春节临近，市消协发布春节期间食品安全消费提示，提醒广大市民增强食品安全意识，过一个愉快祥和的春节。
市消协推荐使用“蒙冷链”食品追溯系统，冷链食品在经过赋码进入市场后，各环节上的冷链食品生产经营者均可通过扫码方式便捷上传产品收发货等追溯数据，消费者也可通过扫码查询冷链食品的溯源。要提高科学防控意识，节日期间尽量减少人员聚集，50人以上的聚餐活动必须报备，家庭私人聚会聚餐严格控制在10人以下，若需外出到人员密集场所，请做好个人防护，务必全程佩戴口罩，并保持1米以上安全距离。主动配合商场超市、餐厅、酒店等公共场所进行体温检测、入店扫码等。要强化食品安全意识，购买食品时应仔细查看包装上标注的企业名称、产品规格、生产批号、生产日期、保质期等重要信息是否齐全清晰，不要购买过期、无生产日期或生产日期不清楚、未标有生产企业名称、地址、联系电话等内容的食品。不购买来源不明的食品，坚决做到不采购、不食用野生动物，不购买或食用无法提供检验检疫合格证明的畜禽肉类和冷链食品。
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此外，要养成良好的卫生习惯。外出就餐时要选择清洁卫生、证照齐全的餐饮场所。如就餐人员较多，尽量缩短就餐时间，不拥挤、不扎堆。减少人员之间交流，或采取打包的方式。点餐应适量，拒绝铺张，避免浪费，践行“光盘”行动。提倡使用“公勺公筷公夹”，鼓励分餐制，避免交叉污染。制备餐食时应洗净双手，厨具和餐饮具等要清洁并生熟分开，挑选新鲜的原材料，认真清洗并做到烧熟煮透，凉菜要现做现吃。冷冻食品烹饪前应彻底解冻，以防食品中心加热不透。外购熟食或外出就餐打包的食品，在下次食用前应先确认是否变质，已变质的食品要及时清理，未变质的食品要彻底加热煮透后方可食用。要理性消费或有节制性地消费，目前，预付卡消费纠纷造成的消费者维权投诉依然居高不下，建议消费者不要冲动消费，因小失大，不理智办理大额充值消费卡、会员卡、预付卡等。
市消协再次提醒广大消费者，在交易过程中要注意收集和保存相关购物证据，无论是线上还是线下消费，都要及时向商家索取并妥善保管购物发票、小票、电子交易码等有效凭证，扫码付款时要注意保留截图。一旦出现消费纠纷，及时向消费者协会或拨打12315进行投诉，依法维护自身权益。
春节期间农贸市场不停业！呼和浩特生活必需品供应有保障
2月7日，记者从呼和浩特市商务局了解到，为满足春节期间市民的生活消费需求和做好就地过年群众生活保障，呼和浩特市各大农贸农批市场、连锁超市、便利店和电商等商贸企业，在春节期间统筹抓好疫情防控和市场保供工作，做到节日期间不停业，适当延长节日期间营业时间，切实加强生活物资保障，确保生活必需品不断档、不脱销。同时，该局加强市场运行监测，拓宽货源渠道，全力做好市场供应保障，多措并举保障市民生活必需品供应。
目前，呼和浩特市的粮油、肉蛋、蔬菜等主要生活必需品供应充足，市场价格总体运行平稳。消费品市场购销两旺，呼和浩特市商务局引导大型商超、连锁便利店、农贸农批市场和电商等商贸企业组织适销对路商品，丰富消费品种，聚焦春节采购年货、文化娱乐等市场消费热点，通过线上线下联动促销，满足消费者从商品到服务的各类需求，实现吃喝玩乐全覆盖。
针对生活必需品特别冬春季蔬菜外调量较大的实际，在稳定现有山东等调运线路的基础上，增加了3条预备路线，并与包头、赤峰、乌兰察布、巴彦淖尔等地建立蔬菜保障供应工作机制，以保证蔬菜等生活必需品调运顺畅、供应充足。指导维多利、华联等重点商超和流通企业加大蔬菜和肉类的供应量，扩大库存量，货源组织力度，有针对性地加大蔬菜、水果、鸡蛋等供应量，各大商超商品货丰量足，价格稳定，购物秩序良好。同时，安排19个固定投放点投放自治区本级储备冻猪肉100吨，14个固定投放点投放市本级储备肉100吨，保障春节期间猪肉市场供应。
来源：呼和浩特日报 北方新报
来源:呼和浩特日报