在很多人眼中，农村最大的特点就是野生植物多，确实如此，在农村野外有着十分多的野生植物，不管是在房前屋后，还是在田边，亦或是山野林区，均可以见到，不过这些野生植物并非没有价值，就说空气，明显农村比城市好，就是这些野生植物起到的作用。
除此之外，很多野生植物可以作为野菜、野果来食用，比方说香椿、荠菜、马兰头、桑葚、刺泡等等，所以野生植物多也是有好处的，当然，前提是得认识得了解它们才行，不然也是白搭。
下面笔者给大家分享农村里一种野生植物，它常被认为是农田里的一大害草，俗称“鹅不食”，价值却很高，是民间鼻炎良方。
（田边的鹅不食草）
说到鹅不食草，相信很多农村长大的朋友并不陌生，它在农村里实在是太常见了，但是很多城里的朋友第一次见到它肯定会好奇，为何会有这么奇怪的称呼呢？
其实关于鹅不食草的名字由来，在民间有着许多故事，最广为流传的就是鹅不喜欢吃它。养过鹅的朋友应该知道，鹅是一种杂食性家禽，食谱十分的广，野草、谷物、蔬菜等，只要是没有毒、没有刺的，它基本都吃，但唯独这种既没刺又没毒的野草不吃，故而得名“鹅不食”。
不过笔者曾做过测试，发现鹅还是吃这种野草的，所以也十分好奇民间为何会流传鹅不喜欢吃它的说法。
（采摘的鹅不食草）
在很多地方的农村地区，鹅不食草常被认为是农田里的害草，说起来也是很正常的事儿。鹅不食草的适应性比较强，在农村的池塘边、路旁、荒野湿地等一些比较潮湿的地方都能生长，尤其是水生蔬菜、水稻等农田附近更是常见。
而它的繁殖力也十分的强，常常是一长一大片，会跟农作物争水、争肥、争空间及阳光，若不及时除掉的话，对于农作物确实有很大的影响，所以被认为是害草一点都不为过。
不过鹅不食草虽有害于农作物，但它自身的价值也不低，因此很多熟悉它的农民朋友，往往不会把它全部除掉，而是会留一部分，等到秋季的时候再来采收它。
（新鲜的鹅不食草）
之所以如此，是因为鹅不食草有着特殊的作用。鹅不食草的学名叫做“石胡荽”，其全草均可作为草药使用，具有发散风寒、通鼻窍、止咳等用处，在《本草纲目》中就有记载：“鹅不食草，上达头脑，而治顶痛目病，通鼻气而落瘪肉；内达肺经而治痰疟，散疮肿；其除翳之功，尤显神妙。”
不知道大家的家乡那里是不是会用它，反正在笔者家乡这边，很多老一辈的农民朋友都会用，家里要是有谁鼻子不舒服，或者有鼻炎的话，就会去田边拔点鹅不食草回来用。
（用鹅不食草捣出来的汁液）
用法十分简单，将新鲜的鹅不食草采摘回来以后，洗净，捣烂成汁，将捣出来的汁液用瓶装好，鼻子不舒服的时候滴个几滴，很快就会好了，因此鹅不食草也就成了民间对付鼻炎的良方。不过这只是民间的土法子，效果虽好，但却不是很舒服，鹅不食草捣出来的汁水很呛，笔者之前每次滴的时候，都被呛的流眼泪。
总之，农村野外的很多野草都有自身的价值，认识就是宝，不认识它就真的只是草了。各位朋友，你们认识鹅不食草吗？欢迎留言交流哦！