众所周知小米的生态做的不错,几乎什么都在卖,电子产品到空气净化器,这次,小米商店上线了一款月饼礼盒。
这让小编感到十分惊讶,小米虽说在做生态,但是更多的也是做的日常使用的东西,而吃的东西还是第一次。
而149的价格也挺“小米”的,这样的一个月饼礼盒你会买么?
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七夕已过,中秋将来,一年一度的“月饼大战”正式拉开帷幕。参战各方正各显神勇,在创新、包装、宣传方面寻找突破口。尤其在创新上,今年月饼市场最夺眼球的不是什么天价月饼,而是各式创新产品。这些月饼因为馅料够奇葩,让消费者感叹“只有我们想不出的口味,没有做不出的月饼”。
无论坚守经典、呵护情怀,还是大胆创新、与时俱进,保障月饼安全是第一要务。每一种月饼口味的开发都必须够安全才行,迈过安全这道门槛,企业才可以谈创新。而食品安全,恰恰是时下社会的痛点。
综合分析
作为一种节令食品,月饼的生产、销售、消费呈现与其他食品不一样的特点:季节性强、销售时间短、生产企业多、销售渠道散等,其中许多环节都潜藏着食品安全风险。月饼只为中秋而生,中秋一过就销声匿迹,“月饼大战”也就是一个月左右的时间。为了供应充足,企业早早就开始了月饼生产,生产时间越长,月饼变质风险越大,为了防止变质,个别企业便违规使用防腐剂,“饼坚强”“古董饼”就是这类产品。
“村村点火,户户冒烟”是传统月饼的生产状态,从大酒楼、大宾馆到西饼店、小作坊,取得许可之后都可以生产月饼。生产企业“多、小、散、乱”,客观上提高了食品安全监管难度。销售大致亦如此,各大商场、各大超市、各类饼店甚至酒店大堂都摆满月饼,如今还多了线上销售、朋友圈“私房月饼”,销售渠道多了,购买是方便了,食品安全风险也加大了。
参考对策
总结如下措施:
生产是决定月饼质量的第一环节,生产者是食品安全的第一责任人。企业依照食品安全法律、法规和标准从事生产活动,对于月饼安全尤为重要。针对月饼这种特殊食品,需要特别强调的是,生产企业要严格执行《食品添加剂使用标准》。
月饼安全出了问题,流通环节也要负连带责任。无论是商场、酒楼,还是西饼店,月饼销售者都要绷紧安全这根弦。坚持不销售无厂名、无厂址、无保质期和来源不明的月饼,不以裸装、散装和篡改保质期等方式经营超过保质期的月饼,更不要对月饼进行夸大宣传、虚假宣传、误导消费者。
除了生产企业、流通环节之外,食品安全监管也是一道重要关口。食品安全监管,重在事前与事中,不要等到“失火”之后才“救火”。事前监管,重在企业生产环节——检查月饼生产者是否证照齐全,每一个种类的月饼生产是否执行相关标准,是否标明厂名、生产日期、保质期等常规项目,是否存在以次充好、掺杂售假等情况;事中监管,重在月饼销售环节——对各类销售点月饼进行随机抽样,发现不符合食品安全标准、违法添加非食用物质和药品的月饼要依法、及时进行召回和处置,严厉查处销售“三无”月饼、陈馅、过期、劣质月饼等违法行为。
(2017-09-08)
越南月饼插画包装设计
——厚德载物,承启创新,设计提升生活品质!厚启设计,品牌包装设计专家。
今天是7月19日,也是农历六月二十六,距离中秋节八月十五只有77天了。没有算错,就是77天。中秋佳节,我们除了团圆,就剩下月饼的那些事儿了,今天小编给大家聊一聊越南人的中秋节故事。
在越南,中秋节也是儿童节,在中秋节前,父母处于工作中,很少有机会陪伴自己的孩子,中秋节就是补偿孩子们所设立的节日。
按照越南的习俗,父母们会送给孩子喜爱的玩具和零食,而其中灯笼必不缺少,几乎所有的家长和孩子手中都会拿着购买的灯笼和玩具。
