外卖小哥用激光烤土豆片（网友的评论亮了）
国外这个外卖小哥突发奇想，居然忍不住吃货之心，用激光来烤起土豆来，我想说，这还能吃吗？
网友评论说:能不能爽快点，死得好累啊！
高温是高温，可这也没放油啊，还黑成这样，也就你家土豆是这颜色的，烤完还评价说，嗯挺软的，把你弄上高温台烤一烤试试，铁条都能切开，土豆片烤完能不软吗…
关键这哥们还尝上了，你就不怕当场魂归西天去见耶稣吗？
尝上一口终于确认这真吃不了，我也是服了，是国外的外卖工作工资不高吗，咋饿成这样，要不来我们这上班，最近两家外卖巨头刚合并，应该还招人的，快来…
你是蛋疼没事做，还是压根就不会做菜呢？
求你下次别再浪费这好好的食材了，今天看到全球最贵的的手机，诺基亚旗下的威图手机疯传“被破产”，他们一般的手机几万块一部，最贵的一部二十几万，买这样手机的人经常被调侃为“钱多人傻”，所以销量一直不是特别好，像这种决心浪费食材的，脑子是有的，也是个好东西，就是你的脑子被激光烧了。
会不会致癌不敢说，但看着就不靠谱，还是介绍种靠谱的做法吧:
步骤1.牛腩浸泡20分钟，尽量洗去血色。去掉血水就会减少浮沫也不会很腥，然后烧滚水烫一下牛腩，煮一会不需要煮熟，让它表面有收缩就可以，牛腩捞起放一边，把生姜切大块，拍一下大蒜。
2.油锅开始，小火熬成糖色。油锅变热就可撒入冰糖，缓慢搅动，让冰糖完全融化成微褐色，切记不要焦掉。
3.糖水融化开后放进姜、大蒜跟几种香料翻炒，糖锅注意不要焦，味道散出后就可以放进牛腩快速翻炒使之均匀，上色后再炒1分钟，倒入备好的红酒，放一勺老抽，一勺生抽，搅拌一起均匀。
4.将锅里的肉、汤汁转移到一个陶瓷焖罐中。这种大肚子小口子的工具用于炖煮非常好，锁水省火。加一些水全部没过食材。大火煮开它，再换成小火盖上盖子，焖煮总共二小时。
这种陶瓷焖罐，牛腩美味的秘诀在于这个焖罐，用高压锅没办法做到酥而不烂，有时牛筋部分还硬，有时牛肉全散了。而铁锅焖煮因为开口大，蒸汽跑得快，不仅费煤气，还需要不断加水，这样会破坏肉汁的味道。
只要极小的火就会咕嘟咕嘟地煮，而蒸汽会凝结落回汤汁中，锁水特好。
5.土豆去皮切块，焖煮过程中要时不时检查锅内水量，搅动锅底避止粘锅。半小时加上一次热开水，不宜加冷水。
6.100分钟后，放入土豆，倒入剩下的红酒，分次加入少量盐，根据自己尝的味道，加至比正常口味淡一些即可。
7.焖煮二十分钟至基本收汁，汤汁可以适当多留一些，如果汤实在太多就打开盖，开大火搅动收汁。
福利时间：
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万事万物都有光特性。
气体光谱吸收理论

事物都由原子构成，而不同元素的原子会吸收或释放不同频率（波长）的光。基态原子吸收能量就变成激发态原子，而激发态原子释放能量就变成基态原子。对于激光气体传感器来说，每个气体都对特定的频率的光有吸收作用。这样，光这个频率的光经过该气体时，因为被吸收了，所以光强（能量）就会降低，反之，没有被吸收的话，能量就没有降低。
气体光学吸收谱

从光谱上可以看出，对于CH4、CO、CO2，在近红外、中红外和远红外区域都有吸收谱，并且其最佳的激光是用中红外激光；而对于氨气，远红外激光来测量最好。
近红外不管对于哪种气体来说，测量都是最差的选择。但是，中红外、远红外的窄带激光器，价格都在十几万到几十万之间，无法工业化应用。所以，我们只能用近红外激光来进行气体测量。
那么我们选择近红外来做气体测量仅仅是因为成本原因吗？
