在农村的野外有着十分多的野生植物,尤其是野草那更是多,不管啥季节去野外走一圈,随处都可以见到,但野草虽多,大部分人对它们却不熟悉,除了常见的野菜、野果之外,其他野草叫什么名字,有什么用,估计绝大部分人都不知道,所以笔者认为大家应该多多了解一下这些野生植物的知识,好知道它们有什么价值,关键时候也许用得到。
说到这里,笔者准备给大家分享农村里一种很奇特的野草,它看似普通,但价值却很珍贵,尤其是在它的果实内可能还藏有虫子,所以大家可要认清楚了,别当成杂草除掉了。
在农村的路边、田边,常常能看到这样一种野草,它们一般是一簇一簇的长在一起,植株矮小,其叶子看起来有点像马齿苋,不知道大家是否认识它呢?其实这种野草就是“蚊母草”。
蚊母草是玄参科婆婆纳属多年生草本植物,植株高10到25厘米,通常自基部多分枝,主茎直立,侧枝披散,全体无毛或疏生柔毛。
一到春季,蚊母草就会在农田边上或者路边成群落的生长,不过由于它太矮小,看起来又十分的普通,十分不引人注意,所以常常被农民朋友们当成田间杂草处理了,或者是挖回去当成猪草喂猪了。
不过生长在山里的蚊母草却不会有人管,因此到了夏季的时候,这些没人管的蚊母草就会开出白色小花以及犹如李子一般的小果实来。
不过大家知道吗?就是这种不起眼的蚊母草,其价值却十分的高,在未开花前,蚊母草的嫩苗可以作为野菜食用,不过要注意的是,蚊母草的味道可是非常苦的,因此在食用前,一定要先焯几遍水,除掉它的苦味以后才能作为野菜食用。
其食用方法很简单,凉拌、炒食、做汤均可。对于一些上了年纪的农民朋友来说,这蚊母草应该有印象,在五六十年代的时候,它可是民间的一种救荒野菜呢。
除了作为野菜食用之外,蚊母草最大的价值在于其药用价值。然而蚊母草想要有药用价值,得需要在其结果实前,有昆虫在蚊母草的果实里产卵,使得其果实里产生虫瘿,而带虫瘿的蚊母草全草就具有了药用价值,也就是说有药用价值的蚊母草,其果实内都藏有虫子。
据《中华本草》所记载,带有虫瘿的蚊母草具有活血、止血、消肿、止痛的作用,对跌打损伤和淤血肿痛有着很好的用处。
蚊母草被昆虫产卵后有了药用价值,这一点和冬虫夏草其实有点像,所以大家可不要小瞧了蚊母草了哦。
蚊母草在我国分布很广,几乎各个省市都有,它多生长于农村潮湿的荒地、路边、水田及山林里,所以大家以后见到蚊母草以后,可要仔细观察下哦,若是它有虫瘿的话,可别错过了。(注:蚊母草的果实会常因虫瘿而肥大,很好辨别。)
最后笔者解释下虫瘿是什么,如下:
虫瘿是植物组织遭受昆虫等生物取食或产卵刺激后,细胞加速分裂和异常分化而长成的畸形瘤状物或突起,它们是寄生生物生活的\\'\\'房子\\'\\',瘿瘤的一种,指在植物体上由于昆虫产卵寄生引起的异常发育部分。多数是由蚜虫、双翅目和蜂类等昆虫在高等植物的地上部形成,有时线虫在根部也能形成。
各位朋友,看到这里,是不是觉得蚊母草很神奇了呢?那么你们认识蚊母草吗?欢迎留言交流哦!