大众网·海报新闻东营5月29日讯（记者 张宸 通讯员 付长沙）为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，根据上级安全主管部门的要求，利津县北宋镇中心幼儿园于2020年5月27日中午，举行了 “预防食物中毒应急演练”活动。
活动初，幼儿园成立了以北宋镇中心幼儿园园长李金波为组长的应急演练领导小组，并制定了详细的实施方案，演练采取以假设幼儿在园就餐后发生食物中毒事件方式，高度模拟食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。
在演练过程中，处置食物中毒应急指挥领导小组及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成，演练取得预期效果。
通过实战演练，建立和完善食品安全预警与快速反应制度，让全园教职工熟知应急处置流程，做到查漏补缺，确保责任到人、措施有效，在演练中积累应对经验，提高教职工的应急处理能力。