当然不是，成本作为原因之一，另一个重要原因就是“相关性”。
烷烃类近红外吸收谱

选择光谱，一定要选择吸收相关性比较好的光谱。即在吸收波长位置吸收性强，同时在波长的两边区域吸收性差，这样可以保证我们测量的准确性。

例如：针对甲烷气体（CH4），我们选择1650nm的波段，该红外波段正处于CH4的吸收峰位置，而1650nm的相邻波段几乎不被CH4吸收。
※红外传感器滤波产生的光谱较宽，有几十个nm到几百nm宽，而激光只有0.001nm宽，所以采用激光原理检测，具有“唯一选择性”。
激光气体检测原理

→基于分子对光的吸收原理，或者分子的光谱学原理
→不同气体分子对应不同波长的光吸收，而且这种吸收基本不受温度湿度压力等环境的影响，因而具有高度的稳定性
→吸收强度和分子的浓度成正比λ0
→寿命能够大于5年，甚至可用10年。激光也会光衰，但由于是多束激光差分，即使有光衰，也不影响精度。
(2017-08-23)
7月25日,优威激光项目与宿城区正式达成合作协议,完成签约。宿城区委副书记、区长张辉出席签约仪式并讲话。他表示，政府官员也是“店小二”，完善服务、做好保障是助力企业发展的重要职责，希望进驻企业能早则早、能快则快地完成项目建设投资，在宿城大地不断做大做强、愈来愈好。
江苏优威激光项目主要生产绿光激光器、蓝光激光器、光纤激光器等，其业务水平处于国内领先，该项目注册资本一亿元，计划总投资二亿元。汇能光电董事长韩丽明在签约仪式上简要介绍企业基本情况和未来发展打算，他表示，宿城投资环境优越、激光产业已形成规模，优威激光项目将扎根宿城，不断加大投入，不断做好产品研发，为企业发展、宿城光谷的早日形成做出贡献。
张辉对项目的签约表示热烈祝贺。他介绍，现在激光产业园发展前景广阔，基金注入成果喜人，强大的资金保障是解决前沿技术转化、优质企业加速发展壮大的保障，政府希望每一个入驻的企业都能够在健康、有序、竞争的环境中蓬勃发展。希望企业家、专家学者能够和宿城一起，坚定信心、跨越发展。我们将严格兑现承诺，全力支持项目建设，在帮助企业发展过程中当好“店小二”，为企业发展、产业园成长壮大不懈努力。
区领导赵赛花、李民富，区委组织部、科技局、金融办、激光产业园等主要负责人参加签约仪式。
(2017-07-26)
安信证券7月13日发布大族激光研究报告，报告摘要如下：
激光加工设备行业龙头,2017H1业绩超市场预期。公司是国内激光加工设备领军企业,主营产品包括激光切割及焊接设备、激光打标机、激光器、PCB专用设备等,产品可广泛运用于消费电子、面板、汽车等领域,下游客户包括中航工业、中国船舶重工等行业知名企业,小功率激光设备更是成为多家高端手机厂商唯一供应商。近年来,受益于下游需求旺盛和中国制造业转型升级,公司业绩表现靓丽。据公司公告称,2016年实现营收69.59亿元(24.55%),实现归母净利润7.54亿元(0.94%),销售毛利率达38.23%。公司7月4日发布2017H1业绩修正公告,公司预计今年上半年实现归母净利润7.99-9.19亿元,同比增长100%-130%。公司17H1盈利大涨主要系消费电子、新能源、大功率及PCB设备需求旺盛,公司产品订单较上年同期大幅增长,使得公司2017Q2经营业绩好于预期。
