大陆综艺近年掀起一股真人秀浪潮，许多电视台、视频网站都投入其中，竞争十分激烈。而在台湾，吴宗宪主持的实景秀（真人秀）节目《综艺玩很大》，自开播以来便牢牢占据全台收视第一的位置，引起各方虎视眈眈；各大电视台也不甘寂寞，纷纷祭出自己的实景秀节目，其中台视便推出《综艺3国智》希望与之抗衡，号称台湾电视史上主持人最多的节目。
人气天团SpeXial的成员明杰、风田、Evan、Teddy等主持，最多时可达14位。但别看主持人多，这档节目还是相当省预算：道具、资源能省就省，录一期花费最大的大概是汽油；拍摄地点都在岛内，机票、车票都不用买，节目组开大巴车载着主持人嘉宾全台各地“
台湾，小而美。但几乎每一寸土地上都有独一无二的风景，或厚重磅礴，或文艺清新，或明媚灿烂，只等你用眼睛，去发现这份无止境的美。环岛自驾是了解台湾最好的方式，用车轮碾台湾的每一寸土地，深入小镇、渔港，乡村、都市，喜欢就停，觉得无聊就上路，那时候你才知道，什么是真正的台湾，台湾之路又是什么！本文就为你介绍台湾最美环岛自驾游路线。
台湾最美环岛自驾线 介绍
台湾岛不大，景点环岛分布。你可以从台北出发，登阳明山，看台北故宫，然后到台中寻找鹿港小镇，高美湿地，观日月潭，到阿里山看樱花寻找萤火虫，继续到台南，高雄西子湾，美丽岛，到垦丁进行海滨之旅，进入台东花莲，沿苏花公路看美景，环岛结束回到台北。
推荐线路：台北（阳明山、西门町、士林夜市）—台中（鹿港小镇、高美湿地、逢甲夜市）—日月潭—阿里山—台南—高雄（西子湾、打狗英国领事馆、驳二艺术特区）—垦丁（风吹沙）—台东（恒春古城）—花莲（太鲁阁国家公园）—台北
台北
1、台北故宫：紫禁城的另一半
北京故宫看建筑，台北故宫看文物，两岸故宫的文物合在一起，才是一个完整的故宫。好多人为了一睹翠玉白菜、肉形石、毛公鼎的真容而来。
2、台北101大楼：上帝的视角
101是台北的地标，来台北必须跟它合照。乘号称全世界最快的电梯登顶俯瞰，整个台北的夜景尽收眼底，真的好美的说！
美丽华摩天轮也在附近，101大楼跟它是台北摩天兄弟。
3、诚品书店（敦南店）：即使不爱书，也来逛一逛
无论你是不是爱书人，都应该在深夜去一趟诚品，这个永不打烊的文化广场，很多在大陆买不到的书都能在这找到。
深夜的诚品阅读，更是台北时尚一族的最新潮流，许多文化名人也经常出没在阅读人潮，但人们都司空见惯，不会产生什么骚动。
4、士林夜市：尽是美味诞生的声音
士林夜市是全台湾最大的夜市，汇集了大江南北各种美食小吃，人声鼎沸也成了美味诞生的声音。
5、阳明山：白绿错落的海芋花田
每年的3-5月，阳明山最亮眼的是那一片海芋田。初春乍暖，海芋便在在烟雨濛濛中悄悄地吐出花苞，等待着阳光普照大地时绽放。
白绿错落的海芋花田交织出纯淨之美，你还可以走走进花田亲手采摘看对眼的海芋。
6、九份：宫崎骏笔下的“神隐之地”
喜欢宫崎骏的人一定记得《千与千寻》中神隐之地的街景，高低起伏的坡道、蜿蜒曲折的石阶、复古别致的红灯笼、一家连一家的小店，这些你在九份都能找到。
不同于其他繁华街市，九份街道同样熙熙攘攘，却并没有大声叫卖的喧闹嘈杂，这才是九份百多年沉淀下来的真实生活。
台中
1、鹿港小镇：追随罗大佑的歌声
红色的砖，青色的瓦，服装店门前坐着发呆的老妇人，日出而作，日落而息这大概就是罗大佑心中的故乡的样子吧。
这里让人浮想联翩的摸乳巷，古早味的小吃美食，都勾起你的童年记忆。
2、高美湿地：寻一片绚烂夕阳
这是一个辽阔四无边际的角落，云林莞草绿意盎然随风起舞，仔细看还可以见到小螃蟹们在湿地上横行。
最美是黄昏时刻，光脚漫步在湿地滩涂上，迎着晚霞的余晖，好浪漫。
3、彩虹眷村：童心未泯的彩虹世界
