与居民生活息息相关的七小门店陆续复工，城市里的烟火气又旺起来了。但记者走访发现，有些门店或是不小心，或是没在意，在环境和服务等环节仍有些缺憾。把细节改好，或许能让顾客的消费体验更上一层楼。
低价是好事 环境得提升
安乐林路，地铁景泰站附近，有一个惠民超市奶站。小店不大，门脸约两米宽，生意红火。顾客们最热衷的就是其售卖的奶制品，很多中老年人，在挑选新鲜或临期的产品。保质期还剩2天的大果粒酸奶，10块钱8杯。其他临期的大桶鲜奶、酸奶，处理价也非常便宜。
经常在此购物的蔡阿姨买了一组日期新鲜的茯苓酸奶，“这一组4个，大超市卖12块钱，这小店卖9块。”她说，这是附近唯一一个实体奶站，原来是开在望坛棚户区内琉璃井早市，棚户区改造启动后，搬到了现在这个位置。蔡阿姨对奶站的商品很满意，“看清楚日期，买自己需要的就行”，她觉得唯一需要提高的是购物环境。
天天家园的生鲜超市，是附近比较典型的生鲜超市，里面有小理发店和小裁缝店。理发店的快剪服务15元一次，价格实惠，受附近老年人欢迎。不过这几个小店，环境比较一般。
记者还在一处院墙夹缝里，看到一排小店，其中有小吃店、五金店、电动车店等等。从路面上，很难看见这一排小店，经附近居民指点，才从侧面进入。刚刚过完年，这些小店也处于未开张状态。此处整体环境、物品堆放、电动车摆放，都比较杂乱。
“附近的小店数量是真不少，方便是真方便，可要说这环境……”每天遛弯顺带逛店的马师傅告诉记者，这附近多少年“都这样儿”，没什么太大变化。居民当然也希望购物环境能变得好一点，“谁不喜欢逛逛新店，是吧。但是这些店铺，也得考虑经营成本吧，别到最后羊毛出在羊身上。”
烟火气足了 烟味更呛人
“串儿确实不错，烤得很香，就是每桌都有人抽烟，我都快死在那儿了……”网络平台上看到，位于十里河的一家烤串店普遍评价很高。但许多留言的食客，在夸赞口味的同时，也指出了就餐时其他顾客的抽烟问题。
工作日晚上6点，记者来到了这家位于十里河平房小巷的小烤串店。店的位置不太好找，甚至可以说有点偏僻，但火爆程度非比寻常。一进门能看到，店里的十几张桌子已经坐满，还有不少新来的顾客站在门口的点菜区排号。
小店的烟火气很足，但也确如顾客留言所说，店里的烟味十分呛鼻。虽然不至于说每桌都有人抽烟，但大部分桌确实都至少有一个不时抽上几口的烟民，有的甚至整桌人你一口我一口，弄得就餐区烟雾缭绕。
记者原本想在店内就餐，但等位站了一刻钟左右就有些不适。与记者同时进店的另一个小哥显然也有些顶不住，不时拿手扇着鼻子，最后还找到了烤串的店员，把本来想在店内吃的串改成了打包，记者也跟着效仿。
“烟味太重了，都有点辣眼睛。”小哥告诉记者，他是经朋友推荐才知道这家店的，今天正好在附近办事，就特意过来看看，没想到就餐环境如此恶劣，“经常抽烟的人可能不怕，不抽烟的真受不了。”
对于顾客的抽烟行为，店员似乎已经习以为常，根本没有劝阻的意思，甚至有的店员自己还在店内抽起了烟。
在这家店附近的左安路，一路上也有不少人气挺旺的小餐馆。有些小店，记者从店外透过玻璃能清晰地看到里面的食客正在吞云吐雾，路过的服务员也并未劝阻。
购物不便利 价签不现身
开在小区附近的小超市，小便利店，理应为居民提供便利。但记者走访发现，有的门店因为服务不到位，反而会给顾客的购物带来不方便。
在方庄南路四方景园四区西侧有一家小超市，店里的面积不算很大，但售卖的东西倒是挺全，有零食，饮料，水果，日用品等等。路过的记者本想买一瓶饮料，但走到饮料架前却有些抓瞎。货架上的饮料少说也有几十种，但价签只有寥寥几个，大部分饮料都不知道售价几何。
好不容易瞄到一个价签，记者惊喜地发现平时经常要卖三四块钱的一款饮料，这里居然只卖两块五。刚想拿一瓶，再认真瞧了一眼价签上的字，才发现驴唇不对马嘴。价签上不知写的是哪款饮料，但肯定不是它“箭头上方”指的这一瓶。
价签混乱的问题还不止这一处，仔细对比看到，整个货架几乎没有一个价签是正好对应商品的，有的价签甚至都没有商品名，只是粗陋地拿黑色水笔写了个价钱。
“这个苏打水卖9块？”记者指着一家其他店普遍只卖四五块的易拉罐饮料，下方的价签写着“10元一听”。店员过来一看，说饮料位置都是随意放的，这个饮料是5块钱，10元一听是另外的一罐啤酒。
同一家店的雪糕柜，记者同样没有看到价签，而冰柜里赫然放着前段时间“雪糕刺客”事件的主角，某品牌的高价雪糕。记者询问店员，这款雪糕卖多少钱，店员这时搬开了放在冰柜顶盖上的共享充电宝，原来这款网红雪糕有价签，但被压在了下边，写着17元一根。而冰柜里的其他雪糕，则确实没有价签。
门口台阶多 还要上二楼
七小门店的不便利，还有可能出现在店门口。在西城区菜园街与白纸坊西街交叉口的西北角有一排小餐馆，种类包括家常菜、面馆、小火锅，口味比较大众，挺受附近居民的欢迎。
年过70的邓老就住在附近的建功北里，平时很喜欢去其中一家面馆吃饭。面条口味不错，价格也不贵，唯一让邓老不满意的，是餐馆门前的长台阶。这家面馆和其他几家餐馆都位于高台之上，门前的台阶足有10级，没有无障碍坡道，就连扶手也只有最南侧才有。
“这家已经算好的了，还有在二楼的呢。”邓老指了指旁边的小火锅店，这家店门脸在一层，但是一层没有就餐区，需要接着爬20多级台阶到二楼才能就餐。邓老说，有一回孩子过来看望自己，一家人就去的小火锅吃饭，上下楼太费劲了。
有的餐馆在二楼，有的则在地下室。这排餐馆最北侧的面馆，进门之后要下20级左右的台阶，不过相比起小火锅店，这家店的台阶相对平缓，对老人稍微友好一点。
不仅是餐馆，从这里往南走几步，能看到一个小商品市场。想买东西可“不太容易”，先要爬6级台阶上一个高台，往前走才看到市场位于地下，又要下20多级台阶。有老人带着孙辈来买东西，上下台阶都要格外小心。
菜园街的餐馆和商店门前台阶高筑，还有的店门前则连便道都没有。在丰台东大街与丰管路交叉口的东南角，就有包括餐馆、面包店在内的一排小门店。门前有三级台阶，台阶之下就是自行车道。有些骑手远远骑车过来，直接把车停在了台阶下，过路的人走路都得远远避开生怕磕碰。一个刚买了面包的顾客说，这里没有便道已经是很长时间的事了，“只能自己注意安全”。
（原标题：调查｜环境不佳，购物不便……家门口的小店如何更便民？）
来源：北京日报客户端 记者 莫凡 孙毅
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