OLED和全面屏全面普及,公司激光设备有望持续放量。今年是OLED爆发元年,三星、华为、OPPO等国内外知名厂商都在旗舰机系列搭载OLED屏幕,iPhone8也基本确定采用OLED屏。未来三年OLED产线将迎来投资高峰,我们梳理了国内面板企业公司公告、官网资讯等信息,根据统计,国内面板厂商在建OLED产线投资总额超3000亿元。由于OLED采用LTPS技术,引入晶化、剥离等工艺环节,为激光加工设备厂商打开应用市场。大族激光在OLED产线上已储备10余款激光设备,可用于OLED前道工序的激光晶化、剥离、修复、切割、倒角等工序,OLED浪潮下公司有望迎来大量的订单机会。此外,18:9全面屏重磅来袭,手机面板的元器件和整机布线都要重新安排,需要异形切割实现高密度排线布局。
公司自主研发的Draco系列皮秒激光器可广泛运用于全面屏的异形切割,产品技术达到国际一流水平,可以实现进口替代。据公司公告称,截止2016年底,公司Draco皮秒激光器累计销量4859台,2016销量达1200台,创历史新高。随着全面屏普及加速,公司设备有望持续放量。
研发投入持续加大,募投项目打造智能制造生产基地。公司高度重视研发投入,近五年来研发投入持续攀升。据公司公告称,截止2016年底,公司拥有研发人员3000多人,占公司员工总数约30.86%,研发投入5.85亿元,占总营收的8.41%,公司已获得专利共2100项,其中发明专利598项、实用新型1200项、外观设计302项。此外,公司2017年6月13日发布公告称,公司拟非公开发行不超过23亿元A股可转换公司债券,募集资金用于投入“高功率切割焊接系统及机器人自动化装备产业化项目”和“脆性材料及面板显示装备产业化项目”。
两大募投项目积极顺应工业4.0和消费电子潮流趋势,建设周期为2年,第3年达产50%,第4年达产70%,第5年达产100%,全部达产后税后净利润达6.83亿元,约占16年净利润的90%,成长性极佳,公司中长期业绩得到有力支撑。
投资建议:公司是国内激光加工设备龙头企业,拥有众多中高端核心产品,将充分受益OLED和全面屏大潮。我们预计公司2017年-2019年的收入分别为100.76亿元、136.11亿元、180.51亿元,增速分别为44.8%、35.1%、32.6%;净利润分别为13.74亿元、17.17亿元、23.60亿元,增速分别为82.2%、24.9%、37.5%,成长性突出;首次给予买入-A的投资评级,6个月目标价为50.00元。
风险提示:OLED普及不及预期,公司募投项目进展缓慢。
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(2017-07-13)
导读：激光行业最全分析，包含激光技术应用简介、激光加工技术及产业发展研究开发的重点
世界上第一台激光器诞生于1960年，我于1961年研制出第一台激光器，40多年来，激光技术与应用发展迅猛，已与多个学科相结合形成多个应用技术领域，比如光电技术，激光医疗与光子生物学，激光加工技术，激光检测与计量技术，激光全息技术，激光光谱分析技术，非线性光学，超快激光学，激光化学，量子光学，激光雷达，激光制导，激光分离同位素，激光可控核聚变，激光武器等等。
这些交叉技术与新的学科的出现，大大地推动了传统产业和新兴产业的发展。
一、激光技术应用简介
激光加工技术是利用激光束与物质相互作用的特性对材料（包括金属与非金属）进行切割、焊接、表面处理、打孔、微加工以及做为光源，识别物体等的一门技术，传统应用最大的领域为激光加工技术。
激光技术是涉及到光、机、电、材料及检测等多门学科的一门综合技术，传统上看，它的研究范围一般可分为：
