“我想对2021年谈谈”|餐·饮人故事——新希望六和食品产业总裁刘怀伟


据《2020中国餐饮业年度报告》显示2020年餐饮企业家对于外部环境的未来信心指数为161.06(满分200),均高出2016年以来的未来信心指数值。

2020年,刚开始的时候,我们很讨厌它,希望它能快快过去;等到年末,我们又舍不得它,过去这一年我们永生难忘并思考多多。我们并不清楚2021年是否会比2020年更好,无论是破圈,还是创新,我们餐饮人更需要冷静回顾、慎重思考,找准赛道。

封面新闻、华西都市报面向全国餐·饮行业从业者征集100个视频故事,用珍贵不平凡的经历共同致敬走过的2020年,展望2021年。

“我想对2021年谈谈”|餐·饮人故事——新希望六和食品产业总裁刘怀伟
本期嘉宾新希望六和食品产业总裁刘怀伟

“2020年,新冠来袭,面对疫情考验,美好食品与餐饮伙伴们一起肩并肩迎挑战、求突破。作为28年的肉制品品牌,我们肩负社会责任,坚持保障民生菜篮子需求,与此同时,美好食品聚焦火锅赛道,定位#火锅肉制品第一品牌#美好农家小酥肉实现全年6亿元销售,并完成了与小酥肉同矩阵的火锅食材系列产品的开发,来助力餐推餐饮业的发展。2021,我们将持续打造美好农家小酥肉为#四川小食文化名片#,严把质量,丰富产品,汇聚群力,共筑美好。”

“2021年,餐饮人加油!”

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