呷哺呷哺要跨界卖化妆品？
经营范围变更，新增化妆品服装玩具等
今年3月份，呷哺呷哺发布了盈利预警公告称，预计2019年公司净利润减少约28%至38%，公告表示，减少主要是租赁相关的国际会计准则变化所致。业内人士曾分析，除了原材料成本、员工成本，折旧摊销成本将成为呷哺呷哺扩张之路的新压力。
扬子晚报/紫牛新闻记者从天眼查上看到，呷哺呷哺餐饮管理有限公司是国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业。呷哺呷哺的经营范围包括餐饮服务；加工火锅底料；销售食品；文化用品；农副产品采购等。5月8日，呷哺呷哺餐饮管理有限公司经营范围发生变更，在此基础上，新增销售工艺美术品、玩具、化妆品、服装。
经营范围变更，让呷哺呷哺的粉丝感到好奇。南京市民余女士称，难道以后会买到火锅味的化妆品？“比较好奇以后是在店里卖化妆品还是在商城卖？在等位的时候就可以选购化妆品吗？”
线下探访：工作人员称不知情
店内已有其他“跨界”玩具
为什么呷哺呷哺要变更经营范围呢？扬子晚报/紫牛新闻记者曾电话、邮件联系官网留下的联系方式，均未得到对方回应。天眼查信息显示，呷哺呷哺在南京有16家分店，目前都处于在业状态，这16家店都是同一个法人代表，而各家门店的经营范围上，暂时未增加化妆品等。
记者走访了南京几家呷哺呷哺店发现，有的店既有吧台式涮锅，又有普通的四人桌、六人桌，而有些店面则像其他品牌的火锅店一样，只有多人桌，没有吧台。
扬子晚报/紫牛新闻记者在呷哺呷哺江宁金鹰店看到，由于已过午饭时间，店内只有一位顾客在用餐。收银台附近的展示区已经出现了跨界玩具，不过据工作人员介绍，这个早就陈列在这里了。记者看到，该玩具是由呷哺呷哺和泰迪熊联手推出的盲盒手办玩具。“这是与Teddy bear联手推出的，主要是给粉丝们提供周边产品。”工作人员表示，正常吃饭时间店内人很多，需要等位，也有不少消费者对手办盲盒感兴趣。“经营范围变更不了解，目前尚未收到通知。”这位工作人员介绍。
如果呷哺呷哺推出化妆品和玩具，你会购买吗？南京消费者郭女士表示，“最早吃呷哺呷哺是2004年在北京，当时很惊讶，原来火锅还可以这样吃，一人一锅就可以。毕业后想吃火锅了，就独自一个人去点餐，也并不觉得孤单。出了化妆品自己应该会支持，毕竟这个品牌曾陪伴自己多年。”也有人表示，对跨界发展并无期待，“还是希望它多做好主营业务吧。”
财报数据显示，2019年，呷哺呷哺出现“增收不增利”的情况。业内人士称，呷哺呷哺选择布局与主营业务不相干的领域，或是因为业绩增长乏力，急需寻找新的增长点。