1.激光加工系统。包括激光器、导光系统、加工机床、控制系统及检测系统。
2.激光加工工艺。包括切割、焊接、表面处理、打孔、打标、划线、微调等各种加工工艺。
激光焊接：汽车车身厚薄板、汽车零件、锂电池、心脏起搏器、密封继电器等密封器件以及各种不允许焊接污染和变形的器件。目前使用的激光器有YAG激光器，CO2激光器和半导体泵浦激光器。
激光切割：汽车行业、计算机、电气机壳、木刀模业、各种金属零件和特殊材料的切割、圆形锯片、压克力、弹簧垫片、2mm以下的电子机件用铜板、一些金属网板、钢管、镀锡铁板、镀亚铅钢板、磷青铜、电木板、薄铝合金、石英玻璃、硅橡胶、1mm以下氧化铝陶瓷片、航天工业使用的钛合金等等。使用激光器有YAG激光器和CO2激光器。
激光打标：在各种材料和几乎所有行业均得到广泛应用，目前使用的激光器有YAG激光器、CO2激光器和半导体泵浦激光器。
激光打孔：激光打孔主要应用在航空航天、汽车制造、电子仪表、化工等行业。激光打孔的迅速发展，主要体现在打孔用YAG激光器的平均输出功率已由5年前的400w提高到了800w至1000w。
国内目前比较成熟的激光打孔的应用是在人造金刚石和天然金刚石拉丝模的生产及钟表和仪表的宝石轴承、飞机叶片、多层印刷线路板等行业的生产中。目前使用的激光器多以YAG激光器、CO2激光器为主，也有一些准分子激光器、同位素激光器和半导体泵浦激光器。
激光热处理：在汽车工业中应用广泛，如缸套、曲轴、活塞环、换向器、齿轮等零部件的热处理，同时在航空航天、机床行业和其它机械行业也应用广泛。我国的激光热处理应用远比国外广泛得多。目前使用的激光器多以YAG激光器，CO2激光器为主。
激光快速成型：将激光加工技术和计算机数控技术及柔性制造技术相结合而形成。多用于模具和模型行业。目前使用的激光器多以YAG激光器、CO2激光器为主。
激光涂敷：在航空航天、模具及机电行业应用广泛。目前使用的激光器多以大功率YAG激光器、CO2激光器为主。
二、激光加工技术及产业发展研究开发的重点
目前激光加工技术及产业发展研究开发的重点可归纳为：
（1）新一代工业激光器研究，目前处在技术上的更新时期，其标志是二极管泵浦全固态激光器的发展及应用。
（2）激光微细加工的应用研究。
（3）激光加工用大功率CO2和固体激光器及准分子激光器的机型研究，开发和研制专用配套的激光加工机床，提高激光器产品在生产线上稳定运行的周期。
（4）加工系统智能化，系统集成不仅是加工本身，而是带有实时检测、反馈处理，随着专家系统的建立，加工系统智能化已成为必然的发展趋势。
（5）建立激光加工设备参数的检测手段，并进行方法研究。
（6）激光切割技术研究。对现有的激光切割系统进行二次开发和产业化，提供性能好、价格便宜的2-3轴数控CO2切割机，并开展相应的切割工艺的研究，使该工艺广泛用于材料加工、汽车、航天及造船等领域。
为此应着重在激光器外围装置，如：导光系统、过程监测和控制、喷咀、浮动装置的设计和研制以及CAD/CAM等方面开展工作。
（7）激光焊接技术研究。开展激光焊接工艺及材料、焊接工艺对设备要求及焊接过程参数监测和控制技术研究，从而掌握普通钢材、有色金属及特殊钢材的焊接工艺。
（8）激光表面处理技术研究。开展CAD/CAM技术、激光表面处理工艺、材料性能及激光表面处理工艺参数监测和控制研究，使激光表面处理工艺能较大幅度地应用于生产。
