最近，一口香蕉一口枣的实验成功刷屏，许多人纷纷亲身“试毒”，并如愿以偿地让自己被恶心吐了。
一些勤刷微博、头脑灵活的商家甚至直接推出了香蕉与枣的打包套餐，可见大家对黑暗料理的热情。
而为了满足这部分抖M人群，又恰逢中秋佳节（刚过去了……），小编就来推荐几款脑洞大开的创意月饼吧。
小龙虾月饼
夏天已经悄悄过去，但是宵夜之王小龙虾却不甘就此落幕。273年老字号王宝和的这款小龙虾月饼，一经推出就成为了网红。每天限量200盒，一口难求。
虽然听起来奇葩，但是好评如潮。每只月饼15元，包含4只小龙虾，（据说）一口咬下去，酥皮香脆、肉馅香浓、汁水四溢。
不过对于只吃过广式月饼的小编来说，鲜肉月饼的存在真的是一次文化冲击。
酸菜牛蛙月饼
小龙虾月饼火了以后，魔都的一批老字号都坐不住了，纷纷开始大拼创意，其中最出名的就是这款酸菜牛蛙馅的。
在采访时，老板反映这是为了年轻人而特别研发的，小编听完突然觉得自己不再年轻……
然而百度了一番，小编惊讶的发现这个月饼竟然也有好评。如果有哪位勇士愿意去亲身试毒，欢迎向我们发来反馈。不过温馨提示，这款月饼需要排3个小时的队才能买到。
韭菜鸡蛋月饼
是的，这不是包子、饺子，这是韭菜馅的月饼。光看图片，小编整个人就不好了。
商家还非常走心地在饼皮上刷了蛋液，所以吃上去就是韭菜鸡蛋味，简直就是便携式的韭菜盒子，火车上一掏出来绝对吸引无数火热目光。
不知道什么时候能出一款香菜月饼呢？
泡面月饼
这个月饼诞生的唯一目的，大概就是整人了吧。红烧牛肉、香菇炖鸡或者海鲜口味的泡面陷，总有一款能让你……哭。
皮蛋莲蓉月饼
老外最怕的中国食物第一名——皮蛋，已经加入中秋奇葩月饼套餐，并成功让中国人也为之颤抖。
莲蓉的甜与皮蛋的寡淡相互中和，同时皮蛋的加入也弥补了莲蓉软糯有余，口感不足的问题……嗯，不好意思，我编不下去了。
奇葩包装
除了在陷料上下功夫，月饼厂家的创意比拼还延伸到了饼皮和外包装上。
老实说，有点想买……
以下为网友评论：
网友“正牌老军医”：小编你确定是皮蛋月饼不是皮蛋酥？
这两天，安徽合肥出则新闻，吓大家一跳：单位向职工发放的月饼，需要按照价值缴纳个人所得税。
这被一些网友叫做月饼税。
其实，所谓有月饼税的称呼，并不新鲜，2009年就有了。
当时，引起讨论的热度就不低。
大家议来议去，发现发月饼收个人所得税真的是一点毛病没有。
在1998年，对员工福利征税的规定就已经出台了。
根据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》的规定，个人取得的应纳税所得，包括现金、实物和有价证券或其他形式的经济利益。而所得为实物的，应当按照取得的凭证上所注明的价格计算应纳税所得额；无凭证的实物或者凭证上所注明的价格明显偏低的，由主管税务机关参照当地的市场价格核定应纳税所得额。
因此，单位、企业在发放实物或其他有价证券给员工时，应按税法规定并入员工的工资薪金所得计算扣缴个人所得税。
月饼税，没毛病，无瑕疵。
那么，问题来了。
既然月饼收税，你愿意单位发月饼，还是发钱呢？
估计近乎百分之百的人，会选择发钱。
这就让月饼尴尬了。
而且，这样下去，端午节，粽子尴尬了；正月十五，元宵尴尬了。
发实物尴尬，发钱就不尴尬吗？
发钱也尴尬！
谁尴尬？
老板呗。
逢年过节，老板发实物，要的是氛围，要的是人情，或者说要的是炫：你看看，咱们公司，过节发的这个那个，比隔壁公司多多了！员工拿回家，可以向媳妇、丈母娘交上一个节日差。
如果发钱，现金还能让钱包鼓一点，直接进卡就基本没什么效果了。
