俗称“知了猴”也就是金蝉,它在不同地方的别称有很多,:节老龟、知了龟等,是昆虫的一种,而且还是害虫。
但是对于食用以及药用价格很高,在我国很多地方都有食用的习惯。今年能不能食用对于很多人来说都是一个问号,为什么?因为新冠疫情,国家颁布了禁野令!凡是野生动物一律不可捕猎、买卖、食用。
可食用的肉食动物也列了一份名单,常见家畜家禽、水生野生动物和列入畜牧法规定的“畜禽遗传资源目录”的动物,也就是猪牛羊、鸡鸭鱼等常见家畜家禽可以吃。
而野猪野鸡之类的不可以食用,昆虫等也不在白名单之上,按道理也是不可以食用的。
自从新冠肺炎开始,野味就开始不受待见,人人恐慌自危,于是就以法律的手段实行禁野令。蚂蚱、蝗虫、牛蛙等等人工养殖户人人自危、损失惨重,不能卖、不能杀,只能一直在喂养,总之是一直开会研究,也不知道为什么到底能不能喂养、能不能吃药这么久才有结论。
这一而再再而三的开会研究不难,难得就是那成千上万的养殖户,特别是特种动物养殖户,有些养鸵鸟的、有养麋鹿的、还有养蜜蜂的。种类是五花八门,人群是多种多样都等待着最后的定夺,如“犯人”等待判决结果一般。
而养殖金蝉也是其中一种,金蝉幼虫也就是知了猴有警告的营养价值,口感更是一流,油炸起来香喷喷让人流口水。含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,脂肪酸,对预防心血管疾病、改善内分泌起关键作用 。
除此之外起经济价值也是巨大,除了幼虫作为食用一盘在大酒店能买到几百元以外,其蜕皮的外壳更具有极高的药用价值,更是高达几千元一斤的价格。每当在这个季节,农村人成群结队的去捉知了猴,有的人捉,有的人收,产生完整产业链,短短一月有人就能靠此赚十来万。
因而许多人开始人工养殖起,一年的产出十数万元让人羡慕不已。但是在今年可能就不那么乐观了,因此知道现在为止,能不能吃,能不能养还没有定论,只是一条后续的白名单在不断增补中。
但是要真正不让人捉恐怕很难很难,首先监管就是一个问题,以前房前屋后都是树,知了猴都能爬家来,虽说现在村里树不多了,但是还是不少,农民想摸的话是很简单的。
如果说真有病毒,那么真没有什么没有病毒的了,鸡会吃它鸭也会吃,癞蛤蟆更喜欢吃,这些农村人都能接触到,那么是不是自家的鸡鸭鹅也不能吃?这些关联起来就啥也不能吃了,现在野鸡在地里也泛滥,野兔也成窝,好像都没有天敌了,只是苦了地里的庄稼。
不知道现在田鼠啥的能不能捉了杀了,如果就因为新冠肺炎这也不能碰那也不能碰,那就是因噎废食了。
希望相关能尽快通过实际调查,解决我们现在遇到的实际问题,至少我们希望今年是可以吃上“知了猴”的,不然今年整个农村的蝉鸣声愈发刺耳!