农村是一个自然资源十分丰富的地方，只要你勤劳肯干，会有很多来自大自然的馈赠品可以享受，比如说山上美味的菌菇、不同季节都会有的野菜野果，有竹子的地方就会有吃不完的竹笋，总之只要你肯去走一走，就会有很多惊喜的发现。在笔者家乡，每年秋天就可以上山去捡野茶籽，茶籽捡回家晾晒，拿去榨茶籽油，那可是一流的食用油。
茶籽油，也叫山茶油，现在人们喜欢再给它加上“野生”二字，野生山茶油可是难上加难的食用油，一般人都舍不得拿来自己吃，榨好的野生山茶油，要么拿来卖，一斤100元左右，没有什么精美的包装，就是喝完的可乐瓶或者雪碧瓶，只有识货的熟人才能买到这自家榨的野生山茶油。要么就是拿来送人，家里如果有亲戚生孩子，送一可乐瓶山茶油，可是比送一只鸡还受欢迎，因为在笔者家乡，它是产妇坐月子期间必备的食用油，产妇吃的菜都要用茶油来做。
山茶油如此宝贝，不仅是可以食用，它还有很好的美容作用，孕妇在怀孕期间，可以涂抹它来防止妊娠纹，如果是烫伤烧伤的皮肤，也可以涂抹它，它能够起到保护皮肤，治烫伤的作用。同时它还特别适合婴幼儿食用，能够调理肠胃，易于吸收。婴幼儿如果有疝气或者闹肚子的时候，笔者老家人都会用它来外用，是祖祖辈辈传下来的方子。
山茶油不仅仅是在我们家乡受欢迎，在美国也是极受欢迎的，甚至它的价格比橄榄油还贵，但是人们还是有钱难求野生山茶油。随着茶油的普及，国内外人们都喜爱，种植茶油树也变成了一个很有前景的种植业。虽然种植茶油的价格比不上野生山茶油，但是它也能卖到70元一斤，可以说也是很好的价格了。笔者家乡，不少农户把自家的山和地改来种茶油树，一来山茶油市场行情好，二来政府鼓励大面积种植茶油树，一亩会补贴1200块，不过不是一次性补贴的，第一年补贴400块，后面4年每年补贴200块，为什么要这么补贴呢？主要是茶油树的种植期比较长，从种下到收成要4-5年的时间，为了鼓励大家坚持种植才有此政策。
虽然茶油树的种植期长，但是它比较好管理，对生长环境要求不高，种植成本也不高，只要等几年就可以持续有收入。各位朋友，你们那里鼓励种植茶油树吗？你们那里的产量、收益如何呢？你认为它的种植前景怎么样？欢迎留言分享。
