加拿大蒙特利尔排名第一的餐厅，这家当地最出名的法式餐厅。服务跟环境都特别好，价格大概人均$500左右，不过个人看来味道却因为名气太大让人稍稍失望。
蒙特利尔唯一一家有日本直运神户牛排的日本料理餐厅，这家餐厅非常有名，Park是由店老板的名字而来，里面的店员和厨师都是洋脸。人均大概$300左右，是开放式的厨房，一边吃一边可以看厨师如何完成料理。
吃龙虾的最好去处「哈利法克斯」龙虾各种便宜，而且还能看到一些稀有的龙虾。不过只要去过一次，我敢保证接下来的一年你都不想再吃龙虾了。
蒙特利尔牛排餐厅之「GIBBYS」，性价比非常高，而且菜色也做得相当漂亮。
吃炸鸡翅的好去处「La Cage」一般从来不爱炸鸡翅的人去了这家餐厅吃了他们家的后，就会对他们家的炸鸡翅开始欲罢不能，跟别家比起来都是浮云...
有一家忘了名字的法式餐厅，但是店里非常有情调。店开的不大，很有品味。有鹿肉，鸭肉，羊肉，鹅肝还有蜗牛肉等等，味道很棒！
一家希腊餐厅，在Montreal老港那里。生蚝节去生蚝有特惠。菜也很好吃，环境也好。
广阔无边的日本海，一望无际的广袤平原，四季分明的天气孕育了日本新泻县丰富美味的食材。新泻县最广为人知的就是香甜可口的越光大米，种类丰富而清冽的日本米酒，日本海出产的鲜鱼，当地种植的各种蔬菜……
不过很多朋友来日本旅行都是直接去东京大阪等大城市，很少有机会亲自去新泻县品尝当地的美食。不过现在有个好机会，7月5日(周三)〜10月1日(周日)在东京就可以一站式的享受新泻县的美味，体验新泻县5个城市的独特文化和魅力啦！
2017年2月，作为东京奥运会・残奥会的象征性街道的“新虎大道”开展了“旅途中的新虎MARKET”。7月5日(周三)起正在举行2017年夏季版的“夏日疾风物语 感受当地风情的越后庆典”。以极具当地风土人情的“庆典”而闻名的越后小街，新泻县的村上市、燕市、三条市、长冈市和十日町市都聚集在“新虎大道”中。“庆典”现在可以说是连接人和当地的桥梁之一。以各种象征当地的传统和文化的“庆典”为主题，不仅可以在这里享用美食、尽情购物，还会有近距离接触当地的文化、民众、物品的工作坊等等，通过各种体验，营造出极具个性的现场氛围。
新泻县庆典文化中的传统与革新
以日本三大烟花大会之一的“长冈大花火大会”、新泻县内的三大庆典之一的“村上大庆典”为首，新泻县的各类庆典有着将人们和当地连接起来的作用。新泻的庆典是传播传统和文化的重要方式，也是县外观光客来新泻观光时不可错过的重要因素。最近，以艺术和制造业为主题的新型庆典也受到了大家的瞩目。
旅途中的“小排档”STAND
根据不同季节设置不同的主题，旅途中的“小排档”中汇集了当地极具特色的美食。在这里你可以一边享用着新鲜的当地美酒和乡土料理，一边可以为匠人精巧用心的食器和料理感到惊叹。为了表现甄选出的各地食材的魅力，我们还为大家精心准备了许多美食，让你在品味每一道菜料理时都能感受到当地极具魅力的风土人情。
营业时间每周一休息 节假日照常营业
午餐时间11点～15点
晚餐时间17点～21点(最终点餐时间)
STAND 1
在祈祷的街道中点亮和平之火
长冈市是绳文美术的杰作火焰型土器最初出土的地方，也是象征和平的锦鲤的发祥地。每年都会吸引100万旅客观看的“长冈花火大会”，不但能带给人们视觉上的享受，更饱含了对于复兴和未来和平的祈祷。
尺玉毛豆
400日元~
栃尾油炸豆腐盖饭
750日元
长冈便当
1,180日元
干蒸巾着茄子
460日元
STAND2
充满艺术气息的城市
“大地艺术展 越后妻有艺术三年展”是三年举办一次的世界最大规模的户外美术展览。艺术展中展出了许多空置房屋、废弃校舍和自然中的艺术作品，开展了以艺术为媒介展现当地独特魅力的尝试，这种新的城市建设方式得到了社会各界的好评。将整个城市包罗在一个大的美术馆中，在城市中展出大约200件艺术作品的“大地艺术展之乡”还会根据不同季节举行不同的活动。
