又是一年中秋节,
最近无论线上还是线下,
都是铺天盖地的甜甜腻腻月饼气息,
每年的中秋节就是月饼担当主角儿的时刻了,
虽然月饼好吃,可是却不是人人都可以吃的。
江苏常州的沈女士怎么都没有想到,
自己连吃3块月饼后
竟险些丢了命
沈女士患糖尿病七年
吃月饼导致血糖飙升
沈女士患糖尿病七年,
血糖一直控制得很好
近日,她的女儿送来一盒月饼
沈女士不忌口
一口气吃了3块莲蓉月饼
结果血糖飙升
一度昏迷被送进ICU......
医生表示
月饼皮是面粉做的
淀粉含量比较高
月饼馅在制作过程中会加很多糖
属于高脂、高糖类
糖尿病人吃后
会导致血糖飙升
无糖月饼并非“无糖”
糖尿病人选择需谨慎
除此之外,糖尿病人还需要
谨慎选择这种月饼
这两年,一些商家
纷纷推出各种无糖月饼
并贴上了“健康”“养生”
“糖尿病人可食用”等标签
以吸引消费者购买
事实上
市面上所谓的“无糖”月饼
大多只是没有添加蔗糖
但并不代表月饼中没有任何糖分
“无糖”月饼中的甜味
主要来自甜味剂,又称代糖
是食品添加剂中的一个类别
因此,“无糖”月饼
更多是商业宣传的噱头
糖尿病患者依然要谨慎食用
月饼为“三高“食品,
即高油、高糖、高脂肪的食物。
这几类人不能多吃。
胆囊炎、胆结石患者不宜吃月饼
胆囊炎、胆结石患者多吃了月饼会引起疾病的发作。而且如果吃了过多的月饼可能产生急性胰腺炎,发病急,甚至可能导致短期内死亡。急、慢性胆囊炎、胆石症患者应该尽量避免月饼这类高脂肪的食物。
高血压、高血脂、冠心病患者不宜吃月饼
患有高血压、高血脂等病的患者一定不能多吃月饼,否则会因为月饼中的糖分和丰富的油脂增加血液的浓度,导致心脏严重缺血,严重可能会诱发心肌梗塞。
肾炎患者不宜吃月饼
肾炎患者不能吃咸食,而如果吃了咸月饼,会感到口干舌燥,然后就会多喝水,导致肾脏负担加重,肾性高血压加重,出现水肿。
糖尿病患者不宜吃月饼
月饼含糖量高,糖尿病患者吃多了会导致血糖急剧上升,使病情加重。有些糖尿病人吃了月饼以后,还会产生糖尿病性昏迷,更有甚者导致死亡。对于糖尿病患者,月饼应该禁食。
胃肠功能不佳者不宜吃月饼
而月饼本身含有大量糖分,又不易于消化,多吃会有害胃粘膜,产生大量胃酸,导致胃痛,以致昏迷,影响消化,使病情加重。对于消化功能不佳的人而言,多吃月饼,不仅会使胃酸大量分泌,进一步损伤已经破坏的黏膜,有的甚至可造成胃肠出血。
总的来说,
吃月饼,忌狼吞虎咽,
最佳的吃法,
是把不同味道的月饼切成小块,
细嚼慢咽,食宜适量。
如果当天吃了月饼,
则应减少米饭及油脂的摄取量,
以平衡一天的饮食量。
来源:央视新闻、荔直播、深圳晚报、重庆北大阳光医院
编辑:小琼
审核:林彦青、陈伊菲
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