我市全覆盖突击检查“汉堡王”

本报讯 汉堡王门店相关问题被央视3·15晚会曝光后，17日上午，我市市场监管系统对全市13家汉堡王进行全覆盖突击监督检查，委托检测机构完成监督抽检20余批次，抽检品种包括面包、肉饼、蔬菜等。

结合曝光的“汉堡王”篡改食品保质期、虚假宣传等问题，执法人员重点对食品进货记录、报废台账、食品保质期、原材料标签进行逐一检查，并通过“阳光餐饮”探头调看加工经营过程。同时，要求各门店排查食品安全隐患，积极落实食品安全主体责任，规范食品安全操作，确保食品安全。如发现违法违规行为，市场监管局将依法依规严肃处理。

市场监管局还将加大力度，对其他快餐连锁企业进行全覆盖检查。

（常市监 黄洁璐）

来源:常州日报