中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 王海涵 通讯员 李雪婷 周子奇 )将雪梨削皮去核切块,用水清洗浸泡银耳,再加入红枣、桂圆、枸杞与冰糖,大火熬制。近日,安庆师范大学龙湖校区食堂里多了一群熬制冰糖雪梨的人,该校经济与管理学院大一学生们为冲刺考研的学长学姐熬制了冰糖雪梨。
考研进入倒计时。“每次路过图书馆,都能看到学长学姐们埋头苦读。”大一学生付曾文说,希望做些什么,为学长学姐的备考增加一丝暖意。在学院教师动员下,该院大一年级10个专业共450名学生主动报名参与此次考研送温暖活动。
选购食材、熬制饮品、布置场地……为了筹备这次活动,学生们足足忙活一周。无论是熬制前的洗梨、削梨工作还是熬好后的装杯、运输工作,每个环节都有专人负责。为了达到最佳口感,在请教父母与查阅资料后,学生们还挑选购买了和田枣、古田银耳及无核桂圆。
活动当天正逢周末,参与制作冰糖雪梨的学生中午十二点半就到达食堂。两小时内处理完毕100斤雪梨、10斤冰糖等配料,下午五点,熬制工作基本完成。大一学生孙涛坦言,“一下午我都在不停地削皮切梨,胳膊都酸了。但是能让学长学姐喝上‘特制饮料’,觉得挺值得!”
“考研加油!”“马到成功!”……大一学生用彩笔在分装纸杯和明信片上写下祝福语。350杯冰糖雪梨和厚厚一沓明信片,最后被送往图书馆和教学楼供考研学子领取。
在现场,一只身穿写有“经管”二字红色外套的玩偶熊引人注意,“小熊”时不时摆出可爱动作,给前来领取冰糖雪梨的考研学子一个“爱的抱抱”。这让大四学生许文彤直呼“暖心!”。她说,“这拥抱很温暖,自己不是在孤军奋战”。
“复习备考很辛苦,希望我们的活动可以祝福与鼓励大家。”活动负责教师王清说。
图片为 斯楠 摄
来源:中国青年报客户端