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新民晚报讯（记者 张钰芸）国家奥林匹克体育中心日前与钟薛高共同成立“联合冰品研发项目”，双方于上海举办揭牌仪式并正式宣告项目启动。此前，钟薛高与国家奥林匹克体育中心已于2021年12月完成签约，双方就品质产品和运动营养方面已开展交流合作，未来将致力于一同推动国民运动健康事业发展。
仪式现场，国家奥林匹克体育运动中心党委书记林晓华通过视频发表致辞。他表示，奥体中心将以“训、科、医、教、服”一体化为理念，打造国际一流的高水平国家训练基地，希望通过同钟薛高这样的专业合作伙伴一起倡导国民的体育健康与运动营养。
据了解，钟薛高与国家奥体中心此前已展开新品的研发工作，双方共同开发新一代健康、营养的冰品。钟薛高研发总监沈嘉妮表示，钟薛高将始终秉持“健康原则”、“少而精策略”与“高标准策略”，积极推出满足不同群体个性化功能需求的高品质冰品。沈嘉妮透露，新品的研发将在更高蛋白质含量、低糖低脂这几方面取得更大突破，预计将于今年3月底发布。此次“联合冰品研发项目”将由即将成立的钟薛高冷冻食品研究中心负责推进。