小岛屋总本店直送
生木方盘荞麦面
1,000日元
妻有猪肉配葱盐柠檬蘸料
800日元
特別纯米酒 天神囃子
620日元
吟醸 生 松乃井
600日元
STAND 3
传统与革新共存的制造业城市
凝聚了工匠精神的当地企业将工厂开放，举行可以参观和体验制造现场的“燕三条工厂祭典”。燕被称为“工匠之城”，三条被称为“商人之城”，通过展示制造现场将当地的企业，工匠和市民联系在一起。
猪油拉面
(图片仅供参考)
850日元
工厂便当〔每周变换〕
750日元~
香料研究所的新鲜姜黄咖喱
1‚000日元
香辣鸡翅
650日元
STAND 4
工匠传统气息浓郁的城市
继承了丰富的自然，传统和工匠文化的村上市位于新泻县最北端。“村上大祭”是新泻县的非物质民俗文化财产，被称为“おしゃぎり(彩车)”的豪华绚丽的祭典小车被缓缓抬起，作为城市之宝一直被传承至今。名匠制作的“おしゃぎり(彩车)”由江户时代传承至今，也是当地独有的雕刻，涂漆，金箔等装饰技术传承至今的重要代表物。
岩船米便当 村上熟成腌鲑鱼
900日元
岩船米便当 村上牛肉便当
1,000日元
特别纯米 大洋盛 各种
450日元起
〆張鶴 各种
480日元起
旅途中的CAFE
这次活动将为大家准备将来自出展自治体5个城市的食材做成前菜和凉菜等各种形式的旅行中的前菜拼盘。让大家在喝酒干杯时候更加尽兴。另外，使用了在各个自治体中采摘的应季水果，加入浓缩了香甜口感的果酱的特制芭菲也会闪亮登场。
营业时间
周一～周五 11:00 ~ 23:30(最终点餐时间:食品 22:30 / 饮品 23:00)
周六日节假日 8:00 ~ 22:30(最终点餐时间:食品 21:30 / 饮品22:00)
旅途中的芭菲
(图片仅供参考)
1188日元
旅途中的前菜拼盘
(图片仅供参考)
1,296日元
旅行中的快闪店POPUP 夏日体验会
活动日程
第1场:7月8日(周六)~9日(周日)
第2场:8月5日(周六)~6日(周日)
为了让大家可以亲自体验各个自治体独有特色的活动，我们会举行体验会。在这里你可以通过艺术表演，传统工艺等活动，从各个角度了解到各个自治体的魅力和特色。
旅途中的STORE
Produced by ISETAN MITSUKOSHI
(营业时间 11:00 - 19:30 / 每周一休息/ 电话:03-3432-2161 )
三越伊势丹的商品的品质一直受到大家的好评。这次的旅途中的STORE特别设置成有日本古风的“旅馆”风格。以“旅感”为主题，出售从全国各地精选的商品。2017年夏天举行的这次活动中，为大家准备了金属、木纸等素材加工而成的商品，还会通过精细技术制成的漆器，染的布制品等来向大家介绍一下新泻5个城市的工艺。不仅如此，也为大家准备了各种大玻璃杯和薄棉布等夏天专用的商品。
村上市
村上木雕堆朱 胸针 牡丹唐草
8,640日元
燕市
左:一口啤酒杯 4,320日元
右:2层啤酒杯 7,560日元
三条市
Sweet Morning 黑檀 一套
12,960 日元
长冈市
Paper Made Paper Knife
各4,104日元
十日町市
日本薄棉布
左1,296日元
右1,080日元
旅途中的新虎MARKET
最近地铁站
●东京METRO地下铁「虎之门站」1 号出口步行约 6分钟
●东京METRO地下铁「神谷町站」3 号出口步行约8分钟
●东京METRO地下铁「霞关站」A12 出口步行约10分钟
●都营地下铁「内幸町站」A3 出口步行约7分钟