两相对比，所以傻老板们才不嫌麻烦，非要买月饼，非要发给员工。
其实，这里面就有巨大的商机。
老板又要面子，员工其实不那么爱月饼、粽子、元宵。
能不能找到一个既让老板有面子，又让员工愿意要的东西呢？
当然有，这就是等待大家来开发的企业节日礼品市场。
定制的，专属的，那是必须必的。
老板和员工，一边上税，一边给你钱，一边还要感谢你！
完美不？完美！
以下为网友评论：
网友“没葱的葱油饼”：你年终奖，季度奖，津贴，分红什么的要个税也就算了，发个月饼还要税，这节日越来越没意思了
(2017-09-20)
就在昨天，中秋节晚上，我在沃尔玛购物，由于快过了营业时间，摆在超市黄金位置的月饼，一会就被工作人员收光了。
在每年的“月饼节”，“年年过中秋，人人送月饼，顿顿吃月饼，年年剩月饼”，这个尴尬的规律大家都心知肚明。
月饼，只有在中秋节来临才能卖出去，那么中秋节过了之后，那么多没卖完的月饼怎么处理呢?
一、返厂
大家都知道，月饼过完节之后就降价超级快，一般就算在中秋节当天，很多超市都是五折，或者买一送一。
超市购买月饼有两种形式，代销和购销。
代销的卖不完可以返厂，厂家处理；购销的自己处理，购销的说卖不完他们会现场销毁。
那厂家会怎么处理呢?
二、
作为福利“内部消化”
现在各厂家生产月饼都是先接到订单，然后按需求生产，一般剩下的很少。即使有少量剩余，厂家也仅是发放给员工做内部处理。
从外面超市返厂回来的月饼，基本都是送给厂里的员工作为福利，内部消化。
三
、
低价再销
月饼在打折之后还没有卖完的话，那就把月饼的礼盒取走，拿出月饼作为散装的月饼，放在农贸市场、农村市集等地方以更低的折扣出售。
四、月饼馅再利用
如果过期了，那就把馅料分出来做成其他的糕点放到农村销售。不仅如此，最终还剩余的月饼将回厂后分割成小块，作为鸡鸭饲料进行处理，然后投放农村。
杭州知味观食品有限公司总经理李俊也称，他们卖不掉的月饼最后都通过人工捏碎销毁。若有养猪户来收购，就以几元钱一斤的价格把已经捏碎的月饼卖给他们当饲料。
五、冷冻后来年再卖？
很早以前，有月饼企业把剩下的月饼馅放在冷库里，第二年再制作月饼。
在2001年中秋前夕，中央电视台《新闻30分》报道过：南京冠生园公司将卖不出去的月饼拉回厂里，刮皮去馅、搅拌、炒制入库冷藏，来年重新出库解冻搅拌，再送上月饼生产线。
现在十几年过去了，月饼会不会冷冻到明年再卖？
厂家回复：“月饼冷冻起来明年再买反而亏本。”
厂家表示冷库冷藏一年的费用相当高，把月饼留到明年不如重新做，把饼馅分离后，再冷藏，其实一点意义都没有，保存的成本太高了。
由于月饼是节令性食物，保质期短。生产厂商为了加长销售时间，甚至为了节约成本、保证改掉生产日期第二年继续销售，在月饼中加入大量食品添加剂。
六、大家可以花样吃月饼
过完节之后你们家肯定有好多吃不完的月饼，吃不完怎么办？
做早餐。月饼高热量高脂肪，做早餐配豆浆，水果。做美味早餐吃掉。
2.学学大学食堂，做黑暗料理。来个红烧月饼，月饼炒饭。哈哈
红烧月饼
七、去年怎么处理，今年就怎么处理！
看更多有意思的内容，请大家关注我，谢谢你们长这么好看还关注我！
(2017-10-05)
之前，每到中秋节月饼都是引发南北风格的口水大战，如今在月饼南北之争尚未尘埃落定之际，互联网月饼又悄然成功把自己推上了第三极。每年中秋前夕，互联网公司都会掀起一波月饼比赛的狂潮，各家都是实力比拼，毫不示弱。这是为发烧而生的小米公司月饼，经典的米兔形象，很简约，很小米。
