八鲜过海
平时,新闻里的非洲,饥饿、动乱、贫穷、疾病,难免让很多人对非洲存有偏见。
当地的龙虾和螃蟹。
唯有《动物世界》里广袤的大草原和热闹的动物迁徙,才让人心生一股去往非洲的冲动。最近,渔哥去了一趟非洲东南部的莫桑比克,也许能够带给大家一些不一样的视角,来了解一个真实的非洲。
莫桑比克首都马普托
莫桑比克海滩风光
莫桑比克的小朋友
吸引渔哥来到莫桑比克的原因,是海鲜。
莫桑比克的国土面积只有79.94万平方公里,海岸线却长达2630公里。因此,渔业是莫桑比克整个国家的重要经济支柱。
莫桑比克濒临印度洋,气候适宜、洋流平和,非常适合海洋生物生长,尤其以肉质鲜嫩肥美的龙虾、对虾、螃蟹和海参等享誉市场。周边许多非洲国家都到这里采购海鲜,运回去卖。
到达马普托之后,渔哥就跟着当地的朋友,去海鲜市场里转了一圈:
莫桑比克首都马普托的渔船码头
海鲜市场里的鱼摊儿
种类繁多的大鱼,每条都有十几二十几斤
莫桑比克所有的海鲜
有个共同的特点,是“个头大!”
卖螃蟹的莫桑比克小伙子
自然生长的大螃蟹,分量十足!
不过,最让渔哥心动的,还是当地的野生大虾,每一只都有半尺长!
卖虾的婆婆非常热心,提到自己的虾,满脸的骄傲啊~
虽说渔哥见多识广,但是这里的虾确实让我如获至宝啊,体大肥美,而且都是野生的,没有任何激素和添加物,哪个吃货忍心错过!
这还没完,还有龙虾呢:
野生大龙虾,又大又鲜,在国内绝对难得一见,但是,在莫桑比克的海鲜市场,却随处可见。
看到这么丰富的海鲜品种,相信大家也可以了解了吧——非洲人民吃的并不差,他们也吃海鲜,而且都是大海鲜!
这里的海鲜全部都是天然的,足够鲜美,基本不需要任何的佐料,烤着吃就可以了。
当天晚上,渔哥跟朋友一起挑选了很多海鲜,到大排档加工了一下,美美的享受一番。
第二天,更好玩了,
渔哥跟着朋友们一起出海啦!!
出发!!
纯净的海岸
这几年,莫桑比克政府大力发展旅游业,很多游客来到这里,都喜欢跟着渔民出海。一天下来的收获,绝对超乎想象。
好了,想吃的举手!!!
渔哥已经决定从莫桑比克,把最新鲜的野生海鲜带回国内,给大家品尝~~
所以,快给渔哥留言,告诉我最让你心动的莫桑比克海鲜,是哪一种吧!
转载声明