餐厅买一份在家做一锅 港式罗宋汤 制作原来一点都不复杂
传统的罗宋汤Borscht来自东欧国家,主要的材料是甜菜。而这个是港式的,每逢到茶餐厅或旧式的西餐厅,都会有这个罗宋汤。没有甜菜,用其他蔬菜,加入番茄膏和牛骨煮成,酸酸甜甜,味道浓郁。随自己喜欢加入不同的蔬菜,就成健康又饱足的罗宋汤,大家快试试~
预备食材
牛腱子300克、洋葱1个、卷心菜半个、西红柿3个、西芹3根、胡萝卜2根、月桂叶2片、牛高汤1200毫升、西红柿酱3汤匙
制作步骤
1、先将牛骨或排骨汆水,所有蔬菜切小块,卷心菜切粗丝,备用
2、在大锅放入牛骨/排骨与牛高汤/鸡汤煮沸,然后加入西红柿酱,月桂叶及所有蔬菜拌匀,待煮沸后转小火煮40分钟,加盐及黑胡椒粉调味即成!
3、如用高压锅,将所有材料放入锅中,煮25分钟即成
玛迷不在家
文/李春燕
玛迷告诉我要去珠海学习三天,我马上问:“那我可以跟你一起去吗?”她轻轻拥抱一下我说:“不能哦!小孩子不可以跟着去,我会找人照顾你的,乖!”我的眼泪一下子就流了出来,泪眼汪汪地看着玛迷,心里好难受!
“我可以请园长妈妈照顾你,你住到她家去。”玛迷刚说完,我就哇地哭了出来。“不要,我不要去园长妈妈家!”我越想越难过,哭得更大声。
“你不是喜欢彭老师家吗?放学就跟她回家吃饭,晚上就跟她一起睡觉好吗?”听玛迷这样一说,我的眼泪流得更快了,我哭喊着:“妈妈,我不要去别人家!我不想和你分开!我想要和你一起睡觉!”我从来没有过那么伤心,眼泪怎么也止不住。面对我的哭闹玛迷没办法,抱一下我认真地说:“别哭,这件事先不讨论,晚上再商量。”
晚上玛迷和爸爸打了一个电话,然后对我说:“我让奶奶过来照顾你,白天你去幼儿园,晚上奶奶给你做饭,陪你睡觉吧!”我一听又哭了起来,我不习惯跟奶奶睡觉,我想要玛迷陪着。看到我又哭闹起来,玛迷把我拉到面前严肃地说:“宝贝,要听话!你有两个选择,要不去园长妈妈家住,要不跟奶奶在家。”
看着玛迷有点生气了,我只好抽噎着说:“那好吧,我跟奶奶在家。”玛迷紧紧地抱着我,并在我的脸上亲了一下说:“宝贝真乖!等妈妈回来给你带礼物。”可我不想要什么礼物,我就想要我的玛迷。
睡觉前玛迷和我玩了游戏,讲了故事,她帮我盖好被子又坐到台灯下看书,我看着她的身影很快就睡着了。第二天早上玛迷很早把我送去幼儿园,分别时抱抱我说:“下午奶奶来接你回家哦!”玛迷走了我有点舍不得,又想哭!
我在幼儿园度过了快乐的一天,下午真的是奶奶来接我,还给我带来了我最爱吃的草莓,但看不到玛迷我还是有点不开心。奶奶很疼我,晚上给我做好吃的,还喂我吃饭,陪我玩游戏。可是奶奶不会玩拼装玩具,也不会讲故事,我开始很想很想玛迷。
玛迷打电话过来我没有哭,而是很开心地告诉她我今天做了些什么,可是当奶奶要和我睡觉时我就哭了,我哭闹着不许奶奶睡我的床,奶奶没办法只好让我一个人睡觉,我抱着布娃娃看着平时玛迷睡的地方,想着玛迷不知不觉就睡着了。
第二天早上奶奶送我去上学,做操时没能像平时那样看到玛迷,难过得又想哭,时间过得真慢,玛迷什么时候才会回来呢!终于忍不住要哭了,越来越想玛迷,玩游戏时想,吃饭时想,上厕所时也想,我一边提裤子一边哭着呼喊:“妈妈,你到底在哪里?妈妈,我好想你!你什么时候才能回来?”
老师们都来安慰我,可她们越哄我哭得越伤心,我好想我的玛迷!我断断续续地哭了一天,下午奶奶来接我时还在哭。奶奶给玛迷打电话,我一听到玛迷的声音就更想她了!
我哭着问玛迷:“妈妈,你什么时候回来?我好想你!”玛迷在电话里也哄我:“宝贝乖,妈妈明天就回来,我已经买好送给你的礼物了,你要听话哦!”我忍着眼泪点点头说:“好,我听话!”
晚上我仍然要自己睡觉,睡前和玛迷打打电话,听听她的声音,很快就睡着,我想睡了一觉醒来玛迷就会回来了!