作为社交领域前无追兵后无阻挡的腾讯，鹅厂今年的中秋礼盒主题是金桂鱼乐。跟其他互联网公司不同的是，鹅肠的月饼还配了一套茶具，中秋赏月品月饼饮茶一样都不能少。
改变了中国人购物方式的阿里在月饼设计上也是别具一格，阿里今年月饼礼盒主题是 Together在一起。
据说除了阿里集团外，旗下各家公司如蚂蚁金服、菜鸟网络等也都推出了各自的中秋月饼礼盒，借势营销。这也是阿里推出的一款月饼，据说是小龙虾馅的，还据说很美味。吃货们能想象出品小龙虾月饼的姿势吗？
这是老牌互联网公司搜狐推出的月饼礼盒，虽然最为最早上市的门户网站，近年来在互联网大佬梯队中有所掉队，但搜狐的月饼还是设计的很有feel，每一个都植入了自家的一个品牌，从搜狐视频到搜狗一个不落。
这是今日头条旗下西瓜视频的月饼，风格简单，月饼上植入了西瓜视频的logo，不知道这是不是今日头条今年推出的唯一一款月饼礼盒，而刻意推出西瓜视频品牌。
这是迅速崛起的内容分发领域新势力一点资讯的中秋节月饼礼盒，一点资讯的月饼礼盒看上很小巧，数量却是各家互联网中最多的，“阖家安康中秋快乐”的问候语也非常亲切。对于以上互联网公司月饼，你最钟情哪一家呢？
(2017-10-04)
西部网讯（陕西广播电视台《都市快报》记者 张刚） 过中秋佳节怎么能少得了月饼呢，而记者也发现，今天买月饼，那绝对是相当的划算啊。
五折！五折！真正的月饼大促销啊！记者今天（10月4日）在多处月饼销售点看到了如此景象！
月饼销售人员：“像这个团圆时刻只卖50块钱一盒，情浓金秋卖到95块，尊月这个卖到140块，长安祥月卖到120元都是赔钱处理。”
早上在丰庆路小食品批发市场附近，不论品牌盒装月饼还是散装月饼，都在低价处理。
月饼销售人员：“一块五，现在都便宜处理，原价都是两块二一块的月饼。像这个发价都是六块八的，现在都是三块钱往出卖。”
虽然一盒月饼打完折后，少的优惠二三十块，多的甚至优惠四五十块，但是销量并不尽如人意。
月饼销售人员：“早上拿了十万块钱的货。”
记者：“现在卖多少了？”
月饼销售人员：“一万块钱。”
记者：“今天能卖完吗？”
月饼销售人员：“卖不完，下雨人少。”
中秋节月饼价格“跳水”，雨天顾客少难销售成主因。
记者在大型超市里看到，销售情况也是如此，有的超市打着买一送一的招牌，而有的虽然没有标价，但也都在大促销。
超市促销员：“半价，降价了，这原价169的，现在60块钱，你赶紧拿吧。这个原价138的，现价两盒100。”
看起来对于咱顾客来说，今天下手买月饼，那绝对是不错的选择。
顾客：“你要不要咱俩一合作，买一送一，一人掏一半的钱。”
顾客：“买四五十个月饼，给店里的客人免费吃。”
记者：“今天买也很便宜。”
顾客：“对对，主要是看中便宜。”
以下为网友评论：
网友“西安用户44xxxx441”：赔个鬼，少挣了
网友“微笑的喵”：我不相信赔钱 都是暴利 就弄个好看的包装 里面几个小月饼
网友“〖冷色系〗”：何止啊，自己做月饼成本不过一块1.5，8个一斤，一斤不过12元
网友“重温”：十万块钱的货，骗谁呢！活该
网友“哎呦喂”：月饼的利润在百分之六十以上。
(2017-10-05)
中秋节，给孩子吃月饼前，你有没有做到这7件事？
2017-10-04
壮娃娃健康管理
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一年一度中秋节到啦，月圆人圆事事圆，一家团聚的日子呀，若是天气给力，还能品尝着月饼赏月，诗意一把，再给孩子讲讲嫦娥奔月的神话故事，也是一段难得的悠闲时光呢……
