干货|难得!酒店客房清扫详细流程

  客房是酒店最真实的载体,做好客房清洁是最基本的要求,在酒店客房清扫程序中,对客房清扫标准、清洁流程都进行了严格的规定。

  但由于客房清洁项目繁多,偶尔会有些疏漏,卫生部门的年检或者抽查时,如何避免不合格呢?

  今天中国酒店布草网小编就来给大家分享酒店客房清洁的详细流程。

  房间清扫顺序

  开房率高时:“请即打扫”房→“VIP”房→退房→住客房,长住房→空房;

  开房率底时:“请即打扫”房→“VIP”房→住客房→长住房→退房→空房。

干货|难得!酒店客房清扫详细流程
  进入房间

  1、首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”;

  2、轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”;

  3、在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。

  4、在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入;

  5、如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”。

  开窗户

  1、拉开窗帘;

  2、打开窗户。

  巡视检查

  1、打开所有照明灯具,检查是否完好有效;

  2、检查和调节空调到适当温度;

  3、巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录;

  5、检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录。

  6、发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。

干货|难得!酒店客房清扫详细流程
  清洁垃圾

  1、放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。

  2、按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。

  3、用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。

  4、撤掉用过的杯具、加床或餐具。

  5、换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布件袋内,发现有破损的布件和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换);

  6、清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

干货|难得!酒店客房清扫详细流程
  做床

  1、铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(注意:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单);

  2、铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称(注意:铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换);

  3、铺毛毯:

  ①毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称等;

  ②将床头长出毛毯的25厘米被单折回,作为被横头;

  ③稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧;

  4、套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换;

  5、放枕头:将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对;

  6、铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。

  擦尘

  1、按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物;

  2、使用消毒剂擦拭电话;

  3、擦拭灯具时,检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报更换;保证所有房内的家具、设备整洁;

  4、擦拭各种物件后,随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上。

  核对电视频道

  1、核对和检查电视频道;

  2、检查多功能柜的功能。

  补足客用物品

  按照规定的数量补足客用物品。

  关窗户

  1、关窗户;

  2、检查并整理好窗帘。

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  吸尘

  1、用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘;

  2、不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备;

  3、及时准确地用清洁剂清除地毯污渍。

  离开房间

  (1)将清洁用品放回车内;

  (2)擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查。

  登记

  登记做房时间。

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