最为主要的月饼来了,月饼是必不可少的。与中国一样,在中秋节到来前,大街小巷都可看到各式各样的月饼摊位。越南月饼与中国类似,不过在月饼的包装设计上面可是有着自己独特的设计思维。
越南月饼的包装盒设计是结合越南传统中秋节的标志以及深刻而忠实的人物形象设计的。与通常的月饼包装盒不同,MVV月饼包装由简单的线条和颜色构成,遵循MVV的品牌标识,以及文化和丰富的细节,旨在激励客户。由线条绘制的插画描述了中秋节的热闹场景。
包装盒独特、有趣,深蓝色调和黄色调的搭配让消费者感受到中秋夜晚一轮明月高高挂起的中秋气氛。在这个特殊的包装中,我们可以从许多地方拍摄图像:从山到三角洲,从河内到外河,从农村到城市,从童话到现代媒体的故事...中秋节在每一个秋天给每个越南人的无限灵感。
厚德载物,承启创新,每一件优秀的包装作品都源于厚启设计对于生活与市场的感知!
END
厚启品牌包装设计部
/整编(behance)
创意机构:BONDCreative Agency
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重塑糕点品牌,糕点创意包装设计
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七彩食品饼干包装设计-女性的钟爱产品
(2017-07-19)
中秋节尚未到,“月饼战”硝烟已起。走访消费市场发现,各式各样的月饼已经在各大超市和烘焙店抢鲜上市,吸引不少市民争相尝鲜。
不管是批发市场、大型超市,还是在社区小店,大连本地品牌“寿童”在今年的中秋月饼市场上认知度颇高。除了传统的伍仁、莲蓉、蛋黄、广式、水果味月饼之外,今年厂家还推出了“榴莲月饼”。
“我们的月饼,是低糖甚至是无糖的。”一位沃尔玛寿童食品的销售人员表示,为了吸引消费者,他们常年制作和推出了无糖月饼,馅料不含任何对人体有害的添加剂,并申请了专利。
“我妈患有糖尿病,以前我们都不敢买月饼,现在这么多口味的月饼,是无糖或低糖的,我们也就放心买了。”正在挑选月饼的张先生说。
网购方便、快捷,越来越多的年轻人已选择在网上购买月饼送给远方的亲友。在淘宝商城搜索“月饼”,共找到30余万件宝贝,其中,16-105元价位的礼盒月成交量达上百件。
老字号的寿童官方淘宝店数据显示,价格亲民路线是主流,百元上下的经济型月饼,成为市场争夺的重点。
从今年月饼礼盒来看,大多是符合大众消费的“亲民款”,价位在100~250元之间的月饼礼盒,成为主打。
业内人士提醒:网上购买月饼时,一定要选择规模大、品牌信誉好的网站、商家购买。
相关资料:
大连寿童食品有限公司成立于1992年,寿童食品技术来自于东瀛,融入中国的传统元素,历经十六年潜心研制,主要产品有日式糕点系列、西式蛋糕系列、花样面包系列。大连市民耳熟能详的栗子馒、核桃馒、巧克力馒、槐花馒、红沙馒、磨叽、肉松卷、芙蓉糕、松糕,生日蛋糕。
寿童食品是
沃尔玛,华联、百盛、友谊等各大知名连锁超市、商场的主要糕点供应商之一,自上市以来深受消费者欢迎,十几年来畅销不衰,引领了大连市糕点行业新的发展方向。
2005年,
寿童食品
与大连医科大学共同研制,国内首创的高科技产品——低血糖生成指数糕点,并通过了人体测试,属当今世界流行的营养调整食品,它解决了糖尿病人及代谢障碍人士享受不到香甜美味糕点的问题。2008年又进行了高膳食纤维糕点的研制,弥补了国民普遍缺乏的第七种营养素——膳食纤维,纤维饼作为首批减肥功能性食品经消费者体验,效果较好,深受欢迎。百姓喜爱的大福凉糕也采取了营养健康新配方,而且这些产品的技术发明均已申报国家专利。
(2017-09-14)
纯手工打造,这个中秋节,986为您订制月饼!
