图说：上海合作交流办采购团等多家采购商都对HANXI越光米非常感兴趣 采访对象供图（下同）
连续三年获得日本世界大米鉴赏大会特别优秀奖，每公斤100元的黑紫米与每公斤70元的越光米，到底贵在哪里呢？
致力于农业领域跨国贸易与精细化农耕服务的日本漢襲株式会社（HANXI）今年首次参加进博会，以推介环东京圈的观光农业、智慧农业与现代农业为参展主题，现场共展出7个品种的稻米产品，其中HANXI黑紫米与越光米最受访客关注，独具日式风情的可爱包装吸引了不少主妇的目光。在展台核心位置陈列着三块获奖证书，记者惊奇地发现该品牌在中国江苏天泉湖等地也有合作农场。
稻株间隔是普通种植的3倍
据HANXI（上海）负责人徐力介绍，HANXI在日本东京都、琦玉县、千叶县、山梨县分别设有观光田园、有机农场和种植基地，礎山鸣等多位日本农业领域专家曾出任该品牌顾问。“日本国宝级水稻专家松本嗣夫先生是HANXI的高级顾问，他是著名作曲家久石让的大学同学，可最终他选择了在农业上贡献自己的才华。HANXI的所有产品都严格遵守节令与农时，尊重植物的自然生长规律。他会在插秧、开花、结穗的关键时期给稻子们听不同的音乐，虽然它们没有耳朵，但作为生命体，它们对声波有感知，听着音乐感受土地的呼吸，保持生长时充满力量与愉悦。”
图说：日本漢襲株式会社（HANXI）今年首次参加进博会
不盲目追求产量，坚持一年一季稻，坚守稻米生长至成熟全生命周期184天以上，给土地充分的休息时间，稻株间隔是普通种植的3倍。日本进口的HANXI越光米亩产为200公斤，属于健康有机的高端农产品，目前在中国只有小批量定制销售。
不过让徐力倍感意外的是，这几天，包括上海合作交流办采购团在内的多家采购商都发出了“橄榄枝”，徐汇区、普陀区的招商引资团队也送来了相关扶持政策，更令人兴奋的是江苏试种成功取得国际认可的消息，带动了更多乡村振兴的农业大省采购团的热情，愿意提供更多、更好、更有创造力的合作共赢空间。
5G全智能管理无人农场
除了晶莹剔透的米宝宝，科技创新也是展台的亮点。金黄色的“水稻”旁敷设了一段管道，管道连着自动水阀机，水阀机上方有个笔记本大小的信号盒，“这是HANXI农业智慧管理平台的一个缩影，让手机成为新农具，农民通过安装APP不仅能远程控制浇水，还能实时观测土壤湿度、温度、氮磷含量、电导率、盐分等7个生态数据。目前HANXI旗下所有在东京圈的合作农场都实现了智慧化管控。”
图说：HANXI农业智慧管理平台 钱文婷 摄（下同）
利用无人机航测倾斜摄影对农田现状快速逆向三维建模，以三维地图为基础，为农业智慧化治理提供精准数据信息，构建多维度可视化的智能管理平台，并结合多光谱技术分析，探索农用地全生命周期管理，HANXI农业智慧管理平台致力于打造绿色生态、高效环保的5G全智能管理无人农场。系统会自动按照大棚地、苗圃、水稻、自种、林地等使用现状对土地进行分类分级管理，根据归一化植被指数、叶绿素指数等技术指标，宏观反映出植被的生长情况、土地的贫瘠程度等非可视化的生态数据。“秘诀就在这个信号盒里，用户可根据作物种类和土地环境，设置一个或者多个信号盒，感受采集土壤信息，以便作出正确的判断。”好消息是，这样的5G全智能管理无人农场的概念已经引入上海。
在上海浦东试种海水稻
2021年，在上海浦东，HANXI（上海）与袁隆平院士的青岛海水稻研发团队正式启动耐盐碱性水稻（海水稻）在长三角的全面产业化合作。
“我们是第一年试种海水稻，管道敷设、硬件设备还在不断升级改造，除了育种、插秧、收割，136.19亩的土地只需要一个农民参与田间管理即可。”徐力说，浦东新区的海水稻试验区目前可实现半无人化，通过手机上预先下载的HANXI农业智慧管理平台，他可以对无人机、灌溉机、水肥一体机等农业设备进行远程操作。今年HANXI与青岛海水稻共同试种了8个品种，亩产达到400公斤以上，品质口感较传统耐盐碱性水稻有了明显提升，所有采集的数据指标将用于超大都市近郊农用土地改良及种源品质提升的研究。
受疫情影响，东京团队没有如愿来到上海，但他们通过5G视频同样感受到了中国市场的活力和暖意。HANXI株式会社田村博美女士表示：“收获和惊喜都远超我们团队的想象，希望通过这次盛会能创造出更多的合作机遇。我已经开始期待第五届中国国际进口博览会了，谢谢大家！”
新民晚报记者 钱文婷