冬季常吃此菜，皱纹淡了，小腿苗条了，大肚腩消失了，年轻不显老

小黄瓜的价钱比较贵，口味没有那么脆，含糖量比较高，一般在西餐中被当作水果食用，将其引入也是为了适应现在的家庭追求餐饮多元化、一次吃完的需要。而大黄瓜的口感更清脆、含糖量更低，因此更适合减肥人士和糖尿病患者食用。

小黄瓜中含有多种天然的维生素和一些微量元素，能促进皮肤细胞再生与代谢，既能滋养细嫩肌肤，也能减少色斑与皱纹生成，能增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老，还有一定的美白作用。