米粒钓鱼，这个说法传了很久，建国以前就不说了，仅仅是建国之后，关于如何用米饭粒来诱鱼，比如钓鲫鱼、钓鲤鱼、钓草鱼的法子，至少写一篇专业的论文是没问题的；
当商品饵流行之后，米饭粒钓鱼这个事，就不怎么流行了，就算有新手感到好奇，尝试着用米饭粒来做钓，要么发现根本钓不到，要么就发现小鱼闹窝太厉害；
别说钓大鲫鱼，个头大点的白条都钓不着，全是拇指大小的杂鱼在闹窝，更别提什么鲤鱼、草鱼，可要说米粒钓鱼这个事不靠谱，那这个说法就不应该被那么多钓友口口相传；
所以说，必然是有些细节没有琢磨透，而钓鱼用饵这个事，只要不好用，那不外乎味型、状态这两个层面上不符合鱼的要求，顺着这两个层面去分析一二，很容易就能弄明白，到底怎么用米饭粒钓鱼了；
层面一、米饭粒的状态，决定了目标鱼的体型大小
很多介绍米饭粒的文章，都用了这么一个词，不硬不软，坦白说，估计很多这样的写的大咖都没有理解，什么叫不硬不软；米粒，米饭，是脱壳稻米蒸煮熟后的产物；
因为富含充分的碳水化合物，很容易被消化器官转化为糖分，加上米饭中的蛋白主要是米精蛋白，其氨基酸的组成，非常接近动物蛋白，所以人体非常容易吸收；
而对鱼来说，也是属于高能量的食物，而蒸煮过后的米饭，因为米粒中水分大部分被排出，对鱼来说，可以直接进食、吸收、转化，但是，因为我们钓鱼用的米饭粒，多是剩米饭，所以状态上，是有所区别的；
剩米饭放置的时间、环境的湿度、气温等因素影响，大致上可以分为三类，干质偏硬、外干内软，黏软这三种，而这三种状态的剩米饭，有的适合打窝，有的适合钓大鱼，有的则只能诱钓小鱼；
1、干质偏硬的米饭粒，适合打窝、诱钓体型较大的鱼种
这种米粒，往往是放置的时间比较久，就算用保鲜袋密封，水分流失的很厉害，所以质地偏硬，要么用来当做窝料使用，要么，就将其和饵料混合，然后用作钓饵；
因为这种质地的米粒，进水之后会开始吸水，但是因为水分失去的太多，并不会很快就变得黏软，而直接用来挂钩，则会因为内外都比较硬，就算有鱼给口，刺鱼了；
较硬的米粒，反而会造成较为严重的挡口现象，不利于刺鱼；但是将这种米粒，按照10~20%左右的比例，添加在软料中，则会很好的黏附在饵料上，不会轻易脱钩；
饵料随着进水时间雾化，会慢慢脱落，从而吸引进窝鱼抢食，效果比麦粒、颗粒、酒米效果要很多。
2、外干内软的米粒，适合用来大鲫鱼、草鱼、鲤鱼
这种米粒，常见于室温存放时间不长的剩饭，捏着有点硬，但是用指甲轻轻掐一下，就会发现内芯还是黏软的，而这种状态的米粒，则适合用来做钓饵，主要用来钓大鲫鱼、鲤鱼、草鱼；
但是，并不是仅仅将其挂在钩尖即可，因为米粒的直径本来就不算大，就算将米粒从钩尖一直挂到钩柄，效果也就那么回事，我们挂钩方式，要有所区分；
如果是钓鲫鱼，因为钩号小、钩条也不大，所以我们将1~2粒米粒直接挂钩底，露出钩尖即可；但是用来钓鲤草等大体型鱼时，挂钩底就不太合适了；
如果我们要钓鲤草，则是先捏大约一小撮米粒，用搓饵的手法，将一小撮米粒糅合在一起，然后捏扁，掐一半，包裹住鱼钩即可，这样非常类似我们上搓饵；