前面只是我的想象，真实的画面是……
每逢中秋，家里母上大人少不了说“中秋节也就一年一次，吃月饼才应景，这几天都要多吃点。”但是，我望着墙角那好几盒月饼有点发愁，看样子一周都吃不完，总不能顿顿吃吧，何况这玩意儿也就尝个鲜，吃多了太腻人。
不过家里的小吃货侄子过中秋最开心，看到月饼两眼放光，什么神话故事和月亮都是浮云，只有一个心思就是吃！月！饼！
可是，能纵着他任性吃吗？
不少爸爸妈妈也给小编留言表示收到了不少月饼礼盒纷纷疑问：孩子才几岁或者几个月大，能不能给吃月饼？有没有什么要注意的？
为此，小编觉得有必要说说中秋节孩子吃月饼这件事了！
月饼包含什么成分？
月饼主要成分：面粉、油、糖、馅料
特点：香甜、松软可口
缺点：高糖、高脂肪、高热量
月饼品种多种多样，有广式月饼、京式月饼、港式月饼等，但其制作方法大同小异，基本上是糖和油的混合物，比如做60个豆沙馅月饼就需要用9公斤赤豆、15公斤砂糖、1.5公斤饴糖、2.5公斤食用油以及3公斤水。
一块普通月饼平均每100克能带来400千卡左右的热量。
我们常见的枣泥豆沙馅的月饼热量还偏低一些，而莲蓉双黄馅月饼由于里面的蛋黄已经被油脂浸泡成琥珀色了，脂肪和热量更高，500千卡以上。
宝宝可不可以吃月饼？
小婴儿的肠胃消化功能较弱，一般不宜食用如此高糖高脂肪的食物，但在美好的中秋佳节吃少量月饼也并非完全不可。
0-6个月：宝宝还没加辅食，一定不要给孩子吃月饼。
6个月-3岁：可以“少量”尝尝月饼的味道，注意月饼馅料中的成分，避免孩子因为某些成分而过敏。
3岁以上：在孩子没有小儿肥胖或者小儿糖尿病禁忌的前提下，可以“偶尔”吃半个或一个月饼，这是指小个的月饼。但一定不能过量，否则便可能引起宝宝消化不良，甚至是腹痛、腹泻的症状产生。
宝宝健康吃月饼应该要注意7件事
1
宝宝吃月饼一次最多1/5个
如果要给宝宝吃月饼，一定要控制食用量，以4两重的月饼为例，每次最多只能1/5个。因为孩子吃月饼过多会引起胃肠负担加重，胃肠不适胀闷，从而引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。
同时，应减少当天的主食及油脂的摄入量，以平衡宝宝一天的饮食。
2
别让宝宝在晚上吃月饼
人的消化能力不光受年龄的影响，还受时间的影响。
比如在一天中，白天的消化能力优于夜晚，而上午却优于下午。这主要是白天有体力活动能促进体内能量的消耗，同时促进胃肠道蠕动，增加消化液的分泌，更有利于食物的消化。
所以，吃月饼最好安排在上午或者中午，千万不能晚上给宝宝吃月饼。如果家庭赏月聚会在晚上进行，为了应景给宝宝吃，最多尝一两口就好。
3
宝宝吃月饼最好选植物馅料
月饼的种类通常会依据包裹的馅料来区分，比如莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼、蛋黄月饼、火腿月饼等。
一般来说，馅儿里含有红豆、杏仁等植物性食材的月饼是最佳选择。
因为植物性种子含不饱和脂肪酸高，其中以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益。
4
宝宝吃月饼时别喝饮料
一般建议吃月饼的时候要喝点茶，有利于解油腻，但是宝宝年纪小一般不建议喝茶，那么喝其他饮料可不可以呢？
需要提醒家长的是，最好还是不要让孩子一边吃月饼一边喝饮料。
首先浓茶和咖啡中含较高的咖啡因，对身体发育不利；
其次汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份；