醒来的时候还是没有看到玛迷,我不想去幼儿园了,去了幼儿园我还会很想哭。于是奶奶请了假,带我去了超市买东西,还把我带到她上班的小区公园里玩滑梯。但我还是好想好想我的玛迷!
下午的时候玛迷打电话来说快要回来了,我好开心!我问玛迷:“妈妈,你还要多久才回来接我呢?”玛迷说:“还有一个小时我就到了。”我再问:“一个小时是多久呢?”玛迷回答:“一个小时就是你吃完一碗饭那么久呀!”我好开心地告诉玛迷:“我吃饭很快很快!”
玛迷果然很快就回来了,爷爷带着我来到一个公交车站那里等,远远看到玛迷走过来,我张开双臂向她飞奔过去,我终于拥抱到了亲爱的玛迷!玛迷也把我紧紧抱在怀里,好温暖!好幸福!
我亲亲玛迷,在她的耳边轻轻地说:“玛迷,以后我再也不要和你分开了!”
【作者简介】李春燕,幼儿园教师,现居中山,喜欢一切简单美好的事物。闲时爱好阅读,听歌,散步以及沉默。没有野心,最大的理想是做一个善良而勇敢的人!
(2017-05-09)
拔丝香蕉是以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材的汉族传统名菜,属鲁菜系。菜品外脆里嫩,甜糯可口。色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。山东是拔丝菜的发祥地,著名菜肴还有拔丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拔丝金枣、拔丝樱桃、拔丝香蕉等。
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所需材料
主料
香蕉
4根
相克食物
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辅料
白砂糖
80~100克
相克食物
玉米淀粉
若干
鸡蛋
适量
相克食物
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制作步骤
1
1. 香蕉切滚刀块,另用生粉和鸡蛋调面糊
2
2. 香蕉块挂糊
3
3. 入油锅炸。注意油温不要太高
4
4. 炸至香蕉块表面金黄就捞出
5
5. 另起一锅,加少量油和大量糖,熬糖稀。依然要注意油温,千万别让糖糊了。
6
6. 糖会先起小泡,然后变大泡,颜色也越来越深,要熬成深黄色的糖稀。
7
7. 把炸好的香蕉块投入油锅,让香蕉块均匀挂上糖稀。乘盘即可~
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以下为网友评论:
网友“_璐宝”:喜欢吃。炸香蕉没问题、熬糖有点技术含量!
网友“我的小名叫惠来”:没有3、4年厨龄,最好不要做,否则买香蕉的碰见你算是发了。
网友“一花一天堂11”:看着真棒,熬糖难度有些大
网友“探寻一个人的孤单”:瞎做
网友“愿得一人心6”:炸的不行,真正的拔丝香蕉的面是一个鸡蛋两把玉米淀粉一把面,稍微点一点白醋让颜色发白,想要更甜点点盐
(2015-09-30)
乳腺癌是女性常见的乳房疾病,对女性的身心伤害特别大,为此日常要注意自我排查。美国癌症协会推荐了一个三步骤的自我检查方法,这种方法适用于20岁以上的妇女,每月做一次,每次检查最好在月经后进行。
(1)在淋浴或洗澡时,用指尖轻轻抚摸两侧乳房和腋下部位,注意有无异常肿块。
(2)脱去上衣,站在镜子前,抬起手臂检查一下乳房轮廓、皮肤、乳头等是否有变化。将两臂下垂,插腰,观察两侧乳房是否等高、对称,乳头、乳晕和皮肤有无反常。
(3)上身裸露,水平仰卧,一只手臂弯曲枕着头,另一只手检查对侧乳房有无肿块、硬结,有无增厚部分。检查时手指以圆圈形式在乳房上移动,先上部再四周,最后腋窝,按顺序认真触摸。
具体方法是:手指平放,用手指掌面轻轻扪摸,不要用手抓捏,否则会将抓起的腺体误认为是肿块。
经常注意检查能预防乳房疾病,一旦发现就早治疗。乳腺癌的治疗方法还是挺多的,只要能做到早发现早治疗就不怕。更多相关知识,小编推荐你阅读:身无“胸”器 何以行走江湖
(2015-09-08)
【原料】:
小土豆十个
蒜一头
【调料】:
黑胡椒适量
橄榄油两汤匙
盐一茶匙
叉烧酱一汤匙
芝麻适量
做法:
1,原料,一汤匙橄榄油和盐混合。叉烧酱加另一汤匙橄榄油搅拌均匀。
2,小土豆用钝的物品刮掉皮,不要削皮,比如不锈钢勺子把。削皮后洗干净。蒜剥好。
3,洗好的土豆蒸20分钟。
4,烤盘铺锡纸,刷一层橄榄油。把土豆和蒜放上去,用平铲压扁。烤箱预热200度,烤五分钟反面,刷油继续烤五分钟。
5,刷一层叉烧酱,撒芝麻,烤五分钟,反面再刷一层酱撒芝麻。
6,烤到外皮黄灿灿有点硬最好,外脆里嫩的美味就出锅了。出锅后撒黑胡椒即可。
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(2015-08-14)