“清风泛寒露，夜久气转凉。”
2022年10月8日
我们迎来“寒露”节气
在这霜露凝结，干燥天寒的深秋
军医小茵
为战友送上贴心的生活指南
一起来探寻
深秋时节养阴润燥的秘诀吧！
一、寒露时节的气候变化特点
寒露之时，天气由热转寒，昼夜温差加剧。几场秋雨后，秋日的凉爽悄然褪去，此时由于气候的变化，人体易出现许多不适症状：
1. 寒露后气温逐渐转入寒凉，预防感冒是重中之重。
2. 秋季气候干燥，易引起皮肤干燥、舌燥咽干、甚至口唇干裂等症状，注意补水十分重要。
3. 寒露后昼夜温差大，胃肠道往往对寒冷的刺激较为敏感，如果腹部保暖防护不当可能诱发胃肠疾病，夜间睡觉时尤其要注意盖好被子。
二、寒露时节的果蔬推荐
深秋之时，自然界阳气渐衰，阴气渐生，中医理论认为“春夏养阳，秋冬养阴”，在寒冷干燥的季节中，饮食调养要以滋阴润肺为宜。同时由于脾在胃肠发挥功能过程中意义重大，所以健脾之举也必不可少。此节气可选择有滋补脾胃、润肺养阴功效的新鲜蔬菜和应季水果。以下是一些适宜在寒露时节食用的水果与蔬菜：
1. 柑橘
柑橘的维生素B1含量较高，性凉味甘酸，有止咳化痰和帮助消化的功效，肺部不适的人比较适宜吃。不过橘子别贪吃太多，小心上火哦。
2. 山楂
鲜山楂果含有丰富的维生素，仅次于鲜枣和猕猴桃，性微温味酸甘，能消食健胃，增强食欲。
3. 石榴
石榴膳食纤维的含量很高，可防止便秘，又能缓解腹泻症状。性温味甘酸，润燥和止烦渴作用明显，咽喉燥渴时吃最好。
4. 柿子
柿子含有多种维生素，具有润肺化痰、清热生津和健脾益胃等多种功效，还能清热解毒，是降血脂的良药。但要注意不要空腹吃柿子，吃柿子后一定不能吃海鲜。
5. 莲藕
莲藕含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化，还有美肤的作用。此外，莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐和具有抗氧化作用的多酚类物质。
三、寒露时节的养生食谱推荐
根据中医“燥则润之”“寒则热之”的原则，寒露时节的饮食以温润的食物为主，宜适量多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物；还可以选用银耳、芝麻、百合、藕，胡萝卜、山药、菠菜，橄榄等蔬菜做成美食。同时需要注意的是，像热腾腾的火锅，麻辣的串串，虽然香辣诱人，但在干冷的晚秋宜少吃、不吃。军医小茵给大家推荐一些适合秋季养生的食谱：
1. 银耳莲子百合糖水
原料：银耳50克，莲子、百合各25克，枸杞子10克，冰糖适量。
做法：银耳用清水泡过后，去掉蒂，撕成块状。莲子、百合、枸杞子洗净，所有材料放入锅内，再加入适量清水煮沸。然后用小火煲1个小时，下冰糖煮至融化即可。
功效：滋阴润肺、生津止咳、清心除烦。
2. 大枣银杏莲子粥
原料：大枣、莲子各15克，银杏10粒，粳米约100克，适量冰糖。
做法：莲子不容易煮熟，所以先将莲子在温水中泡一会儿，再放入大枣，银杏、粳米，煮沸后改用小火煮至粥稠后根据个人口味加入适量冰糖，稍微再煮一下使冰糖溶解后即可关火。
功效：养阴润肺、健脾强胃。
3. 瘦肉太子参石斛淮山汤
原料：猪瘦肉，太子参，淮山药，生姜。
做法：淮山药去皮、洗净，太子参用水泡一下，猪瘦肉洗净、切成片状。加入适量的清水，大火煮沸后，改小火煲约1个小时，调入适量的食盐即可。
功效：补脾益胃、气阴两补。
深秋时节，来上一碗冒着热气的汤羹，温暖身心的同时也滋补着脾肺，一扫平日的忙碌与奔波的疲惫。
四、寒露时节运动锻炼小贴士
俗语有言，“春捂秋冻，一年无病”，但秋冻要适宜，适当地接受低温的刺激有助于提高肌体对寒冷天气的耐受度，切不可盲目应对。由于寒露时节，气温变化无常，昼夜温差显著，战友们应当留心这些易忽视的问题：
1. 早卧早起，收敛神气
寒露节气一到，就进入了“阳消阴长”的过渡阶段，昼热夜凉。请战友顺应天气，注意调整起居作息时间，宜早睡早起。战友们，要保证充足睡眠，这是养肺的“大补”之举。
2. 寒从脚生，注意保暖
“白露身不露，寒露脚不露”，此时穿衣要注意保暖，尤其要注意足部保暖。可以选择保暖性能较好的鞋袜，与浅口短袜说拜拜。睡前用热水泡脚，并揉按脚心，能缓解疲劳，助眠安神。
3. 热身活动，切莫忽视
充分的热身活动有助于关节、肌肉、韧带提前适应运动强度，以免在训练过程中造成损伤。
4. 轻装上阵，练后加衣
进行体能训练时不宜穿着过厚，避免大汗。训练完成后，一定要及时加衣防止出汗后受风寒而感冒。
5. 揉按腧穴，防病抗疫
经常揉按风池穴、迎香穴、合谷穴、曲池穴等，可以预防感冒，防鼻炎。
时至寒露，秋高天寒
请战友们收下这份生活指南
一定不能忽视自己的健康哦！
引用文献：
[1] 庄乾竹.寒露、霜降话养生[J].中医健康养生,2015(10):28-31.
[2] 赵欣.草木萧疏寒露至,润肺养脾御秋袭[J].中医健康养生,2019,5(10):24-26.
[3] 周军.秋来柿子香[J].健康世界,2021,28(11)
[4] 钟伟泉,简小云.寒露惊秋 露结成霜 颐养神气，“平补”“养阴”[J].中医健康养生,2021,7(10):23-26.
空军军医大学基础医学院团委军医小茵工作室
指导老师：
空军军医大学第一附属医院中医科 龙铟副主任医师
空军军医大学基础医学院教学实验中心 刘楠楠实验师
策划：毛元浩 张城恺 杨腾彧
文字：孙易初 张光毅
漫画：祝 睿 马 耀 段昊凯
解放军报微信发布
编辑：向晓昕