● JR「新桥站」乌森口步行约10分钟
(2017-08-01)
说起东京
也许你首先想到的是高大上的奢侈品店
还有各种引领潮流的时尚达人
这里更是经典美食的荟萃之地
从拉面、寿司、天妇罗到铁板烧，应有尽有
我们搜罗了日本美食的8大门类
选取了每种门类中最具代表性的餐厅
一起来看看，舌尖上的日本！
寿司
鮨青木，是一家让人齿颊留香的寿司店
它会根据当天鱼的状态以及天气，对菜品进行微调
金枪鱼寿司是招牌菜
店家从筑地的金枪鱼批发商“藤田水产”进货
挑选好的金枪鱼，全年提供最佳的味道
主厨青木利勝，出生于埼玉县
他将感觉放到第一位
每天都在磨练“江户范儿”的技艺
希望顾客能享受到这样的工作态度
营业时间：午餐12：00-13：30；晚餐17：00-21：30
餐厅位置：东京都中央区银座6-7-4 银座Takahashi大厦2F
拉面
季创荞麦店，何为“季创”？
因为他们总是使用当季的食材
精心装盘以体现出季节感
除了日式的容器之外，他们多用玻璃容器
这样能让顾客倍感清凉
店里的蔬菜，尽量保证地产地销
从本地的农户购买时令的蔬菜
鱼都是从筑地进货的时令鲜鱼
营业时间：【周六、周日及节假日】午餐11:00～15:00；【周六、周日及节假日】晚餐17:30～21:00；【周二～周五】午餐11:30～15:00；【周二～周五】晚餐17:30～21:00
餐厅位置：东京都府中市西府町2-29-5
刺身
鱼匠银平，所用鱼基本都是从和歌山鱼港当天进货
调动素材的特色
厨师将之制作成刺身、烤鱼等美味的料理
每次来店，店家都会提供各种鱼的料理
所以不论来多少次都不会吃腻
主厨寻求进一步提高料理水平的食器
色与味均可得到满足，请您在此品尝美味
营业时间：【平日・周六・节假日・节假日前】午餐11：30-14：00；晚餐17：00-23：00
餐厅位置：东京都中央区银座7-6-10 ASSORTI银座花椿路大厦5F
烤肉
JA石垣牛，牛排和牛肉饼都可以传递出石垣牛的美味
但是炭火烤了之后味道更棒
与其说是厨师的本事
不如说是材料的力量
石垣牛数量很少，很多地方根本买不到
这家店是从冲绳县石垣岛总店进的牛肉
石垣岛育牛水平在日本有定评，名扬世界
卓越的品质引得食客们蜂拥而至
营业时间：平常17：00-23：00
餐厅位置：东京都江户川区平井2-21-13 伊之谷大厦1F
铁板烧
喜扇亭，对于自家的牛肉有绝对的自信
最值得推荐的是以寿司形式提供的“烤牛肉”
还有，本店所使用的鹿岛产文蛤
烤了之后也不会缩，鲜嫩多汁，非常值得尝试
吸引眼球的是窗外宽广的庭院和东京的夜景
可以展望美景的席位，无论何时都很有人气
不管是情侣约会或商务接待
这里都是绝佳的选择
营业时间：平常: 11：00-0：00（仅周日11：00-23：00）
餐厅位置：东京都港区赤坂9-7-4 Midtown Garden Terrace3F
寿喜烧
京桥婆娑罗的名品番茄寿喜烧
原本是小山裕久为店员们设计的伙食料理
有客人想吃所以就端出来了
结果受到了好评成了招牌菜
食材包括从鸣门直送的鲷鱼在内
选用的是最好的当季食材
作为前菜而在套餐中出场的“醋世里”
它将醋和高汤混合，是小山裕久的特殊创造
营业时间 ：【平日・周六・节假日・节假日前】午餐 11：00-15：00；晚餐 17：30-23：00
餐厅位置：京都中央区京桥3-1 东京Square Garden1F
天妇罗
天妇罗黑川
在这里，只要2000日元就可以吃到天妇罗午餐套餐
店家几乎可以将所有的蔬菜都制成天妇罗
无论西红柿、青椒还是南瓜
这家门店小而美
柜台席可以看到厨师油炸的过程
如果您来的人数少，请一定坐在柜台席
炸好之后会直接从柜台递给您
吃到刚出锅的味道
