这件事发生在2006年左右,我们做种太阳农场的时候考察的第一个案例就是这个,这给我们新农人带来了新的方向,为啥我们地大物博,农产品却卖不了高价呢?希望你看完这个文章能有点感触。
曾经众人眼中的笑柄,如今种出最贵农产品
5年前,日本三家公司,在山东莱阳高价圈地1500亩,但农庄内却遍地荒草,虫害严重,不打农药,果蔬不重亩产量、种植养殖循环,导致企业持续亏本,成为了当地村民的笑柄。这个笑话我最早的时候也听说过,以为他们搞破坏!
日本朝日啤酒公司、住友化学和伊藤忠一个农事,一个农机,一个超市,全是日本顶尖的大公司,三家公司合资,在山东莱阳,租下1500亩耕地,租期20年。
对于日本这家公司,当地村民刚开始只是好奇,后来开始变得很愤怒,因为他们那么大规模的地不打农药,经常招来虫灾,附近的玉米地也跟着遭殃。
2008年农场模样
但是如今,这家公司生产出来的牛奶每升定价22元,是国内牛奶价格的数倍,上架还是颇受好评,农场负责人说“我们的牛奶就算兑水,还比中国一些品牌的牛奶营养高”。
他们生产的草莓每公斤140元,勘称天价,北京上海这样的大城市上架之后供不应求。我们想想我们周边的农产品是什么价格,140块可以买十斤了吧。
2006年的时候,日本人在山东的莱阳找到块土地,远离工厂,水质优良,土地肥沃,虽然中国的可耕种土地很多,但真正能种出健康食用的农作物,这样的土地在中国还极其稀少。
但是,这样肥沃的土地,当时在中国农村的境遇却很尴尬却没有多少人愿意种植,村民宁愿外出打工,舍不得土地荒废的也只是老人。
当时农产品价格处于低谷,每亩地年产值约600多元,莱阳市每亩耕地租金580元。
为逼走这家日资企业,莱阳市每亩定价800元,还提出5年上涨200元,意外的是,日方答应了这个价格,还对原耕地里的作物高价赔偿。
但是前五年,耕地都荒废着,仍由野草疯长。日本人种地方式让莱阳农民看着心疼,有人开始怀疑日本人租地的动机,许多农民甚至要求收回土地,但这样的要求被驳回。
日本方面的负责人解释,虽然莱阳土地肥沃,但经过化肥和农药的洗刷,土地已退化,前几年投入大量的精力在土壤的恢复上。
他们任由土地上荒草丛生,从荷兰购买1800头荷斯坦良种奶牛,每头身价2万,在这片土地上散养,逐步的耗尽化肥和农药对这片农田的影响。
牛产牛粪,改善土质,产出无公害农作物,农作物喂食奶牛,再产出高品质牛奶。一位日本籍的负责人说,按照日本的古训,“种植之前先做土,做土之前先育人”最看重土壤的品质。
使用杀虫剂是保护土地嘛?有意识的农民都是不得已而为之,害虫和杂草现在的抗药性强大的不可估量,你看下你如今在这方面的投入和十几年前的投入还有药剂含量和种类,你就明白了。使用农药才会让土地退化,日本人这样做实际上是在保护土地。
农民的目标就是增产,因为大家对农产品价格固化了已经,认为是百年不会变的,他们更感兴趣的是如何从亩产150到250。他们的这种行为,只见专家不见产量,心思都花在了土壤监测上,这就是城里的娃娃不会种地,老板肯定被气死了。
在中国农民看来,日本人可真够“笨“的,不撒化肥,全用牛粪堆肥;去草不施除草剂,而是手拔锄除;农药极少打,偶尔用,也需由专家指导,且全部为生物制剂。
更让中国闹不明白的是,日本人养殖的奶牛“吃得比人好“,奶牛吃的每一口饲料都要先检测,生产出来的牛奶不合格,还要倒掉。
朝日啤酒每年会补贴一百到两百万元的研究费用,主要研究循环农业,比如牛粪如何发酵对土壤最好;再比如草莓如何栽培、奶牛养殖技术等。
他们种植玉米、小麦、草莓等,但因坚持粮食不打农药“顺天收”、果蔬不重亩产量、种植养殖循环,使得企业过去持续亏本,成为了当地村民的笑柄。
负责人说这样 个项目从一开始就不是以盈利为目的,而是在探索一种新的农业生产方式的可能性!
如今,这个农场产出的农产品,牛奶高达21.8元/升,草莓每公斤140元。2013年后,达到每年供应蔬菜约2000吨、水果约700吨、牛奶约7000吨的目标。产出的农产品,只有10%在中国内地销售,余下90%供应日本市场。
现阶段农民种植的目标都在增产和想办法减损耗上,宁愿七成熟采摘也不愿多坏一个,而食品安全问题看上去和售价安全不大,这是严重的误区。
最早在土地使用农药的你知道是哪个国家嘛?没错,是日本,数十年过去了他们开始探索无农药农业,我们的农民还在沉溺在农药的学习上。这个农场灌溉用水是200米下,我们都是用河水,河水什么状况我想不用我说了吧!
现在最让国人悲哀的莫过于是食品安全了,不打农药不施化肥居然在农民的印象中也被称为笑柄,食品安全和农民的收入其实存在很大的关系,只是现在并未被发现。
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看完之后,我好几个晚上没睡着,苦思良多啊,我们一直在寻找的新农业的方向不就是这个嘛?