就算是对时尚毫不关心的人，也知道香奈儿代表着时尚。为什么香奈儿能经历百年的风潮但是依然矗立在时尚的前沿，为什么一个从贫民大院出生的，在修女院里长大的，混迹于风月场所的女人，她建立的时装店在百年的巨变中没有倒塌，反而成为了现在时尚帝国?
要解答这个问题，还需要从了解可可·香奈儿小姐的人生开始。可可·香奈儿原名Gabrielle Bonheur Chanel (加布里埃·香奈儿)终身未嫁，所以人们在说起她的时候都会说Miss.Chanel。
香奈儿，1883年出生于法国的索米尔的一个贫穷家庭，父亲是小贩，母亲则是放牛女，家里还有五个小孩。父亲一直对家里不闻不问，而在香奈儿6岁那年，妈妈也患病去世了。对于之后的遭遇，有说是他们的父亲把他们贩卖到了不同的地方，其中香奈儿的归宿是压抑冷酷的修道院。也有一种说法是，香奈儿由姨妈抚养成人，儿时入读修女院学校，并在那儿学得一手针线技巧。
无论如何可以确定的是，在修道院中，香奈儿为自己的未来做了打算。
1905年，22岁的香奈儿进入歌厅和咖啡馆以卖唱来维持生计，并被一位富有的军官Etienne Balsan(巴尚)包养。巴尚有许多的情人，香奈儿只是其中之一。而巴尚的好友，Boy Capel(亚瑟·卡佩尔)——一位富有的工业家，也喜欢上了香奈儿。
在当时的法国社会，男人同时包养几个情人的是常有的事，而香奈儿也意识到依靠不会娶自己回家的男人是危险的。于是，拥有高审美和缝纫能力的香奈儿提出要开一间“帽子铺”，于是两个男人便合资为香奈儿开办了这个小小的帽子铺，还为香奈儿介绍了不少名流。
在那个满大街都是花俏饰边的帽子的时代，女士们已经厌倦了这种繁复的风格。香奈儿以简为美的设计风格马上打动了法国的女人们，生意开始渐渐火红起来。
不满足于现状的香奈儿，再一次向更高发起挑战，把店搬到巴黎康朋街21号(也就是现在的Chanel)总部，正式向高级定制服装进军。之后香奈儿凭借着自己的才华和对时尚的敏锐嗅觉，打造了一个庞大的时尚帝国。
据说，与香奈儿情投意合的Boy Capel曾经向她求婚，但是香奈儿以发展事业为由，暂时拒绝了他。
但是之后不久卡佩尔就娶了和自己门当户对的戴安娜。更令人心碎的是在1919年12月22日，卡佩尔因为车祸去世。至此，香奈儿收拾起了所有的感情，把所有的时间都放在了自己的事业上，在最后香奈儿告诉我们卡佩尔是她的一生挚爱。