这个传奇景点是一位老爷爷因为“无聊”拿起画笔，将村内的巷弄街道当成天然画布，彩绘了各式美丽的彩虹线条与可爱动物。
用色大胆，构图可爱，充满童趣，让真个小村都亮了。
4、逢甲夜市：美食天堂
还记得杨阳洋和冠军老爸在台湾吃夜市小吃还不忘打包的场景吗？就在这个远近闻名的逢甲夜市！这里号称人气最旺、小吃最多，还是多种小吃的发源地。
5、日月潭：浮在水面的明珠
日月潭四周群山环抱，重峦迭嶂，潭水碧波晶莹，湖面辽阔，群峰倒映湖中，优美如画。
开车环湖，在湖边走走停停，避开旅行团的日月潭，才散发出它全部魅力。
6、阿里山：与樱为伴，与萤共舞
其实你知道么，嘉义阿里山并不是一座山，而是一片山脉，有18座高山呢。
在这里你可以尽享台湾高山美景，还有阿里山五奇：日出、晚霞、云海、森林、铁路。
更让人心动的每年3、4月，阿里山樱花盛开+小火车，光看照片就觉得浪漫得不要不要的！
还有最浪漫的是每年4月萤火虫出没。夜幕低垂，萤萤灯火若隐若现于草丛内、树缝中，像是从天空降下点点繁星，心都酥炸了。
台南
1、成功大学：有爱的大学
台南火车站后门出去就是成功大学，每逢周末，学校围墙边的小路都停满机车，这里古老的大榕树都是最高级的艺术作品。
加上古老的教学楼和很棒的园林设计，还有遍布全校的流浪狗，学校还为它们取了可爱的名字并赡养这些狗，很有爱。
2、林初埤：火红木棉花
林初埤木棉花道2015年被外媒选为全球最美花道之一，3月底就是木棉花盛开期，抓住这短暂的花期，享受世界级的梦幻树荫及花海洗礼吧。
高雄
1、西子湾：言情圣地
西子湾并没有辜负她美丽的名字。这个以夕阳美景及天然礁石闻名的海水浴场，货轮在海面频繁进出，一派渔港情境。
每当夕阳西下，天色燃烧的时候，经常看见一对对情侣在此互诉衷情，很有诗情画意。
2、打狗英国领事馆：高雄往事
这个地方视野很好，馆内陈列有关打狗开拓及高雄往事，在馆外你还可以眺望大海上的点点船影，西子湾日落也可以看到哦。
3、打狗铁道故事馆：铁道迷胸口的朱砂痣
这里是铁道迷们的昔日驿站，充满故事感的怀恋之地。她的前身是“打狗停车场”，停车场就是火车站，是日本明治时期对火车站的称呼。
4、高雄驳二艺术特区：台湾的798
这是一个类似北京798艺术区的存在，到了驳二，你会被浓烈的现代艺术所吸引。
每个人都可以在这里发挥自己的才华，每一件展品都是作者的努力。趣味性和科学性结合的淋漓尽致。
5、高雄美丽岛光之穹顶：默默见证人间聚散
高雄捷运红、橘线交汇处美丽岛站的“光之穹顶”是全世界最大的玻璃艺术。光之穹顶下摆着一架白色钢琴，偶尔有清秀的男孩子弹琴，女生在旁倾听，就像偶像剧一样。
垦丁
1、垦丁风吹沙：听海哭的声音
这附近都是珊瑚礁岩，唯独风吹沙的地层是红土和沙的混合物。逆向搬运造成了风吹沙特殊的地形景观。
来风吹沙主目的其实是看海，运气好的话能看到海上雨云，宛如龙吸水的奇观。
2、垦丁海滨之旅：梦幻海
垦丁是这样一个地方：即使只在路上吹着风，也有点分不清是在海滩偶像剧里，还是一眨眼就要回到纷繁的现实生活。
垦丁的海太美了！任何时候看垦丁的海，都与上一刻不同；沿着海滨走出几十米，海水的颜色已经变幻，流动莫测的蓝色是最美好的梦境。
台东
1、成功渔港：台湾渔民浮世绘
这是台湾东海岸最重要也是最大的渔港，也是赏鲸的据点，一定要尝这里的新鲜海产料理，鲜到掉舌头！
还要体会一下渔民的真实生活，大海蓝天下的人间烟火，是旅途中最切肤的感受。
2、恒春古城：爱的乌托邦
这里就是《海角七号》男主角的故乡，你能找到“阿嘉的家”，房间床头还留有范逸臣与田中千绘的签名呢。
恒春古镇至今还有很多日式民居，让人想起电影中的那个摔断腿能说日语，会弹月琴的老邮差茂。
花莲
