如果要问我们中国人主食的肉是什么,相信百分之一百的人都会回答,是猪肉。而跟猪肉比起来,明明牛肉营养更加丰富,味道也更加鲜美,为什么人们爱吃猪肉而不爱吃牛肉呢?原因很简单,牛肉太珍贵了,就在今天经济高度发达,牛肉的价格还是远高于猪肉,更不用说在生产力低下的古代了。
自古以来,我们都是一个农业大国,那个时候的科技水平低下,没有大的机器可以代替人们耕地,而牛就成为了耕地必备之物,但他的作用远不止如此,在战争年代,牛还可以作为运输物资的工具,甚至可以成为打仗的坐骑,这一点在战国时期得到了十分鲜明的体现,尤其是秦始皇时期,更是下令,不准吃牛肉。
战国时代,天下被分为七个国家,其中,属楚国和秦国最为强大,战国末年时秦国已经灭掉了除楚国之外的其它五个国家,就剩下这两个大国之间的对决了,彼时的秦国在国力方面跟楚国相比是占上风的,甚至连楚国的都已经占据楚国的都城了,因此秦军决定主动出击,一战定胜负,一统天下。
在战前谋划时,嬴政问手下的大将军王翦,说:“给你多少兵士可以灭掉楚国”。王翦回答道:“需要60万”。嬴政听完大吃一惊,以当时秦国的国力,就算举全国之力也只能够调动不多于70万兵士,而王翦一开口就要了60万,多疑的性格使他心中产生了对王翦的怀疑。
这时有个叫做李信的年轻将领站了出来,说:“我只需要20万就足够了”。嬴政听完大喜,转而对王翦说道:“王将军看来是年纪大了,区区一个楚国有什么可怕的呢?”,而王翦也没有再去争辩,就这样,李信成为了征讨楚国的将领,而王翦告老还乡了。
公元前225年,李信率领20万秦国铁骑浩浩荡荡的前往楚国,战争一触即发,刚开始的时候,秦军连战连捷,李信也日益骄固,在追击楚军部分势力的同时,没相当此时楚国大将项燕已经在他身后跟随了好几天了,就等待一个时机去发动攻击,结果在项燕的奇袭之下,李信率领的秦军打败,好几名都尉都被楚军给杀掉了,李信则带着残部仓皇的逃回了秦国。
这时的嬴政才知道王翦的要60万士兵的正确,于是亲自去了王翦的家里面,请他出山,在一番修整后,重归帅位的王翦带领60万秦军浩浩荡荡的前往了楚地,但是他却采用不主动出击的政策,而是在楚国边境里休养生息。
楚军大为不解,于是派兵天天去王翦的营地叫骂,但王翦就是不出兵,还下令让士兵们宰杀牛。这下军营里面可炸开了锅,前文我们就说过,在秦国,是不准吃牛肉的,但是牛肉的美味哪是这些普通士兵们能够抵挡的,几个月以来秦军好吃好喝,士气大涨。
而对面的楚军只是吃点杂草,士气日益折损,王翦问手下的士兵,说其他士兵这些日子都在干嘛,回答说,在玩丢石子的游戏,王翦感觉时机到了,于是立刻下令出击,勇猛的秦军一下子就打败了毫无士气的楚军,取得了大胜。
直到2000年后,我们再来回看王翦不走寻常路,自然也就会发现其中的深奥之处了,军营里面的伙食供应对战胜的胜负是有非常大的影响的,如果连基本的吃都不能满足,何来身体打仗呢,王翦正是深谙此道,而当士兵们思想开始有点涣散,爱玩乐的时候,又及时打住,向楚军发动进攻,从而取得了这场战争的胜利。