齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 段学虎 崔立慧 整理
旅游饭店业是最早与国际标准接轨的行业之一,优质的服务质量一直是星级饭店可持续发展的生命线,是饭店企业得以生存和发展的坚实基础,是赢得顾客青睐、赢得市场口碑的关键所在,也是旅游饭店从业者的坚守和价值航标。疫情常态化下,持续提升服务质量,不仅是行业发展的迫切需要,是满足人民群众对美好生活向往的时代课题,也是迈向高质量发展的必经之路。
为积极贯彻落实《东营市旅游服务质量提升工作方案》,推动东营市旅游饭店业改革创新、锐意进取,促进产业高质量发展,东营市旅游饭店协会将充分发挥融合服务作用,聚焦东营市旅游饭店业高质量发展,把服务质量提升工作作为当前和今后一个时期的重要任务,积极主动作为,推动各项工作取得新的进展。
发挥组织作用,进一步凝聚高质量发展共识
以高度的政治责任感和使命感,围绕东营市旅游饭店业立足新发展阶段、服务新发展格局,打造服务质量、文化与标准研究交流平台,为实现行业高质量和高效益引领下的健康、可持续发展赋能。
坚持融合创新,进一步贯彻新发展理念
以高质量服务为本,协会和各会员单位将紧密结合工作实际,认真谋划开展旅游饭店服务质量提升工作,加强调查研究,找准职责定位,细化具体措施,创新工作手段,突出服务标准提升与机制体制创新,持续增强东营市旅游饭店企业活カ、凝聚力、核心竞争力,激活旅游饭店业高质量发展潜能。
坚守服务初心,进一步提升服务品质
牢固树立以人为本的服务理念,强化旅游饭店服务品质管理,努力向宾客提供温暖舒悦、安全绿色的产品和服务,提高顾客满意感、幸福感、获得感。举办旅游饭店服务品质提升培训班,加强食品安全、消防安全、质量标准、服务与管理等方面的培训。开展旅游饭店业高级管理人才和业务技师、工匠培训,创新服务文化与服务技能、服务产品融合的方式方法,建设高素质的专业管理队伍,以赛促训,提升行业服务水平。
营造诚信环境,进一步守牢安全底线
规范服务操作流程,严把卫生关、安全关,杜绝不诚信等行为,打造东营旅游饭店绿色健康、安全诚信品牌,构建顾客放心消费,从业者乐业敬业、供需市场和谐稳定的良好氛围。建立健全各项安全管理制度、应急预案,严格落实疫情防控各项规定,把防控责任落到具体部门和个人,确保顾客住的安心、吃的放心。
升级文化体验,进一步提升城市魅力
融入东营市文化和旅游高质量发展一体化布局,满足大众旅游时代多层次、多元化旅游服务质量提升需要,弘扬东营旅游“好客服务”特色。通过加强协会和会员单位宣传推介平台建设,提升顾客关注度和体验感,组织黄河口(东营)美食节、服务节等活动,助力打造东营美食、美景、美居“好客服务”品牌,提升城市旅游品牌竟争力和辐射力。
在“十四五”规划开局之年,在东营市奏响黄河流域生态保护和高质量发展新乐章之际,东营旅游饭店业将共同努力,积极融入和服务东营市文旅发展新格局,探索行之有效的发展模式,不断升级服务标准、提升服务品质、强化人文链接、丰富情感共鸣,以服务质量赢得信任、口碑和市场,共同维护东营市旅游饭店业良好形象,助力“黄河入海 我们回家”城市旅游品牌提升,奋力谱写东营市高质量发展篇章。
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