（9）激光加工光束质量及加工外围装置研究。研究各种激光加工工艺对激光光束的质量要求、激光光束和加工质量监控技术，光学系统及加工头设计和研制。
（10）开展激光加工工艺技术研究，重点是材料表面改性和热处理方面的研究和推广应用；开展激光快速成形技术的应用研究，拓宽激光应用领域。
三、激光技术是光电技术及产业的基础，将取代和推动传统电子信息产业
21世纪知识经济占主导地位，大力发展高新技术是迎接知识经济时代到来的必然选择。目前全球业界公认的发展最快的、应用日趋广泛的最重要的高新技术就是光电技术，他必将成为21世纪的支柱产业。
而在光电技术中，其基础技术之一就是激光技术。科学界预测，到2005年，光电产业的产值将达到电子产业产值水平，到2010年，以光电信息技术为主导的信息产业将形成5万亿美元的产业规模，到2010年至2015年，光电产业可能会取代传统电子产业。
光电技术将继微电子技术之后再次推动人类科学技术的革命和进步。
21世纪的激光技术与产业的发展将支撑并推进高速、宽带、海量的光通信以及网络通信，并将引发一场照明技术革命，小巧、可靠、寿命长、节能半导体（LED）将主导市场，此外将推出品种繁多的光电子消费类产品（如VCD、D VD、数码相机、新型彩电、掌上电脑电子产品、智能手机、手持音响播放设备、摄影、投影和成像、办公自动化光电设备如激光打印、传真和复印等）以及新型的信息显示技术产品（如CRT、LCD及PDP、FED、OEL平板显示器等）并进入人们的日常生活中。
激光产品已成为现代武器的“眼睛”和“神经”，光电子军事装备将改变21世纪战争的格局。
在未来推动光电产业快速发展的进程中，激光技术与其他技术应用领域的结合有以下方面：
1.激光化学：传统的化学过程，一般是把反应物混合在一起，然后往往需要加热（或者还要加压）。加热的缺点，在于分子因增加能量而产生不规则运动，这种运动破坏原有的化学键，结合成新的键，而这些不规则运动破坏或产生的键，会阻碍预期的化学反应的进行。
但是如果用激光来指挥化学反应，不仅能克服上述不规则运动，而且还能获得更大的好处。这是因为激光携带着高度集中而均匀的能量，可精确地打在分子的键上，比如利用不同波长的紫外激光，打在硫化氢等分子上，改变两激光束的相位差，则控制了该分子的断裂过程。
也可利用改变激光脉冲波形的方法，十分精确和有效地把能量打在分子身上，触发某种预期的反应。
激光化学的应用非常广泛。制药工业是第一个得益的领域。应用激光化学技术，不仅能加速药物的合成，而又可把不需要的副产品剔在一旁，使得某些药物变得更安全可靠，价格也可降低一些。又如，利用激光控制半导体，就可改进新的光学开关，从而改进电脑和通信系统。激光化学虽然尚处于起步阶段，但其前景十分光明。
2.激光医疗：激光在医学上的应用分为两大类：激光诊断与激光治疗，前者是以激光作为信息载体，后者则以激光作为能量载体。
多年来，激光技术已成为临床治疗的有效手段，也成为发展医学诊断的关键技术。它解决了医学中的许多难题，为医学的发展做出了贡献。现在，在基础研究、新技术开发以及新设备研制和生产等诸多方面都保持持续的、强劲的发展势头。
当前激光医学的出色应用研究主要表现在以下方面：光动力疗法治癌；激光治疗心血管疾病；准分子激光角膜成形术；激光治疗前列腺良性增生；激光美容术；激光纤维内窥镜手术；激光腹腔镜手术；激光胸腔镜手术；激光关节镜手术；激光碎石术；激光外科手术；激光在吻合术上的应用；激光在口腔、颌面外科及牙科方面的应用；弱激光疗法等。