因为只有较大的饵团，才会吸引鲤草进食，仅仅是钩尖挂饭粒，对体型大一些的鱼来说，基本上很难注意到；
3、黏软的米粒，只适合钓小鱼
放置没多久的剩饭，除非是夹生饭，否则米粒的状态都是比较黏软的，而这种米粒，本身里面的水分就比较足，挂钩进水后，只要有鱼撞击钩饵，很快就会脱落；
如果我们将多粒米粒搓成饵团，因为饵团过于黏软，沉底后很久都不会溶散，加之没有很好的附钩性，单独使用的话，极容易沾手，还没有很好的诱鱼效果；
所以，我们在实战的时候，如果遇到小鱼闹窝，而手头正好有黏软的剩米饭，就会在饭团上撒上一层软料，然后将其捏成团，然后搓成黄豆大小的饵团；
挂钩之后，因为特别黏软，不怎么雾化，小杂鱼也无法抢食，钩饵到底之后，进窝的底鱼抢食起来效果还是很不错的，但是，不能搓的太大，搓的太大，则会提前裂开，中钩率不好；
层面二、不加工直接使用饭粒钓鱼，别说钓大鱼，小鱼闹窝都够呛
米饭有一个最大的特点，就是越嚼越甜，因为在咀嚼的过程中，唾液中的酶，分解米饭中的淡水化合物、米精蛋白、氨基酸，转化为糖分。
但是鱼没有类似的消化反应，当然，鱼有没有消化酶，我们也不知道，对鱼来说米饭就算有香味，那也是非常弱、淡的，所以我们单独使用米饭钓鱼，而不做任何加工，就目前的垂钓资源来说，连喂鱼都算不上。
而我们在调配味型时，却又不是随心所欲，想怎么加就怎么加，因为米饭几乎可以和所有的味型结合，而又不会减弱味型的浓度，所以我们调配味型时，需要注意这几点：
1、诱钓大鱼时，建议仅仅添加香油、麻油、白酒即可
用米饭粒诱钓大鱼时，不管是用作窝料还是用作钓饵，都可以提前制作，但是，不建议添加大量的商品饵，如香型饵、虾粉、谷诱之类，香味浓郁的饵料；
建议按照每200~300g剩米饭，滴上大约5~10滴左右的芝麻油、香油，亦或者5~10ml的白酒即可，别看数量不大，但是留味效果持久；而且少许的香油、麻油滴入，可以防止饭粒变干、开裂；
2、钓小鱼或者打窝时，可以直接添加香型饵
我们在钓小鱼打窝时，饭粒当钓饵钓小鱼时，则可以添加一定比例的商品饵，如果我们是做窝料，那就是添加大约饭粒体积20%左右的香型饵即可；
香型饵不用单一，可以按香型比例配好之后，再倒入米饭粒中搅拌匀，然后再用来打窝；如果是用作钓饵，则是将占体积比例20%的米饭粒，加入到商品饵中即可；
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关于米粒钓鱼的一些注意事项
理论上来说，什么样的米粒，包括新鲜蒸煮的米饭粒，都是可以拿来钓鱼的，但是，拿新鲜米饭钓鱼，显得比较浪费，我们不用那么刻意，我们可以通过人为加工一二，就能制作出不同状态的米粒：
1、新鲜的剩米饭，可以用冷水冲一下，然后直接放到冷藏室，第二天食用时，就会比较黏软；
2、隔夜的米饭，一直放在室温环境中，不要超过36小时，都会外硬内软；
3、剩米饭放进冷冻室，超过48小时都会流失水分，变得干、硬，这种状态的剩米饭，用来加工一二，打窝效果最好；
米饭钓鱼，看似很简单，只要是煮熟的米粒都能拿来钓鱼，但是，以上这些细节不讲究，没有做到位，就会发现，别说钓鱼，小鱼闹窝都够呛。