2017-09-12
郑州新闻广播
又是一年中秋将至,又到阖家团聚时。
中秋气息越来越浓,商场超市的月饼也早早上架。
在琳琅满目的月饼中,你是否已经忘记了月饼最初的味道?
如今,随着生活水平的不断提高,人们越来越重视养生和健康
市面上那些所谓的“小龙虾月饼”、“鲍鱼月饼”也只是一时新鲜
留在记忆里的还是那念念不忘的老式月饼
这个中秋,对自己好一点
买月饼买的是味道,是健康,是团聚
丁酉年农历八月十五
郑州新闻广播推出986中秋订制传统老月饼
专业团队馅料研发,精工品质打磨出品
绿色健康,入口都是幸福的感觉
四款传统养生老月饼供您选择
黑三宝月饼
食材产地:茯苓(云南)、黑芝麻(河南)、黑木耳(吉林)、黑豆(东北)
特点:健脾清肝乌发(含木糖醇)
桂花山药月饼
食材产地:茯苓(云南)、怀山药(河南)
特点:健脾祛湿美白(含木糖醇)
陈皮豆沙月饼
食材产地:茯苓(云南)、红豆(河南)、陈皮(新会)
特点:健脾祛湿化痰(含木糖醇)
茯苓山楂月饼
食材产地:茯苓(云南)、大山楂(河南)
特点:健脾开胃助消化(低糖)
购买方式
本文来自腾讯新闻客户端自媒体,不代表腾讯新闻的观点和立场
(2017-09-12)
我华夏大地有着五千多年的文明历史,一直以来都有着“礼仪之邦”的称号。在古代是这个世界文明的发源地之一的中国,不仅创造出了很多令世界为之侧目的光辉,对于礼仪的制度也是相当的完善。很多对中国有一定认识的外国洋人都会说中国是一个人情社会,在中国的几个传统节日上都会相互馈赠礼物来联络情感,反正中国是离不开一个礼字。
说到送礼了那可算是一门学问了,礼物只要送的好那肯定对于自己的人生、事业、生活来说都是相当的帮助的事情,当然送礼也不是随便买点东西就送过给别人这么简单的事情了。对于不同的对象,不同的时间,不同的情景我们当然是要送不一样的东西,万一送错了东西可是会让大家都不愉快的事情啊。
马上中秋节就要到了,在中国中秋节在传统节日中占着比较重要的位置,所以很多人都会在这节日给长辈、亲戚、好友送些礼物表示敬意。大多数人都会选择比较传统的礼物“月饼”馈赠给别人。大家都是给别人送月饼,有些公司还能发一盒月饼,很多年龄长一点的长辈过完中秋都能收到一两箱月饼,月饼的保质期也并不是很长的时间,最后根本吃不完这些月饼。而这样送礼其实也没什么特别之处,很难让别人对送礼的你有特别的印象。
在中秋节大家都在送月饼的时候,你想让别人对你有比较深刻的印象,那你就不要跟大家一样都送月饼了,在这个人人都讲究健康养生的社会,我建议你们赠送普洱茶给对方。中秋节这一天大家都会吃几块月饼,而月饼本身就是十分油腻的东西,在吃月饼的同时我们可以泡一杯普洱茶来喝,不仅可以帮助消化油腻的月饼,而且一家人边喝茶边赏月也是一件很美的事情嘛。
如果在不太了解收礼人平时喝茶的习惯之前,我们可以选择送一套中吉号吉星高照生熟套装,一生一熟的套装里面有两块茶饼,生茶可以满足平时喝茶口感比较强烈一点的人。而熟茶也可以满足平时喝茶口感比较清淡的女士的需求。一份礼物两全其美,甚妙!甚妙!