与月饼搭配吃无助于健康，而且更油腻。
5
宝宝吃月饼可搭配酸味水果
秋天是很多瓜果成熟的季节，在准备月饼的时候可以准备柚子、橙子等酸性水果。
吃了甜月饼，再吃一些甜酸的柚子或橙子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。
石榴、奇异果等水果也可以准备一些，可以让大家的肠胃少装一些月饼。
6
小心宝宝被月饼“卡住”
2-4岁的孩子咽喉防御功能尚不健全，最容易发生异物阻塞呼吸道。
因此，吃月饼时，家长应将月饼切成小块，最好给孩子准备一杯水，一边吃一边喝水。
避免在孩子进食时与孩子说话，许多家长喜欢在孩子吃饭或吃零食时进行说教，这不但会分散孩子的注意力，还容易导致气管异物。
更要杜绝孩子一边进食一边嬉戏，千万别在孩子进食时逗其玩乐，儿童气管异物的主要原因就在于此。
7
肥胖儿童不宜吃月饼
肥胖的儿童和患有糖尿病的儿童不宜吃月饼。对于糖尿病儿童而言，要慎食“无糖月饼”。
一些所谓的“无糖月饼”用糖醇类甜味剂，食用过多也可能带来腹泻反应，而且无糖月饼所含油脂并不少于普通月饼，热量仍然较高。
孩子吃月饼后消化不良怎么办？
1
苹果泥汤
苹果含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素，对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。
苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。取熟透苹果500～700克，洗净后捣成泥状，放入淡茶水中。
苹果纤维较细，对肠道的刺激小，并富含碱性及果胶，有吸附、收敛作用，适用于1岁以上的腹泻患儿。
2
焦米汤
焦米汤中淀粉变成糊精，易于消化。适用于严重腹泻及消化不良的患儿。
将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。
焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是婴儿腹泻的首选食品。
3
胡萝卜汤
胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。
胡萝卜汤制作方法如下，将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤（按500克胡萝卜加1000毫升水的比例），最后加糖煮沸即可。
每天2~3次，每次100~150毫升，腹泻好转后停用。
月饼虽好，但爸妈们要注意不要让宝宝吃太多了！
同时也要注意月饼的保存期限，月饼怕高温也怕潮湿，且放久内馅亦会变质。
本文来自腾讯新闻客户端自媒体，不代表腾讯新闻的观点和立场
(2017-10-04)
中秋节应该亲朋好友一起赏月，但是对于一个吃货来说，还是吃才是重点，不过这年头的月饼，我是越来越看不懂了~酸菜牛蛙月饼？边吃月饼边吐骨头了这年头真是为了赚眼球，啥子都乱来~
奇葩月饼不再是想想了，看，不但老干妈月饼出来了，就连小鲜肉都有了~
竹炭月饼：用食用竹炭粉烤制而成，能吸附体内毒素呢！还有后面的巧克力香辣牛肉月饼~我就不说了
泡面的吃法有很多种，干吃、泡吃都可以，今天有多了个饼吃~想要超越别人，第一步需要先超越自己~简直就是比当年的五仁月饼还要难吃啊~无人能及！
