实拍一天最少卖600只鸡, 一锅酱油就煮了20年, 光看酱油就流口水
以下是网友的评论：
@杠铃般的大金牙 ：白斩鸡根本不在鸡汤，鸡汤浓了并不好，在于火候的控制，以及冷、热水的交替浇淋，确保鸡的肉嫩且不生！还有对锅里鸡的搅动，确保不会糊锅！出锅后还要保证有冰水快速冷却，使皮更脆！当然酱油才是主角！每家白斩鸡的酱油都是独一无二的，也是密不外传的！还有吃白斩鸡有个尴尬的地方就是有血！个人认为髓中带血的白斩鸡还是不要吃，因为禽流感的原因，没有烧熟煮透鸡还是不要吃，但是要想白斩鸡熟透而且还嫩，显然是不容易办到的。
@你自卑l怪我咯 ：这老板娘看着欲望很强。
@时光苟延残喘无可奈何：说起上海我就摇头，环境差，吃的差，生活节奏快跟机器人一样，什么臭水沟，臭河，地沟油，添加剂，肉鸡，瘦肉精，福尔马林，糖尿病，小气鬼，还很作，
@死Loser：一只最少赚10块，一天就是6000，一个月就是18w，真的做饮食只要味道好就不会淘汰
@淺淺酒窩：卫生好差，水龙头到处都是油污，看到都不想吃，还二十年的酱油[大笑][大笑]
以下为网友评论：
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