网红食品真的好? 三只松鼠开心果被检出霉菌超标1.8倍!

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  相信不少吃货都听过、也买过三只松鼠的零食,它以呆萌的形象和呆萌的价格成为零食界的爆款,堪称互联网食品帝国。然而,日前三只松鼠的开心果被检出霉菌超标1.8倍!

网红食品真的好? 三只松鼠开心果被检出霉菌超标1.8倍!

  据《新京报》报道,8月15日,国家食药监总局网站公布最新一期的食品安全抽检信息,有3批次样品被检出不合格,分别为三只松鼠股份有限公司生产的开心果、沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥,以及印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk生产的巧贝特饼干。

  公告显示,三只松鼠于2017年1月22日生产的开心果(225g/袋)被检出霉菌不合格,其检出值为70 CFU/g。而根据《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300-2014)中规定,熟制坚果与籽类食品霉菌的最大限量值为25 CFU/g。这也意味着,三只松鼠涉事开心果被检出的霉菌不合格项目,要比国家标准规定高出1.8倍之多。

  据了解,霉菌是自然界中常见的真菌,其超标原因可能是加工用料受霉菌污染,或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起。霉菌污染可以使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。

  网友:

  *哎呀,还好我买的是百草味的

  *摊到每只松鼠上才0.6倍,没事没事

  *以前吃就总觉得一股霉味,想着牌子广告做的挺大就没多想还是吃了,cao,快倒闭吧三只松鼠

  *一直觉得这种网红坚果肯定没外面的原始的好

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