营业时间：【平日・周六・节假日前】午餐09：00-14：00；晚餐 17：00-21：00
餐厅位置：东京都中央区筑地6-21-8
怀石料理
银座神谷的怀石料理
坚守日式料理传统与品质
又积极纳入中西要素，独具一格
开店以来的人气料理“烤寿司”
以蓝鳍金枪鱼等应季食材精心制作
成为店内招牌
银座神谷的主厨上野陽平
忠实再现传统日本怀石料理
同时采中西食材与制法
向创作日式料理发起挑战
营业时间：【工作日、周日】午餐11：30-15：00；【工作日】晚餐18：00-23：00
【周六、周日、节假日】午餐11：30-15：00／晚餐17：30-22：00
餐厅位置：东京都中央区银座6-8-7 交询大厦4F
在东京，美食特色门店绝不止这些
UIKIRI HIRA山
凝聚了技术和品味的
“季节的八寸七点” “青梅糖浆”“软煮杂色鲍”
寿喜烧·割烹·吉泽
最爽口的蒟蒻丝、雪花肥牛在等着你
AU GAMIN DE TOKIO
这间法式小酒馆，能吃到新鲜的玉米慕斯
Museum Restaurant THE MOON
你将在这里体验到葡萄酒与料理的绝配
季节感十足的海鲜，配上葡萄酒
让人味蕾打开，又妙趣十足
这么多种美食在东京等着你
你将体验到的，岂止是舌尖上的日本
简直就是舌尖上的全世界！
(2017-07-27)
说道日本不知道大家会想到什么呢？是漫天的樱花还是悠久的动漫文化，亦或是先进的科技或者一些不可描述的画面……
但是今天小编带你们看的可不是这些表面的东西，今天小编带吃遍日本美食{口水不自觉的流啊……}
天妇罗是日式料理里面的油炸食品，用面粉鸡蛋与水和成浆，裹上时鲜海鲜油炸成金黄而成，吃的时候蘸酱油和胡萝卜调和成的汁。鲜嫩美味，香而不腻！
去了日本怎能少了海鲜烧烤，很多游客就是为了日本的海鲜而来，小编表示血槽已空……
最后说一个我最喜欢的，铜锣烧，估计是哆啦A梦看多了吧，所以对铜锣烧有一种特别的好感，很是喜欢啊~
好了，小编得回个城，补个血，真的血槽已空
名校志向塾带你吃日本
(2017-07-18)
提起铜锣烧
大家应该都很熟悉吧
哆啦A梦最爱的就是它啦!
哆啦A梦完全就是铜锣烧的最佳代言人呢！
どら焼き「铜锣烧」
铜锣烧，又叫黄金饼。
因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，
故而得名铜锣烧。
是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，
是日本人气点心之一。
说到这里
小Bu当然要向大家推荐几家不错的铜锣烧店啦~
去日本的朋友，千万别错过了喔~
USAGIYA(うさぎや)
蓝胖子的大爱“铜锣烧”虽然很多地方都在卖，但是最地道、最美味的却是Usagiya家的。
从皮的质感、甜度、口感，到豆馅的甜度、颗粒感和粘度，都无可挑剔，还可带回当伴手礼呢~
饼皮散发着浓郁的蜂蜜香气
口感也非常松软
细致的外皮与香滑的内馅
交融出绝妙好滋味~
无论是原味红豆风味，还是浓情奶油风味、自然草莓果味，搭配奶茶或咖啡都是非常好的享受~
龟乃子本铺 （龜乃子本舖）
它们家的铜锣烧曾被选为调布必买伴手礼
名气在调布那可是响当当的喔~
原料采用北海道产纯生奶油及北海道产大纳言红豆，精制而成~
杂志及电视等媒体都报导过非常多次。
它家的铜锣烧绝对值得你去品尝~
另外它家铜锣烧的外包装也非常有特色，印的是达摩图样，相信你见过之后一定不会忘记~
末广屋喜一郎 （末廣屋喜一郎）
这家店的特别之处在于，铜锣烧不是用机器制作，而是手工制作的喔！
而且它的用料也非常讲究：采用北海道羊蹄山山路所产小粒、高级的红豆。所用的鸡蛋也是从农家购买的放山鸡鸡蛋呢。
