近日,中国医药教育协会在北京万方苑国际酒店举办了《食品安全管理师职业技能规范》团体标准新闻发布会。约有300余名来自全国各地的医药专家代表参加本次发布会。发布会由中国医药教育协会常务副秘书长、法人杨新波教授主持。
上图为 中国医药教育协会举办《食品安全管理师职业技能规范》团体标准发布会大会现场
上图为 中国医药教育协会常务副秘书长、法人杨新波教授主持《食品安全管理师职业技能规范》团体标准发布会。
中国医药教育协会终身荣誉会长、联合国国际生态生命安全科学院黄正明院士在致辞中指出,作为中国医药教育协会团体标准编制指导组组长,很高兴参加团体标准发布会,并对协会组织的体标准首次发布表示祝贺。
上图为 中国医药教育协会终身荣誉会长、联合国国际生态生命安全科学院黄正明院士在《食品安全管理师职业技能规范》团体标准发布会上致辞。
上图为 中国医药教育协会食药安全教育工作委员会主任委员李世俊教授对编写《食品安全管理师职业技能规范》团体标准的意义、目的和推广应用规划进行宣讲。
会上,中国医药教育协会食药安全教育工作委员会主任委员、《食品安全管理师职业技能规范》团体标准制定负责人李世俊教授作了全面介绍。
李世俊表示,标准制定目的就是给中国的食品企业、食品加工业、食品服务行业等方面培养出大批真正有知识、董技术、会管理的食品安全管理师,让他们在食品安全领域方面运用所学到的科学知识、管理方法和先进技术,按照标准实施食品安全方面的管理、生产、加工、经营、流通服务等,最大限度保障中国的食品安全,造福于百姓健康。该标准具有整体性,科学性,规范性,可行性和可操作性,有利于标准的推广应用。
“食品安全管理师职业技能规范”标准发布后,我们将积极行动起来,加大宣传标准推广应用力度。李世俊介绍,重点在五个方面发力:一是利用这些优势积极与政府联系沟通取得支持,在政府的主导支持下加强双方合作,共同完成当地的食品安全管理师培训工作。二是积极与大专院校合作,从在校学生入手,是其在校时就参加学习取得证书,为未来市场做人才储备。三是利用会员的优势积极宣传与培训机构,大型食品集团公司联系合作共同开展培训实现双赢。四是利用自身的教学平台积极开展宣传,吸引更多的教学培训机构,食品行业的公司,从事食品行业的人员参加学习。五是依靠团体标准的质量和影响力推广,吸收企业参加,帮助企业提高竞争力,确保《食品安全管理师职业技能规范》脱颖而出,厚植民生福祉。
《食品安全管理师职业技能规范》是中国医药教育协会统筹制定的第一批团体标准,也是第一批面向社会正式发布的团体标准。其共同编制完成的单位有中国医药教育协会食药安全教育委员会、中国农业科学院油料研究所、教育部食品科学指导委员会、武汉大学公共健康学院、华中农业大学食品工程学院、华中科技大学公共事业卫生学院、湖北中医药大学健康食品学院、武汉商学院、武汉疾病预防控制中心、吉林医药学院、湖北烹饪协会、蒙牛湖北集团、湖北工业食品协会、武汉东西湖工业食品协会、原空军总医院、京广中心公寓酒店、北京市餐饮协会、北京云享食安科技公司等10多家单位。会上对在团体标准制定过程中做出突出贡献的单位与个人进行了表彰。
上图为 中国医药教育协会终身荣誉会长、联合国国际生态生命安全科学院黄正明院士向受表彰的团体标准制定先进单位和个人颁奖。