冬至喝茶好处多,其中讲究也不少

今日冬至,意味着天气开始进入寒冷时节,民间也由此开始“数九”计算寒天,所谓“一九二九不出手,三九四九冰上走……”,数九隆冬的日子算是正式到来了。

冬至喝茶好处多,其中讲究也不少

天气渐寒,除了吃饺子吃汤圆,喝茶也是一件天寒地冻的日子里不可或缺的日常之事——冬日饮茶好处多。

冬至喝茶好处多,其中讲究也不少
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首先,天气寒冷,最宜热饮,一杯热乎乎的茶,握在手里,暖身,喝到肚里,舒胃。

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其次,冬日气候干燥,人易出现皮肤干痒、口干舌燥等不适感,多喝茶喝水有助于补充水分,降燥去火。

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第三,冬天是人们进补的时节,俗话说,“今年冬至进补,明年三春打虎”,进补就免不了大鱼大肉,此时,一杯清茶,有助于洁口、解腻、消食。

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所以,冬至时节饮茶,不仅得闻茶香一缕,也是喝出温暖,喝个健康。

冬至喝茶好处多,其中讲究也不少

冬日喝茶好处多,然而需要注意的是,冬天喝茶讲究也不少,并不是什么茶都适合喝的,譬如绿茶、轻发酵乌龙茶、新制茶等,这些茶性寒,不宜天冷时饮用,那么,什么茶适合现在喝呢?小编特此向您推荐几款。

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普洱熟茶

熟普经过特殊的渥堆发酵工艺,快速陈化之后,使得普洱茶的茶性温和,有暖胃、护胃、养胃的作用,冬天寒气重,熟普自然受到很多人的欢迎。

冬至喝茶好处多,其中讲究也不少
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红茶

红茶是全发酵茶,茶叶内部茶多酚含量少,所以整体茶性温和,无刺激性,汤感柔和、温润、顺滑,是特别受大众欢迎的茶品。

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红茶还可以加糖、加奶,更是惹人喜爱,窗外雪花飞舞之时,冲上一杯浓郁的红茶,端到心爱之人手中,该是寒日里一幅多么温暖动人的场景。

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老白茶

白茶,尤其是老白茶具有清热祛火、安神定心等作用,冬天人们爱吃火锅,易上火,此时喝喝白茶,对于解腻、去火都有不小的帮助,而且白茶味道清鲜淡雅,老人小孩都能喝,普适性、受众面都很广。

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风雅茶

此茶不属于某种特定茶品,但其效能和作用并不逊色于它们。人们口中常说,喝茶并不仅仅是喝茶,是因为喝茶这件事中常常还蕴含着兴致、趣味、意蕴、文化等因素在里面。

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冬日虽冷,可自也有其妙趣。宋代诗人陆游喜欢用雪水烹茶,曾作诗《雪后煎茶》一首:“雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事,不枉人间住百年。”以雪水烹茶,就算得上不枉来人间走一遭,此中风雅之味,可见其高卓。

冬至喝茶好处多,其中讲究也不少
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今时今日,虽然由于种种原因,雪水不再纯净,不宜煮茶,但在窗外雪花漫天飞舞之时,一边赏雪,一边饮茶,还是不难做到的风雅之事,此时的你,兴致盎然,身心愉悦,自然对于身体的康健是不无裨益的了。

冬至喝茶好处多,其中讲究也不少
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文 | Allen

图 | 三联茶业,部分图片来自网络

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