给别人送普洱茶绝对可以说是最好的选择,收礼的人平时不喝茶,你给送的是健康养生;收礼的人平时有喝茶的习惯,你给送的就是口感,而且普洱茶和月饼不一样,月饼放不了半个月就要过保质期了,而普洱茶只要存放的好是不会过期,收礼者也可以做为收藏品来存放,此后每当看到这块普洱茶都想起了送茶的你,不管如何都可以达到投其所好的目的。
(文/袁绍龙图片部分来源网络)
(2017-09-06)
大河网讯
为营造一个安全、祥和、欢乐的中秋佳节。
9
月
7
日,中牟县青年路街道食药监所组织开展了为期一周的月饼市场专项检查,主要把月饼生产环节及销售环节的食品安全情况作为检查重点。
据悉,此次专项检查,青年路街道食品药品监督管理所严密部署,全面监管,主要从四个方面检查月饼市场:月饼生产企业的环境卫生状况和生产所用面粉、食用油、添加剂等是否符合规定;查处无证无照、伪造或冒用他人厂名厂址、质量标志,使用非食用原料、使用无
QS
(食品安全标志)的小麦粉和食用植物油、非食品添加剂生产食品等违法行为;检查商超以及街边月饼销售点所售月饼的生产厂家资质、产品合格检验报告和标签标识是否规范等。
检查中,针对部分现场未能提供厂家资质和产品检验报告的商户,对其下达了责令整改通知书,责令相关商户立即整改。截止目前,共检查商超门店售卖月饼点
107
家;检查辖区
2
家月饼生产厂家,均符合食品生产、销售环节各项指标。
青年路街道食品药品监督管理所负责人表示,此次检查行动,确保在中秋佳节到来之际,进一步规范月饼市场日常安全检查,坚决杜绝不合格月饼流入市场。(王君杰
修小娟)
(2017-09-08)
月饼是中秋节最具典型的代表象征,相信你从小到大,中秋节在你记忆里不是很深刻,倒是月饼让你记忆犹新吧,小编在此善意的提醒大家一个月饼的卡路里是非常高的哦!
(2017-09-03)
哟,米娜桑,
就快到中秋节了,提前祝大家中秋快乐
!这个时候的你,正在看着月亮开着黑吧?不知道大家有木有吃汤圆呢?我有一言,中秋节吃什么月饼啊,还不快来吃我一记变态能量!进化成超级大变态,一起拯救地球吧!
世界没有想象的那么坏,但也没有我们想象的那么美好,月亮冷漠你、时光摧毁你,只有变态,方能成就你!这个世界还是危机四伏的,刚出入社会的我们还是锋芒毕露棱角分明,可是慢慢就被社会磨平了个性,变得圆滑世故。为了不再受伤,我们让真正的自己蜷缩在角落,而另一个自己就戴上面具和假笑走出去,面对这个世界。明明错的不是你,而是这个世界,为什么要你来承受这一切?!这,不应该!
唯有变态,才能与这个世界抗衡!才能与世故的自己斗争!虽然世事洞明皆学问,人情练达即文章,但是,遵从自己的本心不好吗,男人是hentai有什么不对?!这个世界充满了危险,UFO、虫洞侵袭、白矮星的撞击、异界杀戮生物降临、同为人类的野心等等,只是有一些人在默默守护着我们这个和平的世界,我们才能过上如此祥和的生活。正是这些变态们的无私奉献,才能我们不仅局限在眼前的苟且,于是也有了远方的田野!