1、七星潭：野性的海
相比垦丁带有阳光沙滩的海湾，这里的海多了几分野性。没有细沙，而是大大小小五彩缤纷的鹅卵石，或站、或坐、或走，都能让你得到尽情放松。
2、太鲁阁国家公园：移步换景
丰沛的溪水不断侵蚀，形成了今天垂直壁立的U型峡谷，造就出这里最撼人心弦的地景。
3、清水断崖：粗暴的美丽
蔚蓝的天空下，一座断崖峭壁直插无边无尽的大海，远看海水深蓝诱人，近看颜色层次分明。真是举世罕见的海岸断崖奇观。
4、北回归线纪念标：一步温带，一步热带
这个地标在明显的热带及温带分界线中，夏至那天，中午的阳光会正好射入北回归线标的缝中，这时塔旁的你可以体验太阳下无影子的奇观！
沿途公路也很美
1、新中横公路：一见倾心，再见沉溺
新中横属于台21线，两端分别是嘉义阿里山和南投信义，沿途风景有高山云海，可以远眺阿里山，冬天观看远山积雪，秋季路旁有红叶在燃烧，开车经过真是无上的享受。
太美太清新，走一次，你就会爱上她。
2、台9-台11线：台东最美海岸线
从垦丁到花莲，是台湾自驾最精华的一段公路之旅，整条公路一直蜿蜒在海滨，右侧的太平洋如影随形，蓝得让人心碎，天与海似乎触手可及，没有比这更好的享受了。
3、苏花公路：最美丽也最危险
即使没去过台湾，也一定听过苏花公路的大名。从宜兰县到花莲市中山，左手苍翠右手蔚蓝，窄窄的双向车道就像通天之路，不过最美丽下隐藏着最危险，真是让人爱恨交织
【实用信息】
关于驾照：在台湾必须要用国际驾照，可以先在内地或香港办理国际驾照，美国IAA签发的国际驾照, 国际通用
关于租车：台湾的租车业比较成熟，提前预订他们会提醒你办好相关手续
关于签证：办理《大陆居民往来台湾通行证》就可以在台湾玩上15天
(2017-10-20)
台南小吃离开不了肉燥，担仔面一定要下，是灵魂。芋粿也没肉燥做不成，肉圆也是。
什么叫肉燥呢？是炮制猪肉碎的台湾菜名。闽南语和潮州话中都有此称，有时亦作肉挫，发音为「错」。
材料有：猪油、五花腩、生蒜头和事前爆香蒜头，台湾人叫蒜酥，以及叫为葱酥的爆香红葱头，香港人叫为干葱、胡椒粉、五香粉、甘草粉、冰糖、酱油和台湾菜中少不了的味精。
先把锅子烧红，下猪油，爆香生蒜茸。放入手剁的猪肉碎，三肥七瘦，翻炒至七八分熟，加入蒜酥和葱酥，再兜几下。这时可放五香粉、胡椒粉、甘草粉、冰糖和酱油，再炒，铲起滤油备用。
加猪骨熬的汤，重新入镬，慢火炖熬。功夫就在这里，有人熬半小时，有人熬好几个钟，每家人的做法都不一样，但要不停地翻搅。这个过程，台湾人叫为「收」，是剁、爆、炒、焖的最后一个阶段。
著名的「度小月」的肉燥，一熬九个小时，做后装进一个陶钵，店里那个陶钵，边上积了一层厚厚的肉胶，已是钵子的一部份，看来像是肉的化石，已上百年了。
当今，「度小月」的已装成罐头，卖到世界各地有华人的地方，香港的南货店都可以买到。如果不是自己做肉燥，买一罐回来也行，它没有罐头那股难闻的味道，水准甚高。接着，买一包新竹米粉，要认定「双龙牌」的才够幼细，也够韧，不会一下子过熟而断掉。
用上汤，或「金宝」鸡汤之类滚之，若太浓可加点水，不必过水，放米粉进去，煮至汤的味道进入米粉就是。
打开罐头，看到上面浮着一层白色的凝结猪油，不必怕，不是每餐都吃，死不了人。用汤匙舀一大匙肉燥放在米粉上面，好像听到「 」的一声，让猪油溶入米粉之中，大功告成，那感觉真妙，是植物油永远做不到的。
(2017-10-17)
冷锋过境，刺骨的东北风飕飕地刮着，这时就想来碗香喷喷刚起锅的麻油鸡。
在台湾，尤其冬季较寒冷的北部地区，除了茹素者外，天凉时分，吃麻油鸡来怯寒，应该是顺理成章，甚至天经地义的事吧。
