本文转自【北京青年报】；
近日，蒙古国捐赠的羊分批陆续运抵武汉，湖北人民收下了这份暖心的礼物。随后，这些“暖羊羊”谁能吃、怎么吃也引发网友“关注”。11月24日，北京青年报记者获悉，孝感、随州等地的新冠肺炎医疗救治定点医院及在抗疫过程中因公殉职人员的家属已收到了这批捐赠羊肉，分发到定点医院的羊肉将以集体食堂免费享用为主，不分发至个人。有医院表示，食堂接下来将变着花样为大家做羊肉吃，蒸的、煮的、炖的都会有。
3万只蒙古国捐赠羊
援鄂医疗队和湖北各医院平分
11月14日晚，由蒙古国捐赠的首批11267只羊已运抵武汉。11月19日中午，第二批7200只冻羊运抵武汉羊逻港。11月20日下午，湖北省商务厅举办了蒙古国捐赠羊接车分发仪式，正式宣布湖北人民收下这份温暖的礼物，并衷心感谢蒙古国政府和人民的深情厚谊。
蒙古国捐赠羊终于到湖北了，但这些羊怎么分配也是个问题，为此，网友们纷纷出谋划策。结合大家的想法，经湖北省委、省政府研究决定，蒙古国捐赠给该省的3万只羊，1.5万只分配给援鄂医疗队，其他1.5万只发放给湖北省新冠肺炎医疗救治定点医院（用于一线抗疫医务人员）和抗疫烈士、疫情期间因公牺牲人员家属。
据了解，送给湖北省新冠肺炎医疗救治定点医院一线医务工作者的羊肉，将以市州为单位发往定点医院。送给全国各地援鄂医疗队的羊肉，将以各省区市、新疆生产建设兵团等为单位发往目的地。送给因公殉职人员家属的羊肉，将安排一一送到家中。湖北已委托专业冷链物流运输公司承运，在运输及分发过程中，严格按照疫情防控要求进行全链条闭环管理。
根据中蒙双方商定的计划，3万只羊经过严格检验检疫加工后分批起运。所有捐赠羊不得流入市场。蒙古国捐赠羊分配情况，湖北省慈善总会将按照有关要求及时对外公布。
收到捐赠羊肉
多家定点医院食堂变着花样做
11月24日，孝感一名护士拿起斧头“切”羊肉的视频在网上热传，这一幕让大家看了觉得暖心，我们看到的医护人员终于不再只有身穿防护服忙碌的身影。有网友笑称，切羊肉还需要骨科医生出场。
11月24日，孝感市中心医院总务科的工作人员告诉北青报记者，21日，蒙古国捐赠羊经宰杀、装箱后运抵孝感，该医院分得羊肉139箱，每箱估计20多斤。工作人员介绍，这些羊肉目前作为医院食堂的储备食材暂存于孝感当地的冷库中，之后食堂根据员工餐营养搭配需要从冷库中取用，并非一下子全部运到医院食堂。“这些羊肉只供医院食堂取用，不会分发到医院员工个人家中。这么多箱够吃一段时间，接下来，我们的食堂师傅也会变着花样给大家做羊肉吃，蒸的、煮的、炖的，等等。”
目前，湖北已有多地新冠肺炎医疗救治定点医院收到了蒙古国捐赠的羊肉，还有抗疫烈士家属也收到了送上门的羊肉。
根据孝感市卫健委统计，孝感市参加抗疫工作医护人员11078人，湖北省分配给孝感市1200只羊。其中，孝南133只、汉川248只、应城165只、安陆173只、市直188只、云梦100只、大悟131只、孝昌62只。孝感市已委托专业冷链物流运输公司承运，在运输及分发过程中，严格按照疫情防控要求进行全链条闭环管理。目前， “暖羊羊”已陆续抵达孝感各县（市、区）定点医院。
11月20日，蒙古国捐赠羊肉已抵达随州，经过安全检疫后，储存在超低温冷库中。23日，伴随着飘雪，随州市商务部门和卫健部门组织对蒙古国捐赠的550箱羊肉进行了统一分发。由随州市防控指挥部批准，确定好分配方案，包括随州市中心医院、随州市曾都医院、广水市第一人民医院在内的14家新冠肺炎医疗救治定点医院，以及一名在新冠肺炎疫情防控中因公殉职人员的家属，将获赠这批550箱来自蒙古国的捐赠羊。发放到定点医院的捐赠羊，以抗疫医务人员食堂免费享用为主，不分发至个人。随州市商务局、卫健委将对此批捐赠羊实行全链条封闭式管理，不得流入市场。
此外，黄石也已收到490箱捐赠羊肉，这些羊肉根据全省统一分配计划，用于全市11家新冠肺炎医疗救治定点医院的一线医务工作者在医院集体食堂免费享用。
蒙古国3万只羊是怎么到中国的？
这些羊特意选在秋天羊群贴完膘之后，运到中蒙边境扎门乌德口岸附近的免疫无疫区进行45天隔离检查，然后按照中国相关要求完成检验检疫后，运抵中国境内。
10月22日，首批4000只蒙古国捐赠羊分乘30辆大卡车，沿中蒙边境通道驶入内蒙古二连浩特。中蒙双方在确保防疫安全的前提下，在二连浩特—扎门乌德口岸举行交接仪式。
截至11月14日，蒙古国捐赠的3万只活羊全部送到中国境内。
特写
烈士家属说“很温暖”
新冠肺炎疫情暴发后，孝感市中心医院呼吸与重症医学科副主任医师黄文军在除夕当天写下请战书“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之，我申请去隔离病房，共赴国难，听从组织安排！”随后，请战获得批准，他连续奋战在发热门诊一线，不幸感染新型冠状病毒，经抢救无效，于2月23日牺牲，随后被评定为烈士，年仅42岁。其爱人胡小平也是孝感市中心医院检验科的一名医生，其儿子才12岁。
此次蒙古国捐赠的羊肉一到孝感，当地相关部门就第一时间安排送到黄文军烈士家中。对此，胡小平说，她感觉很温暖。丈夫殉职至今已经过去9个月，她和家中老人、小孩的心情渐渐从悲痛中平复，得到相关部门的关心和帮助，她觉得内心更加坚强，一定要好好生活下去，把孩子教育成人，把老人赡养好。“不管是自己还是孩子，以后对这个社会应该更加有贡献，对得起大家这份帮助和关心。”
文/本报记者 戴幼卿 统筹/蒋朔
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