引起冬枣设施促早栽培落花原因是什么？
郭文侠
2020 年， 大荔设施冬枣普遍出现蕾弱小、分化差，落蕾落花、叶片黄化的现象，对此笔者赶到大荔设施冬枣主产区查原因、找对策。
1 落花原因
1.1 气候影响，造成树体营养积累不足 2019年秋季连续阴雨天气持续时间较长， 加之枣农在采收结束后，棚膜大多数不撤除，薄膜经过一个生长季透光率降低，棚内光照不足，光合养分少，树体营养积累少。另外，阴雨天气较多，湿度大，高温高湿环境造成棚内锈病、褐斑病发病严重， 诱发早期落叶， 影响树体养分积累。 加之2019 年冬季是暖冬天气， 升温后棚内温度过高，枝条蒸腾量大，树体消耗养分较大。 2020 年春季，气候忽冷忽热，加大枣农管理难度，温度调控不当，夜温过高，树体养分消耗大。 树体养分前期储存少， 后期消耗大， 导致棚内冬枣蕾小、蕾弱、分化差，后期落花，坐果率低。
1.2 过度干预， 造成树养分积累不足 近年，大荔枣农片面追求个大、高产，在管理上加大追肥次数和追肥量，氮肥使用量偏大，造成叶片过大，树体虚旺。环剥、环割次数增多。据调查 1 年环剥次数平均为 3 次，最多 7 次，环剥口 30% 不愈合。翌年枣股不发芽，二次枝老化，甚至死株。
1.3 环境调控不当，造成地上部养分消耗过大农户盲目跟风求早，升温偏早且过急过猛，造成地上、地下生长不平衡。 萌芽前不通风，造成棚内二氧化碳浓度不足。为了提高地温，全园覆膜导致棚内空气湿度不足。 环境调控不当， 导致叶片光合能力差， 叶片黄化， 蕾小、 蕾弱、 蕾不分化。
2 防控对策
2.1 加强采收后管理 对于设施促早栽培冬枣大棚，采果后应加强棚内树体管理。
1 ）及时检查环剥口，对环剥口有病虫危害、没有愈合或愈合不好的，要及时处理。有病虫害的，用杀虫、杀菌剂处理；没有愈合或愈合不好的，及时用 15 mg/kg 赤霉酸 +5 mg/kg 细胞分裂素加入无菌土和泥涂抹环剥口，用薄膜包扎，促进愈合。
2 ）及时撤除棚膜，增加光照；疏除多余老化枝条，使树体通风透光。
3 ）清园。清除棚内枯枝落叶、病果、落果，带至棚外集中深埋。 喷施杀虫、杀菌剂，降低病虫基数，配合喷施叶面肥，保护叶片，增加叶片光合能力和树体贮藏养分。
4 ）秋季早施基肥。 一般以生物有机菌肥为主，占秋季施肥量 60% 以上，配合施用氮磷钾三元复合肥和中微量元素肥。
2.2 确定适宜升温时间 适宜的扣棚升温时间需根据气候条件和冬枣需冷量确定。 需冷量不足，过早扣棚升温，会导致冬枣出现萌芽不整齐，枣吊生长势弱，叶片黄化，蕾小、蕾弱，甚至无蕾且分化不好现象。 大荔当地一般温室扣棚升温时间为 12 月中下旬，钢架棉被大棚扣棚升温时间为 1 月 10 日左右，单膜冷棚扣棚升温时间为 2 月 20 日左右。 另外扣棚升温不能过快，扣棚升温前 20 天，提前覆地膜提高地温，避免升温后空间温度过快，地温和气温相差较大，地上地下生长不协调， 造成枣吊生长与蕾分化期养分供应不足，叶片黄化。
2.3 调控好棚内环境 萌芽前 5～7 天为缓慢升温阶段，白天 18～25 ℃ ，最高温度不超过 30℃ ，夜间温度保持在 7～9 ℃ ；枣吊生长期、现蕾期，芽萌动至开花前，通过放风调节温度，白天温度保持在 22～30 ℃ ， 最高温度不超过 35 ℃ ，夜间温度 10～12 ℃ ； 开花期， 白天温度保持在28～35 ℃ ，最高温度控制在 38 ℃ 以下，夜间温度保持在 15～16 ℃ ； 果实发育期， 外界温度升高，将通风口全部打开，接近外界自然温度，棚内温度过高时加盖遮阳网或在棚面喷布“利凉”等大棚降温剂。
