来源:人民网-人民日报海外版
广西财经学院斥资14万元帮扶靖西市魁圩乡平巷村发展集体经济,捐了4000羽献鸡。可这鸡谁来养?难住了驻村第一书记祝凡。
说起这献鸡,在华南一带已有3000多年的饲养历史。因“鸡”“吉”同音,所以每逢节庆当地餐桌上总少不了“献鸡”的身影。
不过,养成一只献鸡,要求近乎“苛刻”:必须是生态土公鸡,对重量、羽毛颜色也都有要求。
养好献鸡,得挑一个带头人。几经考虑,祝凡选中了刚脱贫的“养鸡大户”杨政。
“一下子养4000只?”杨政心里也没了底。
为打消他的顾虑,祝凡请来市里的农技专家帮忙;献鸡需补充营养,祝凡“特批”一片60多亩的果园,供献鸡“撒欢”;人手不够,村里安排7家脱贫户到养殖场工作……
就这样,4000羽献鸡没到春节就销售一空。转过年,村民们纷纷找了来,要求跟着养献鸡。