在中国历史上，出生于元朝去世于明朝的沈万三，令许多人羡慕，此人擅长经商，懂得生财之道，家里聚集大明一半的财富，但树大招风，还是受到朱元璋的算计，小小的一道菜，居然暗藏杀机。
沈万三非常有钱，所以很会享受生活，吃饭的器具，饭菜的搭配都很有讲究，他专门找厨师研制一份“万三家宴”，招待贵宾。
这着家宴，有鱼鲜，猪肉，素食，而被朱元璋找茬的就是一道猪蹄子。有一次沈万三请朱元璋吃饭，朱元璋看着桌子上的菜，让他一一介绍，等到介绍猪蹄子的时候，沈万三灵机一动，说是家菜“万三蹄”。原本朱元璋就是想让他说出“猪”这个字，这个字冲撞了自己的姓氏，胆敢直言，就可以治沈万三的欺君之罪。
但是没想到聪明的沈万三居然没上当，成功逃过一劫。
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