激光医疗近期研究重点包括：
（1）研究激光与生物组织间的作用关系，特别是在诸多有效疗法中已获得重要应用的激光与生物组织间的作用关系；研究不同激光参数（包括波长、功率密度、能量密度与运转方式等）对不同生物组织、人体器官组织及病变组织的作用关系，取得系统的数据；
（2）研究弱激光的细胞生物学效应及其作用机制，包括；弱激光与细胞生物学现象（基因调控和细胞凋亡）的关系、弱激光镇痛的分子生物学机制以及弱激光与细胞免疫（抗菌、抗毒素、抗病毒等）的关系及其机制；
（3）深入开展有关光动力疗法机制、激光介入治疗、激光心血管成形术与心肌血管重建机制的研究，积极开拓其他新的激光医疗技术。
（4）对医学光子技术中重要的、新颖的光子器件和仪器设置进行开发性研究，例如：研制医用半导体激光系统、角膜成形与血管成形用准分子激光设备、激光美容（换皮去皱、植发）设备或其他新激光设备，开拓新工作波段的医用激光系统以及开发Ho：YAG及Er：YAG激光手术刀等。
3.超快超强激光：超快超强激光主要以飞秒激光的研究与应用为主，作为一种独特的科学研究的工具和手段，飞秒激光的主要应用可以概括为三个方面，即飞秒激光在超快领域内的应用、在超强领域内的应用和在超微细加工中的应用。
飞秒激光在超快现象研究领域中所起到的是一种快速过程诊断的作用。飞秒激光尤如一个极为精细的时钟和一架超高速的“相机”可以将自然界中特别是原子、分子水平上的一些快速过程分析、记录下来。
飞秒激光在超强领域中的应用（又称为强场物理）归因于具有一定能量的飞秒脉冲的峰值功率和光强可以非常之高。这样的强光所对应的电磁场会远大于原子中的库仑场，从而很容易地将原子中的电子统统剥落出去。
因此，飞秒激光是研究原子，分子体系高阶非线性、多光子过程的重要工具。与飞秒激光相应的能量密度只有在核爆炸中才可能存在。飞秒强光可以用来产生相干X射线和其它极短波长的光，可以用于受控核聚变的研究。
飞秒激光用于超微细加工是飞秒激光用于超快现象研究和超强现象研究之外的又一个飞秒激光技术的重要的应用研究领域。这一应用是近几年才开始发展起来的，目前已有了不少重要的进展。
与飞秒超快和飞秒超强研究有所不同的是飞秒激光超微细加工与先进的制造技术紧密相关，对某些关键工业生产技术的发展可以起到更直接的推动作用。飞秒激光超微细加工是当今世界激光、光电子行业中的一个极为引人注目的前沿研究方向。
4.新型激光器研究：激光测距仪是激光在军事上应用的起点，将其应用到火炮系统，大大提高了火炮射击精度。激光雷达相比于无线电雷达，由于激光发散角小，方向性好，因此其测量精度大幅度提高。
由于同样的原因，激光雷达不存在“盲区”，因此尤其适宜于对导弹初始阶段的跟踪测量。但由于大气的影响，激光雷达并不适宜在大范围内搜索，还只能作为无线电雷达的有力补足。
还有精确的激光制导导弹，以及模拟战场上使用的激光武器技术运用。在激光实战演习的战场上，酷似实际战争场面。
激光武器的优点；无需进行弹道计算；无后坐力；操作简便，机动灵活，使用范围广；无放射性污染，效费比高。
激光武器的分类：不同功率密度，不同输出波形，不同波长的激光，在与不同目标材料相互作用时，会产生不同的杀伤破坏效应。
激光器的种类繁多，名称各异。按工作介质区分，目前有固体激光器、液体激光器和分子型、离子型、准分子型的气体激光器等。按其发射位置可分为天基、陆基、舰载、车载和机载等类型，按其用途还可分为战术型和战略型两类，即战术激光武器和战略激光武器。
(2017-06-22)