随着俄乌冲突的发生，以美国为首的西方国家的制裁也接踵而来，而世界贸易联系紧密，因此，在很大程度上这就直接牵动了全球的经济发展变化。除了经济受到波及之外，粮食生产也随之受到了影响。在俄乌冲突发生之前，乌克兰有着“欧洲粮仓”的称号，可见大量的粮食生产在乌克兰国内也有着举足轻重的地位，但是随着冲突的发生，大量的农民已经放弃了种植。
据悉，在乌克兰西部利沃夫州的一处农场，按照平常来说，到每年的3月底，乌克兰境内的小麦、玉米等粮食作物的生产都已经陆续展开狗弩中，但是今年却事与愿违，乌克兰的农业显然已经受到了冲击，种植的节奏也已经被彻底打乱。
在乌克兰境内有百分之七十的土地是农业用地，总面积在4100万公顷。美国农业部数据也显示，乌克兰此前生产的小麦在全球都占百分之十，玉米的占比量更是高达百分之十四，葵花籽油已经占到了全球生产出口的一半。可见乌克兰的农业生产在全球都占有很大的比重。
但据美国报道，不巧的是，乌克兰西部地区的小麦和玉米的种植还并不是生产量最高的地区，生产量最高的地区都倾向于俄乌冲突最激烈的地方。且卫星照片已经排到了乌克兰周边城市的受损程度。通常小麦是在3月左右种植，而在利沃夫附近的这座农场，受战火的影响，大部分农民已经放弃了种植。且农场管理者表示将会做好准备为乌克兰以及其他国家尽量提供粮食。但事实上农场里的大部分农工已经放弃种植离开乌克兰或者重新去参战，因此这也就导致了大量的农工流失，农业生产极其缺乏人手。而这只是其中的问题之一，由于贸易也受到了冲击，因此乌克兰的耕种方面涉及到的肥料以及农用机械等产品也都受到了冲击和影响。
冲突对乌克兰农业的影响也直接反映到了全球的粮食价格上。在全球粮食进口的国家当中，中东和非洲地区受到的影响最大，这些国家都极度依赖乌克兰的粮食出口，而其中黎巴嫩80%的进口小麦就是来自乌克兰。因此俄乌冲突的确加重了全球的粮食短缺问题，而世界粮食计划署也对这种情况发出警告，俄乌冲突极有可能会导致全球发生最严重的粮食危机。