纵然月饼口味一再增加，但是馅仍然不能满足大家的需求，还是得用火锅过一过才好吃~嘶，够味才够劲~
金嗓子月饼，吃多了月饼上火怎么办？张嘴，来、来一口~再也不怕上火了！
金嗓子不够别担心，还有菊花普洱月饼，清热解毒，温和养胃~咬一口，然后喝一口热水，嘴里立马泡出一口茶，连茶壶都省了。
还有什么蒜泥、带鱼、辣条月饼~你们都吃过啥奇葩的月饼？
(2017-10-05)
又是一年中秋佳节时，合家团圆，欢聚一团。饭桌上自然菜品丰富，更别说还有各种美味的月饼。茶余饭后，不免有些人消化不良。届时，腹胀、食欲不佳、便秘、打嗝、放臭屁、口臭等症状让人十分难受。
那么，有没有什么简单的小方法让人日常就能操作从而减轻甚至消除这些症状呢？
摩腹、推腹
摩腹：手掌放置于腹部，顺时针旋转按摩36圈，再逆时针旋转按摩36圈，如此反复，按摩8-10分钟。每日2-3次。
推腹：双手置于腹部，从心窝处往下推，各个方向都要推到，按摩8-10分钟。每日2-3次，推至排气或打嗝效果会更好。
2. 按摩穴位
按摩足三里、内廷穴、后溪穴5-10分钟，一天2-3次。
足三里位置在小腿外膝眼下三寸。人手四个手指并拢即为三寸。足三里位置肌肉较厚，按的时候要用点力道，或者用刮痧的工具轻刮刺激也可。
内廷穴位于人脚第二、三趾间跖骨结合部交接处。一般按摩5-10分钟即可感觉肠道蠕动、排气。
后溪穴位于手掌微握拳，手掌中部掌纹与手背的交接处。
3. 清淡饮食
适当减少食量，可以喝点粥。
多吃含丰富膳食纤维的蔬菜和水果，如芹菜、木耳、采花、苹果等。
少吃肉食及其他含丰富蛋白质的食品。
4. 多运动
消化不良的时候可以多运动。腹胀时，饭后散步半小时就能感觉那种难受的感觉消失了。
跑步是很好的全身性运动，瑜伽的很多动作都可以促进胃肠蠕动，这些都可以促进消化，减少便秘。从而缓解和消除消化不良。
5. 适度喝水，饭后喝点酸奶
少量多次的补充水分，能够让胃肠中许多不消化的物质溶解在水中，不溶性的蛋白质和脂肪也可以悬浮在水中，促进消化和吸收。
酸奶中含有一定量的乳酸菌，能促进胃酸分泌，分解蛋白质和乳糖，加强消化的功效。
(2017-10-04)
中秋节，
DIY
月饼，经典的广式金华火腿五仁月饼
火腿五仁月饼是广式月饼中的经典，采用百年老字号的金华火腿、再配上瓜仁、花生仁、核桃、糖冬瓜、桔饼、黑白芝麻等食材，一口咬下，浓浓的香味，咸甜相间，口楚留香。这就是经典的广式金华火腿五仁月饼。
重点说明，以下配方可以做
50
克
16
个，月饼皮
15
克，月饼馅
35
克，按
3:7
计算，每个烤箱不同，温度和时间略有不同。关于广式火腿五仁月饼中提到的转化糖浆等，可以参考我的相关文章转化糖浆具体做法。冰肉，就是肥肉加高度酒、白砂糖腌制而成的。
PS:
成品图是每月回油的拍照的，广式月饼要回油更漂亮好吃。
一、食材
1.
月饼皮食材：中筋粉
120
克、奶粉
5
克、转化糖浆
85
克、枧水
3
克、色拉油
30
克
2.
火腿五仁馅食材：金华火腿
100
克、肥肉
50
克、瓜仁
80
克、花生仁
50
克、核桃仁
50
克、白芝麻
20
克、黑芝麻
20
克、糖冬瓜
50
克、桔饼
30
克、糕粉
110
克、白砂糖
40
克、色拉油
25ml
、芝麻油
2ml
、五香粉
1
克、盐
1
克
3.
表面刷夜：蛋黄水（
1
个蛋黄
+
蛋清
1
大勺）
4.
烘焙：
190
度，烤
20
分钟，烤
5
分钟取出刷蛋黄水
二、步骤
1.
月饼馅的制作：花生仁、核桃仁、瓜仁、黑白芝麻分别烤熟，火腿、切碎，糖冬瓜、桔饼分别切好；
2.
