很多农村都是位于大山之中，这些地方虽然交通不是那么方便，但是这里面却长着很多神奇的动植物，有些动植物虽然看上去特别奇怪，但却往往有着奇妙的用处。比如说我们今天要说到一种野生菌，它的长相奇特，汁液像牛奶，能治失眠，可以说价值非常珍贵，若您遇见，请别踩踏，这就是奶浆菌。
奶浆菌，顾名思义，就是说它的汁液像牛奶一样，奶浆菌比一般的菌类都要脆，只要轻轻一碰就会裂开，里面就会流出一些像是牛奶一样的汁液。也因为这个特点，农民们就把它叫做奶浆菌。奶浆菌特别喜欢生长在松林之中，因为我们家乡松林特别多，所以很容易就能在森林中找到它们的踪影。奶浆菌其实个头不大，只有不到8厘米，菌伞也只有5厘米左右，浑身都是一种棕黄色。
奶浆菌是一种很好的食物，因为它的汁液，它的香味十分浓郁，并且奶浆菌的营养非常丰富，含有多种人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，长期食用可以增强人体免疫力。现在城市人工作压力那么大，很多人经常会晚上睡不着觉，奶浆菌就有着安神助眠的作用，把它做成菜吃，能够用于帮助治疗失眠。
奶浆菌的口感并不算多好，吃起来感觉有些粗糙，但也正因为这个特点，吃它能够促进肠胃蠕动，助消化的作用。做法方面并不挑剔，炒煮蒸炖都可以。可以说，奶浆菌有着非常高的食疗价值。