在《MM一族》中,诺亚为了弥补自己童年的阴影,制作了机器准备向全世界发射变态能量从而将全人类变成hentai,她以为这样做后自己就会有朋友了。但是,hentai,也是有尊严的,是需要遵从本心的,是自主转变的,不会去强行将正常人拉入hentai队伍。每个人都有自己的生活轨迹,用机械来强行把人类变成变态这种行为是扭曲的,所以诺亚的做法并没有得到承认,于是我们的变态主角,砂户来拯救地球了。
可是敌我双方力量差距太过悬殊,有些人被大家当做Hentai,却一直默默地做着保卫地球和平的傻事,哪怕自己已经遍体鳞伤。
既然无法与之抗衡,那怎么办,只有办成更强更Hentai才行!砂户想要借助腰带的力量,将变态能量转化为超能力。
有时候Hentai也是要牺牲很多的,比如友情。遍体鳞伤的砂户挣扎着爬起,艰难地给美绪打了一个电话,这类似临终遗言的感人镜头,却因为要收集变态能量而画风突变。
以对美绪说出变态的话而将其惹怒使之对自己施暴从而收集变态能量,当然就结果而言也是立竿见影的。砂户就由普通hentai进化成了超级大变态,呃,超……超级赛亚人?!
还会发射变态波,卡美卡美哈?你确定不是悟空跑错了片场吗?
就此解决了先前的危机,打败了守卫的机器,但是动画的剧情总是这样的,将坏人洗白,砂户表示自己会做诺亚的朋友。可也总是这种桥段的时候并不完全尽如人意,变态能量发射机器已经无法停止!而偏偏此时,刚刚一击变态波已经将变态能量消耗一空,悟空、呃不,是砂户,又变回了普通hentai状态。
但是官方告诉我们,什么是会玩的,能量不够,人气来凑!悟空可是会元气弹的!于是,砂户吸收了地球上素有变态们的变态能量,最后破坏了能量发射机。
看,正义终究能战胜邪恶,变态最后可以拯救世界。这个世界没我们想的那么美好,但倒也不算太坏,你过来,来hentai们身边,总有变态来帮助你找到自己对自己重新的定义!
看到这里,是不是觉得还吃什么汤圆,吃我一记变态能量吧!
(2017-09-13)
提到中秋节,首先让人想起的就是月饼了,月亮是圆的,月饼是圆的,讲究的也是家人团圆。
一家人在一起吃月饼和吃月饼思念远方亲人的感觉是有天差之别的,所以,中秋节既是团圆的节日,又是思念的节日。
小时候最盼望过中秋节了,那时候农村人还没有外出打工的习惯,所以也不存在离别和思念。
在春季买的鸡娃子,养到这个时候,正是肥嫩的时候,过节的时候宰上一只,放在地锅里一炖,半个村子都是香的。
过中秋节吃小鸡是农村人借机改善生活的一种方式,并不是所有的家庭都舍得吃,但月饼却是每家都会买的,或多或少都会买些,不吃月饼就不是过中秋节。
貌似那个时候的月饼都是五仁馅儿的,也是最好吃的,但大人买回来后,一般是不让吃的,都是要等到中秋之夜才会拿出来一起品尝。
这时候,农村人特有的吃月饼方式,正式开演了。
为啥这样说呢,在我们当地农村,中秋节时节,也是收获玉米的时节,那个时候没有机械收割,都是靠人力把玉米棒子从地里掰下来,然后拉回院子里,把玉米外皮剥开,将几个玉米系在一起,挂在院子里。
那时候种的玉米很多,能堆满半个院子,剥玉米的活儿很重要,大人孩子齐上阵,常常干到半夜。
中秋之夜也不离外,吃完晚饭,大人拿出月饼,对孩子们说,想吃月饼吗?
想吃的话,就把各自分的玉米剥完,谁的任务完成了,谁就能先吃月饼。
此话一出,孩子们干活那叫一个带劲儿,平时四个小时能干完的任务,今天两个小时就能做好。
可见月饼的吸引力有多大。
如今,月饼的款式越来越多,但我依然钟情五仁馅儿的,一是确实好吃,二是还寄托着儿时的记忆。
虽然现在农村人的生活条件提高了,对于这些高糖高热量的食品不怎么感兴趣了,但过节的时候还是会品尝一下的。
这是一种习俗,更是一种对过往的追忆。
(2017-09-19)