把步骤的所以食材放入大盘子，加入色拉油、芝麻油、五香粉、盐、白砂糖拌均；
3.
加入糕粉，适量的水拌均成五仁，能成团，静放；；
PS
：水要适量的加，不宜太多，能揉成团。
4.
月饼皮的制作：中筋粉、奶粉过刷；
5.
枧水、转化糖浆、色拉油拌均；
6.
把过刷的粉加入拌均的液体盆中拌均；
7.
揉成光滑的面团，静放
1
小时；
8.
五仁馅分成
35
克一个小团；
9.
月饼皮分成
15
克一个小团；
10.
月饼皮用手压扁；
11.
放入五仁馅；
12.
包裹好馅，揉成光滑的圆；
13.
放入月饼模具中；
14.
做好的月饼胚，喷上一层水；
15.
烤箱预热，
190
度
,20
分钟，其中，烤
5
分钟取出涂一层蛋液，放入继续烤
15
分钟。
16.
烤好的月饼，放凉，装好在月饼盒中，密封等
3-5
天回油就好吃了。
三、小贴士
1.
不喜欢吃肥肉的可以不加冰肉；
2.
每个烤箱不同，烤温和时间略有不同；
3.
做好的月饼胚喷一点水，这样月饼就不会开裂。
成品图
(2017-09-27)
中秋节尚未到，“月饼战”硝烟已起。走访消费市场发现，各式各样的月饼已经在各大超市和烘焙店抢鲜上市，吸引不少市民争相尝鲜。
不管是批发市场、大型超市，还是在社区小店，大连本地品牌“寿童”在今年的中秋月饼市场上认知度颇高。除了传统的伍仁、莲蓉、蛋黄、广式、水果味月饼之外，今年厂家还推出了“榴莲月饼”。
“我们的月饼，是低糖甚至是无糖的。”一位沃尔玛寿童食品的销售人员表示，为了吸引消费者，他们常年制作和推出了无糖月饼，馅料不含任何对人体有害的添加剂，并申请了专利。
“我妈患有糖尿病，以前我们都不敢买月饼，现在这么多口味的月饼，是无糖或低糖的，我们也就放心买了。”正在挑选月饼的张先生说。
网购方便、快捷，越来越多的年轻人已选择在网上购买月饼送给远方的亲友。在淘宝商城搜索“月饼”，共找到30余万件宝贝，其中，16-105元价位的礼盒月成交量达上百件。
老字号的寿童官方淘宝店数据显示，价格亲民路线是主流，百元上下的经济型月饼，成为市场争夺的重点。
从今年月饼礼盒来看，大多是符合大众消费的“亲民款”，价位在100~250元之间的月饼礼盒，成为主打。
业内人士提醒：网上购买月饼时，一定要选择规模大、品牌信誉好的网站、商家购买。
相关资料：
大连寿童食品有限公司成立于1992年，寿童食品技术来自于东瀛，融入中国的传统元素，历经十六年潜心研制，主要产品有日式糕点系列、西式蛋糕系列、花样面包系列。大连市民耳熟能详的栗子馒、核桃馒、巧克力馒、槐花馒、红沙馒、磨叽、肉松卷、芙蓉糕、松糕，生日蛋糕。
寿童食品是
沃尔玛，华联、百盛、友谊等各大知名连锁超市、商场的主要糕点供应商之一，自上市以来深受消费者欢迎，十几年来畅销不衰，引领了大连市糕点行业新的发展方向。
2005年，
寿童食品
与大连医科大学共同研制，国内首创的高科技产品——低血糖生成指数糕点，并通过了人体测试，属当今世界流行的营养调整食品，它解决了糖尿病人及代谢障碍人士享受不到香甜美味糕点的问题。2008年又进行了高膳食纤维糕点的研制，弥补了国民普遍缺乏的第七种营养素——膳食纤维，纤维饼作为首批减肥功能性食品经消费者体验，效果较好，深受欢迎。百姓喜爱的大福凉糕也采取了营养健康新配方，而且这些产品的技术发明均已申报国家专利。
(2017-09-14)