传统烹法的台式麻油鸡，主材料就只有麻油、土鸡和老姜这三样而已。麻油指的是胡麻油，但并非大陆西北省份和内蒙一带的亚麻籽油，而是将黑芝麻焙炒后冷压而得之油，色泽深褐近乎黑，香气浓郁。
摄影｜李佳鸾
台湾人相信麻油鸡可以温补，是冬令进补佳肴，台湾妇女产后“坐月子”更是非吃麻油鸡不可。此一食俗自有其道理，因为麻油能够帮助子宫收缩，鸡肉亦有滋补身体之效；至于老姜，能够驱寒去湿、行气活血，民间认为孕妇分娩时吸入不少“风”，多吃点老姜可以去风。
先母生养过4名子女，坐过4次月子，如此算来，她一辈子至少有4个月时间，天天都吃外婆亲手熬煮的麻油鸡，而我和同胞手足则是一生下来便透过母乳，间接尝过麻油鸡的滋味。
像我这样自襁褓时期就“吃过”麻油鸡的台湾人，不知有多少，这说不定也能够解释，台湾人为何嗜食麻油鸡，只因那味道与一代代母亲温暖的怀抱和亲情，有着神秘的关连。
我的麻油鸡做法来自先母，她则得自她的母亲、我的外婆。首先得将老姜洗净，连皮切片，然后将土鸡剁块，汆烫去血水。跟着起油锅，待油七分热了，下姜片，小火煸至干皱，待厨房里弥漫着带点刺激性的馥郁油香时，嗞啦一声地把鸡肉一口气加进锅里，中火翻炒至表面略黄，就可注入米酒，盖过鸡肉。
请别怀疑，加的是酒不是水，传统做法的麻油鸡讲究一滴水也不加。用不着担心吃了会醉，米酒下锅后须以大火沸煮四五分钟，方可转文火将鸡肉炖烂，煮好时酒精早已挥发殆尽，锅中仅存有酒香了。
摄影｜李佳鸾
除了不可掺水，煮麻油鸡通常也不加盐,讲求“正统”的，甚至严禁加盐。我听人说过，麻油鸡加了盐一起煮会变苦，这可能是误传，麻油之所以变苦，主要是在制油过程中芝麻焙炒过度所致。 我曾做过小实验，在麻油鸡临起锅前方落盐，汤汁并未因而变苦。
我猜想，煮麻油鸡之所以不加盐，或许是因为台湾家常食用麻油鸡，往往会加面线，最好是传统的日晒面线，而此种面线原就掺了盐，倘若鸡汤已咸，拌了面线便会咸上加咸，难以入口。
我这个想法可是有实证的，就是那同一回，我用起锅前加了盐的麻油鸡来拌面线，哎呀，咸得我，只好兑一点热开水来稀释，可汤的香气和醇味自然也就淡薄了。
传统归传统，近年来，麻油鸡的做法逐渐有了改变，有烹煮时不但加盐还下冰糖的，亦有添加红枣、枸杞、黄芪等中药材的，我甚至尝过加桂圆干一起煮的麻油鸡。大概是因为从小吃惯了传统口味，坦白讲，这些新派做法的麻油鸡较不对我的胃口。
摄影｜李佳鸾
前面讲过，由于台湾北部天气较冷，因此北部比南部更盛行食用麻油鸡，因烹法简单，家家户户都做得来，所以冬季寒流来袭时，走在台北的大街小巷，不时就会闻到一阵阵麻油鸡的香味，非常诱人。
旅行者倘若受不了那诱惑，或单纯只是好奇，想尝尝台湾风味的麻油鸡，宁夏夜市的“环记麻油鸡”、中山国小捷运站附近的金佳阿图麻油鸡( 另有3家分店 ) 与吉林路上的菊林麻油鸡，是较知名的店家，前两者做法偏向传统，菊林的高汤则加了中药材，3家各有其拥趸，不论哪一家，每到寒冬用餐时分，想吃上一碗麻油鸡，对不起，请排队！
(2017-10-13)
【京东超市】三只松鼠饼干糕点 零食台湾风味一口凤梨酥300g/袋
三只松鼠，凤梨酥，台湾风味，中式糕点，轻手工制皮，地道馅料调制，黄金烘烤，清爽纯正，绵软细腻，一口果香，酥软好味道~
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淘豆香辣味牛肉干，整片紧实的牛肉，啖啖是真切咸香的牛肉，韧韧的，台湾风味，小包装随时吃~不膻不腥，不柴不老，根本停不下嘴！
【京东超市】中国台湾Natural Material自然素材美味黑糖饼365g
自然素材美味黑糖饼，圆圆的小小个，色泽清新，口感酥脆，慵懒的下午，最好的是一杯咖啡，配一块黑糖饼，惬意的下午就此开始~
作者:包不萌
(2017-10-01)