家里剩下米饭了，而且还没有吃剩饭的习惯怎么办呢？看美食达人教你如何剩饭利用，用丝瓜炒米饭，做出不一样口味的丝瓜炒饭。
食材：米饭，丝瓜，火腿，辣椒，盐，油，生抽
制作方法：
1.将丝瓜切成丝，起锅热油，将丝瓜和辣椒放入锅中翻炒均匀（根据自己的口味，也可以不放辣椒）
2.翻炒两分钟后倒入适量的清水（水量根据剩饭的多少来加）
3.放入适量的盐，待入味后加入剩下的米饭，并翻炒
4.放入火腿，用小火煮熟，然后再加入生抽定味
好了，美味的米饭就做好了，荤素搭配，既好吃又好看，关键还不浪费；你是愿意吃这样的米饭呢还是喜欢吃78一碗的牛肉面呢？
1.
武汉天河机场牛肉面卖78元被罚的这个新闻应该让很多在机场用过餐的人感到高兴吧？而对于那些没有在机场用过餐的人来说呢，我们应该看看这个新闻的具体。
2.
这个新闻的具体是武汉创新了价格管理，然后一人举报天河机场一商家的牛肉面卖78元，调查发现存在违规，然后罚款5000.那么，对于其他城市来说，如果举报类似的事情，会不会获得这样的反馈呢？
3.
笔者没有在机场的店里用过餐，但是听说普遍价格很高。之前还有一个无聊的视频播主（虽然那个视频博主所有的视频都很无聊）制作了一期视频，就是讲自己在机场餐厅点一餐饭需要多少钱，然后还拍了一下菜单上很多菜的价格。在他拍那些价格的时候，尤其拍了很多很普通的东西的价格，比如米饭啊，饮料啊什么的，以此来让更多的观众可以对机场餐厅的价格有一个更深的印象（虽然整个视频很无聊，但是这一点做的还是很不错的）。
4.
机场、火车站、医院，这些特殊场合里面的东西贵貌似已经成为了大家的一个习以为常的事情。不过，我觉得，特定场合的东西贵有贵的道理。但是，不要只是为了贵而贵。
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(2017-09-27)
最近这雨一直都下不停了，一直琢磨着要吃些啥东西，前面一直要闹腾着去买点卤肉回来吃，老是忘记了，今天就来自己做一点吧。卤味一直是非常受欢迎的味道，无论卤肉类、禽类、还是豆制品都十分好吃。今天自制的这款牛腱不管做成牛肉面或切成盘都好吃~
食材
牛腱子：一条
卤包：一包
葱姜蒜：3支六片四瓣
卤牛肉汤汁调味料
辣豆瓣酱：两勺
蚝油：两勺
酱油：半碗
冰糖：三勺
米酒：半碗
水淹：过肉
做法
1、牛腱清烫五分钟后关火让热水继续闷熟，血水消失到差不多照片这样
2、准备好葱姜蒜洗净后与牛腱肉一起放人压力锅开火烤（牛腱肉此时可以切一半放进去比较易熟）
3、烤几分钟后加入调味料炒到味道出来后加水及卤包
4、水要淹过肉一点点，煮到大滚后转中火盖上压力锅盖煮20分钟（锅性比较快熟的朋友们10分钟就可以关火）
5、时间到后熄火再闷个十分钟，调味试吃，完成，上菜啰！
6、将肉切片放人盘中，撒上卤汁、淋少许香油或油泼辣子油即可享用。（我撒少许香菜及青葱，底下放蒜腌酸甜小黄瓜）
小贴士