红楼梦里有许多故事大有深意，理解之后让人满口噙香，击节叹服。
晴雯被王夫人撵出大观园后，趴在表哥多浑虫家里土炕时，贾宝玉私下前来探望，晴雯让她倒一碗茶的故事就有诸多深意。
《红楼梦》第七十七回，晴雯土坑上病了半天，多浑虫与多姑娘都不管她。晴雯想喝点水叫了很长时间也无人答应。饥渴之际见到宝玉，忙让他给自己倒碗茶来喝。
宝玉在晴雯的指点找茶壶倒茶，采取了一闻二洗三看四尝的方法才把茶给晴雯。
“一闻”是这样的。宝玉只得桌上去拿了一个碗，也甚大甚粗，不象个茶碗，未到手内，先就闻得油膻之气。
“二冼”是这样的。宝玉只得拿了来，先拿些水洗了两次，复又用水汕过，方提起沙壶斟了半碗。
“三看”是这样的。宝玉看时茶是绛红的，也太不成茶。
“四尝”是这样的。晴雯看她倒茶后，扶枕道：“快给我喝一口罢！这就是茶了。那里比得咱们的茶！”宝玉听说，先自己尝了一尝，并无清香，且无茶味，只一味苦涩，略有茶意而已。尝完一口后才递给晴雯喝。
先闻茶碗的气息，再反复用水来洗，仔细看茶的颜色，这些都好理解，都是喝茶前正常的行为和下意识动作。唯独奇怪的是晴雯先喝之前，贾宝玉居然先尝了一口。
他为何要这样做呢？此事与宝玉喝汤前先让丫环们尝一口有关。
《红楼梦》第五十八回，宝玉生病期间，饮食以清淡为主，往往都是四样小样和稀饭，并没有肉菜，这天小丫头把饭端来后，晴雯麝月揭开看时，除了四样小菜外还有一碗火腿鲜笋汤，忙端了放在宝玉跟前。宝玉便就桌上喝了一口，说：“好烫！”忙又放下。
袭人看到芳官在旁边没事，便递与芳官，笑道：“你也学着些伏侍，别一味呆憨呆睡。口劲轻着，别吹上唾沫星儿。”芳官依言果吹了几口，甚妥。
芳官吹了几口，宝玉笑道：“好了，仔细伤了气。你尝一口，可好了？”芳官只当是玩笑话，只是笑看着袭人等。袭人道：“你就尝一口何妨。”晴雯笑道：“你瞧我尝。”说着就喝了一口。芳官见如此，自己也便尝了一口，说：“好了。”递与宝玉。
从这个细节中可以看出来，晴雯和袭人以前经常干这样的事情，袭人让芳官学着先吹后尝，就是让她学会伏侍贾宝玉。由此我们知道一个事实，宝玉喝汤前一般先同丫环尝一下。
贾宝玉生活在锦衣玉食里，生活在贵族豪门中，他们在饮食上非常有讲究。喝汤前先让丫环们尝一口，一方面怕中毒，刘姥姥二进荣国府，王熙凤就给她用一双银筷子，目的就是为了防止食物中毒；另一方面是尝一下食物的温度是否合适
贾宝玉身边有四个大丫环，但是他比较看重的是晴雯和袭人，喝汤前尝一口汤的事情一般都由她们来做。晴雯在宝玉身边，照顾她的日常起居，这种事情自然做得很多。晴雯在做这些事情中，付出了很多感情，留下了很多欢乐。但是被王夫人撵走后，这些美好的回忆都成为过往。
更重要的是，美丽的晴雯本不必有这种悲惨的结局。她被卖给赖嬷嬷后，被孝敬给贾母，因为人长漂亮又能干被贾母派到宝玉身边，因为漂亮，王夫人担心她会让宝玉变坏，所以将她撵走。所以晴雯的悲剧与贾宝玉的喜欢有直接的关系。
贾宝玉对此心怀愧疚。所以她在给晴雯倒了一杯茶，送给她喝之前，也学着她的样子先尝了一口，这一口茶是忏悔是无奈，是担当晴雯曾经为他承担过一切过往。对此晴雯懂他、理解他，所以接过后茶水后如得了甘露一般，一气都灌下去了。
一碗茶、一口水，让宝玉显得更善良，让晴雯显得更光彩夺目。