由于是手工制作，所以每次只能做200个。大小一样的铜锣烧，非常考验师傅的功力。
たい焼き「鲷鱼烧」
鲷鱼烧是一种源自日本东京，
以面粉、砂糖与小苏打为材料，
所作成的形状像鲷鱼的和果子。
过去
鱼和煎饼可能不是最自然的食物组合，不会像两者单独吃那般美味。然而，鲷鱼烧的起源和吃鱼是息息相关的，特别是鲷鱼——一种肉质鲜美的高级食用鱼。过去鲷鱼是非常昂贵的美食，通常是留给皇室的人享用，所以一般的老百姓是无法吃到的。
唯一与吃鲷类似的，就是让一般人可以吃鲷鱼烧。
它使用廉价的日常食材，如红豆泥，再制做煎饼来填充馅料，使之成为鲷鱼的形状，让老百姓们假装吃到了鲷鱼。
现在
鲷鱼烧无处不在，在各种节庆从专卖店到摊贩都有，制作的过程通常都是将面糊放入热模具中，然后在煎饼内添加各种馅料，之后再转动模具以确保烧烤时是均匀的，几分钟内就能够完成了~
鲷鱼烧的馅料基本上以红豆为主，直到二十世纪末才被其它食材取代，开始出现多样化的选择。
最传统、最受欢迎的红豆馅、卡士达酱~
新口味：芝麻、抹茶、芋头、花生、栗子、巧克力等，也有在馅里放了起士、汤圆、鲜奶油等配料或火腿玉米等咸口味的新口感。
地区不同出现的口味也有所不同，比如在盛产地瓜的埼玉县川越一番街，这里可是连地瓜口味的鲷鱼烧都有呢~
鲷鱼烧的外形与颜色、大小、花样也越来越多，看得人眼花缭乱。
有白色的、黑色的、四角形的、圆形的、大只的、迷你的、薄皮的、厚皮的，各式各样的鲷鱼烧，看着有趣吧，吃着还很美味呢~
更棒的是，现在鲷鱼烧还有各式各样的味道和新的名称呢~
鲷鱼烧芭菲
冰淇淋被加到鲷鱼的嘴里，再加上新鲜的水果、鲜奶油、糖浆
热乎乎的鲷鱼烧与冰冰凉的冰淇淋搭配起来真是绝妙的好滋味~
是不是看着都流口水了呢~
美味的鲷鱼烧可以在哪里买呢？
小Bu来给大家推荐几家不错的店吧~
浪花家总本店 （浪花家総本店）
传说中的百年鲷鱼老铺，这家店从1909年就开始做鲷鱼烧。店铺虽然在东京，但是店名“浪花家”却象征了大阪，因为这家店的创业者是大阪人。
它家的鲷鱼烧的外皮煎得薄脆焦香，里面更是填满了熬煮8个小时的红豆沙。
外皮酥脆，内部松软~
对于它的口感
小Bu只能用2个字来形容
完美~
在昭和时期大热的曲目，《游吧，稠鱼烧》中登场的稠鱼烧就是来自浪花家总本店，作为鲷鱼烧的鼻祖，可是拥有大批粉丝的哟，人气高着呢，想吃的童鞋要赶早哦~
柳屋
有看过日剧《新参者》的人，一定会对加贺恭一郎在剧中几乎每一集都去排队，却直到最后一集都没能买到的鲷鱼烧印象深刻吧！
这间剧中虚构出来鲷鱼烧店，其灵感可是来自于人形町的人气鲷鱼烧老铺“柳屋”喔！创业于公元1916年柳屋鲷鱼烧，称为名店可说是当之无愧。
甜而不腻的内馅与薄脆的面皮碰撞出完美口感，吸引着大批人群前来购买，它很可能提早打烊，所以想要吃这家铜锣烧的童鞋可得尽早来排队哦，以免像加贺恭一郎一样带着怨念而返！
たいやき わかば （WAKABA）
这家位于四谷的老铺甜品店，采用天然原料制成，店家标榜绝无添加剂。
它酥脆的外皮，香甜的红豆馅，也是吸引着大批粉丝呢~
不管当地居民，还是在附近上班的上班族，或是在四谷学校上学的学生，都是这家店的常客，这家店每天都会迎来许多客人~
连当地人都喜爱的一家店，你怎么能错过呢~
“浪花家总本店”、
“柳屋”、
“WAKABA”
被称为东京的“鲷鱼烧御三家”，
想吃高级口感的童鞋
去这三家买准没错啦~
小Bu温馨提醒：
刚烤出来、热呼呼的鲷鱼烧是最美味的，鲷鱼烧最好趁热吃喔~
铜锣烧当然凉的时候吃口感更好啦~
本文部分信息、图片内容来源于网络
经过编写整理进行发布。
如有涉及版权问题，
请及时联系我们进行删除整改。
同时如需转载，请联系我们
轻松搞定你的每一次出行
Tripcp尺步
(2017-07-09)