就是不按常理出牌 秋分喝杯百香果气泡水~
去年五月去厦门采风时在鼓浪屿上,看到很多老奶奶买百香果,用小弯刀切去上面一部分,然后插上一根吸管,旅者就可以开吃了。觉得有趣,便和友人买了几个。虽然那次的采风最后变成了边压沙子边看《极限挑战》的录制,但还是记下了百香果的味道。回来后,就开始研究开发百香果的周边味了~
名称:维C能量特饮
准备材料:百香果1个 柠檬半个 白砂糖10g 冰块适量 鸡尾酒1瓶 雪碧1听
步骤:
第一步:将百香果对半切,挖出里面的果肉汁水
第二步:柠檬切片,放3-4片至杯中
第三步:加入白砂糖搅拌
第四步:加入冰块
第五步:倒入冰镇的雪碧
第六步:倒入些香橙味鸡尾酒(具体倒入多少,各位还是根据自己的酒量来吧)
第七步:插上柠檬片做装饰。完成!
小贴士:
1.酸甜口味可以根据自己的口感来变动,白砂糖可以用蜂蜜来替代。
2.这里我用了RIO鸡尾酒,为了好看选了香橙味的。不过青柠味道的也不错,蓝玫瑰的就别用了,虽然味道不错,但颜色真的诡异。
3.柠檬片可以稍微压下,让柠檬汁出来更多。
4.最后装饰的话,有薄荷叶的最好再加些薄荷叶,或是直接泡在饮品里也行。这里我是临时想到做的,所以都没有加。
此方法来自于“爱妻知味”,最近喜欢上这个APP了,界面简洁大方不油腻。
让果季来猜一下,大家首选是不是柠檬呢? 的确,柠檬蜂蜜水都具有很好的减肥美容的功效,所以很受大多数女性的喜爱。
柠檬的天然果香加微酸的口感,中和蜂蜜的清甜。饭前一杯柠檬蜂蜜水,先自己的肠胃动一动。
果季优选海南青柠檬(多地可达)
柠檬也分青黄两种,也是各具特色,不知大家钟爱那种颜色的柠檬?青柠口感是微酸,多用来作美食料理。
打开百香果,你会闻到浓浓的果香。每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠有助于提高睡眠质量,
果季优选百香果 单果约70-100g(多地可达)
取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加适量水(温开水),加少许白糖调整甜度,搅拌,很简单的一杯果汁这样就做好了。
果季名会北京,果季用心为您推荐每一款好吃的水果,希望通过自然成熟的果品及精选的过程成为您的水果管家。
另果季中秋礼盒提前定制,欢迎留言咨询:中秋送礼,看完这个攻略再选不吃亏!
(2017-09-19)
大家好,我是苗妈!
这里是苗妈的小厨房
爱美食的苗妈,
每周会不定期推送一些好吃哒,
跟各位分享~
这几年,百香果可是吃香得很
奶茶饮品店都纷纷推出百香果系列
这种热带水果其实就是传说中的西番莲
百香果的果汁色、香、味、营养极佳
富含人体必需的17种氨基酸
多种维生素、微量元素等160多上有益成份
也适合生产果汁、果露、果酱等产品
具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压
消炎去斑、护肤养颜等神奇功效
今天,苗妈就来教大家做一道美味的百香果酱,宝宝再也不用担心吃到外面那些掺了香精色素的妖艳贱货啦~
材料:
过程
1、百香果对半切开,用勺子把里面的果肉挖到一个容器里面
2、把百香果的果肉都挖出来之后,在百香果汁里面加白糖,搅拌均匀
3、把加了白糖的百香果肉,放到干净的不锈钢容器里,放在火上开始熬煮,期间要不停的用铲子搅拌,防止糊锅底
4、百香果肉熬到沸腾后,再继续熬至粘稠状态,趁热装到干净的玻璃瓶中,然后把盖子拧紧,倒置过来!百香果酱就做好啦
5、做好的百香果酱,不开盖的情况下,放在阴凉通风的地方,可以保存一年,开盖后最好放入冰箱中冷藏,每次吃的时候用干净的勺子去挖
6、百香果酱可以用泡水喝,也可以涂到面包或馒头上,还可以淋到酸奶上面,开动你们的小脑筋,想想还有什么吃法
小贴士
1、百香果果肉和糖的比例是2:1,因为百香果特别酸,而且糖有防腐的作用,你们在做的时候,可以把糖的比例控制在果肉量的30~50%之间,不要低于30%
2、熬果酱的锅,可以用不锈钢锅或者不粘锅,不能用铁锅,熬的过程中要用勺子或铲子不停的搅拌,一定要注意防止糊锅底!
3、这次做的百香果酱的籽没有去除,因为它的籽儿也是可以食用的,下次苗妈给你们做没有籽的百香果酱,等我哦,么么哒!
亲爱的们还有什么想吃的,在评论区留言给苗妈,苗妈会做给你们的哦!
(2017-09-13)
芒果口感香甜软糯,散发着沁人心脾的浓郁香味;百香果果瓤酸甜多汁,果味浓烈,外表越皱越香甜;两种水果制成饮品或冰品都是非常不错的,酸酸甜甜且为纯天然食品哦。
(百度)百香果又名鸡蛋果,果瓤多汁液,果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维他命C,添加在其他饮料中以提高饮料的品质。被人们誉为果汁之王。
芒果益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良等。芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用
主料:芒果4个、百香果1个
辅料:蜂蜜、纯净水适量
辣酱蚕豆的做法步骤:
1. 准备食材(百香果用了一个)
2.芒果去皮切丁;百香果对半切
3.把百香果果肉用小勺取出,和芒果丁放一起
4.搅拌器辅助,使果肉更加的细腻
5.调入蜂蜜
6.兑入纯净水
7.OK
小贴士:水和蜂蜜根据自己口感调入
(2017-09-07)
炎炎夏日,大家都喜欢买这样那样的水果吃,而百香果可以满足大家对各种水果味道的渴望。百香果原产巴西,俗称「巴西果」、「鸡蛋果」,可散发出芒果、香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而闻名,因此得名「百香果」,也被誉为「果汁之王」。
百香果的营养价值很高,它含有人体所需17种氨基酸、蛋白质、多种维生素和类胡萝卜素。其中,维生素C含量约为橙子的两倍。百香果中的SOD酶(超氧化歧化酶)能清除人体内的自由基,有助于增加新细胞,起到增强免疫力,美容养颜,抗衰老的作用。
除此之外,百香果还含有磷、铁、钾以及各种微量元素等对人体有益的物质,所以百香果的营养价值和养生价值非常高!
经常吃百香果,你会发现身体会有以下8个变化:
1、减少咽喉病。
2、肠胃变健康了。
3、增强免疫力。
4、降血压。
5、让女孩更加年轻貌美。
6、让癌症发病率大大降低。
7、让我们身材变好。
8、睡眠质量变好。
广西百香果大果5斤送半斤水果新鲜包邮现摘现发洋石榴热情果
现摘水果黄皮百香果西番莲鸡蛋果孕妇果3斤装黄金百香果黄色香甜
没想到,小小一个百香果,用处居然这么多!大家平时是怎么食用百香果的呢?
(2017-08-27)