临安大山里的香榧！

板栗、香榧、山核桃……

又到了一年中它们飘香的时候！

眼下，被誉为坚果之王的香榧也新鲜上市了

说起香榧，大家会想到的肯定是绍兴诸暨一带

但小编告诉你

我们大杭州也有优质香榧

它藏在临安的大山里

被誉为大杭州香榧第一镇的

临安区板桥镇！

其实，板桥香榧名气并不小，

这两年各大媒体的报道

让板桥香榧的名气越来越响亮！

新朋友继续往下看

香榧又称三代果，之所以这么叫，说起来有典故。

1.香榧的生长速度缓慢，爷爷种下去的香榧树，要到孙子辈才会有收成。所以称为三代果。

2.香榧的果子从开花、结果到成熟要经历三年，一颗树上今年明年后年的果子生长在一起。所以称为三代果。

▲临安香榧最大的基地板桥镇花桥村（榧王鸟瞰）

▲板桥“榧王”

临安板桥是香榧的原生地，据《中国植物志》、《中国树木志》记载，香榧原产天目山区，临安是香榧原生地，当地土壤条件好、香榧生长速度快，果实含水量低，种出来的香榧口感清脆味道好。

板桥镇有近10000亩香榧，香榧树30多万株。200亩以上的种植大户有多家，大多数农户已形成堂前屋后都种植香榧的发展势头。

继续吆喝老袁家的“香妃”

在2016年的首届板桥香榧文化节上，小编偶遇了当地板桥镇香榧种植大户袁和荣。从那时开始，我们大杭州已经连续5年吆喝。这么多年来，几乎没有投诉。

今年山核桃早就上市了，为什么香榧这么晚才？

“因为今年雨水偏多，气温偏低，导致发酵、晾晒的时间都偏长。”老袁说，“香榧制作‘后熟’工艺是关键，为了品质，们特意延长了‘后熟’时间。

还有，今年香榧价格比往年便宜很多！

价格几乎腰斩，前几年160元左右/斤的香榧，今年只要80元/斤（包邮）。

今年老袁启动了新包装，把原先的袋装换成了罐装。

再详细说说老袁

他是临安香榧的推广者

袁和荣在板桥种植香榧将近20年，是临安区农业技术带头人、临安区农业技术示范户、党员积极分子、香榧产业建设先进个人。

20年前，袁和荣开始在家进行小规模的香榧苗木的嫁接和培育，并和当时临安市林业局（王安国教授）一起走村穿巷的进行种植香榧的技术推广活动。

经过老袁等人的共同的努力，目前临安香榧产业蓬勃发展。

如今，临安最大的香榧种植户的年收入超40万元，年收入过万的比比皆是。

他是临安香榧的培育者

袁和荣是临安最早进行香榧苗木培育种植户，一直到现在还在进行香榧种植的技术推广活动，为临安的香榧产业发展做出了一定的贡献。

而且，他还一直努力培育香榧的优良品种，并得到了省市林业局的一致肯定。

他家有两颗由老袁亲自嫁接培育香榧树，在丰产年可采果近800斤，经济效益达2万元。 这两颗也因此被命名为‘长明一号‘，（长明是当地并村前的称呼）这对促进香榧的种植起了极大的推动作用，它成了香榧种植宣传的最佳名片。

今年香榧是大年，

价格和往年比近乎腰斩，

来几份尝尝？

80元一斤！（江浙沪包邮）

【来源：我们大杭州】

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