天气这么热，就教大家一款超级好吃的雪糕糯米糍吧！一口咬下去，感觉人生都要圆满啦。而今天我要分享的这款糯米糍呢，不仅与夏天很配，而且还是芒果控们的最爱 呢！这个时节芒果正好大量上市，多吃芒果可以美化肌肤，还有抗癌的功效呢！下面，51养生网小编带大家来看看怎么做！
第一步先准备食材，牛奶120g，糯米粉80g，2个芒果，玉米淀粉25g，15g的黄油，30g细砂糖还有适量的椰丝
现将牛奶还有黄油混合在一起，混合均匀后加入所有的粉类并搅拌至没有颗粒存在。一定不能存在大大小小的颗粒
水开了之后上锅蒸20分钟，然后拿出来晾晾备用
芒果削皮之后切成小块，把椰蓉倒在碗里面备用
这时候带着手套可以防止沾手哦！取一小块儿冷却的面团，然后压扁
加入芒果丁之后包起来，捏紧之后滚圆了，放在椰蓉碗里面均匀的粘上一层
大功告成啦！这么一款小清新又颜值爆表的糯米糍，最适合可爱的你啦！
以上就是由51养生网小编整理的相关内容了，希望大家能够喜欢。
美味又好看的紫薯糯米糍，用来配下午茶是再好不过了
紫薯糯米糍是广东一带的特色风味名点，属于粤菜系。糯米粉用手抓捏均匀，装入抹了油的玻璃盆里，微波加热3分钟，搅拌后再加热3分钟，视情况再加热1-2分钟至熟待冷备用。用勺子取12分之一份的熟的紫薯糯米面团，放入涂了少量玉米油的保鲜膜里，手不要直接接触面团，非常粘，隔着保鲜膜将面团压成饼状，放入一颗绿豆沙球，包好成球状，放入碎椰丝里，均匀沾上碎椰丝即可。
紫薯250克，糯米粉125克，白糖75克，玉米油30克，常用水169克，绿豆沙
1.将1料放入小锅里置炉上开大火，煮滚改小火焖煮10分钟，用勺子将煮好的紫薯块压碎，冷凉备用。
2.将紫薯茸（共275克）转入一盆里，放入所有2料，我喜欢用三象牌的糯米粉，用手抓捏均匀，装入抹了油的玻璃盆里，微波加热3分钟，搅拌后再加热3分钟，视情况再加热1-2分钟至熟待冷备用。用勺子取12分之一份的熟的紫薯糯米面团，放入涂了少量玉米油的保鲜膜里，手不要直接接触面团，非常粘，隔着保鲜膜将面团压成饼状，放入一颗绿豆沙球，包好成球状，放入碎椰丝里，均匀沾上碎椰丝即可。
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(2017-06-13)
小编想知道，夏季到了，小伙伴们最喜欢的食物是什么呢？是冰冰凉凉的雪糕？还是甜甜的大西瓜呢？夏天到了，天气这么热，很多小伙伴都想找到一份美味的消暑美食，既好吃又能帮助消暑。
在上两次的文章中小编给大家介绍了几款夏季饮品，什么酸梅汁啊，水果茶啊，看小伙伴的反应还不错的样子，夏天的消暑良品当然是越多越好咯，那么今天小编就再给大家分享一份美味的芒果糯米糍。
很多小伙伴都吃过糯米糍，特别是到了夏天的时候，糯米糍更是成为了畅销品。软糯的外表包裹着冰冰凉凉的冰激凌，吃上一口，美滋滋~今天小编教大家做的糯米糍绝对是你夏季必备良品，比超市卖的还好吃。
首先来制作糯米糍的外壳。把白糖放进研磨杯，研磨成粉状备用。在容器中放入适量的糯米粉，玉米淀粉，奶粉，刚刚研磨好的糖粉拌匀，接着再加入适量的色拉油和一盒牛奶搅拌均匀，直到表面没有任何颗粒的时候就可以啦。
接着把搅拌均匀的面粉糊放入锅中，用大火蒸十五分钟左右，看到面粉糊全部都凝固的时候取出，放在通风处晾凉备用。
把芒果削皮后取出果肉，等到面粉糊晾凉之后，带上一次性手套开始制作糯米糍。揪一团蒸熟的面团放在手心中，压成小饼状，把芒果肉放在上面，像包饺子那样包起来搓成圆圆的球状，裹上椰蓉，放进冰箱里冷藏就可以啦~
(2017-07-26)
芒果糯米滋是一道由水磨糯米粉等食材制成的食品，储藏方法为冷藏。
小贴士
1.在做糯米滋时建议用湿布将盆里的糯米团盖住，不要让它干了，否则就不好包。
2.芒果沿果核边切开两大片，取其中一片用刀划十字，不要把皮弄断，然后用刀尖把果肉削下来即可。
(2017-06-26)
夏日里大家都喜欢吃什么水果？
西瓜、芒果、荔枝、奇异果？
如果问我，我会大声回答：“榴莲”！
想象一下，大暑天时，从冰箱拿出冷藏好的榴莲，在空调房里右手鼠标上网，左手吃着榴莲，真是大快人心呐！
除了吃鲜果肉之外，用榴莲做成一款款精致甜点，也是相当美妙的。
今天就为大家带来前不久探店时吃到的一款甜品——榴莲糯米糍
软糯的外皮包裹下，轻轻一咬，浓香的榴莲果肉慢慢溢出，明明是件艺术品，却令无数吃货疯狂尖叫。
平常店里吃的总觉得榴莲馅分量不够吃得不够过瘾，那么，这次自己做自己放馅料，绝对能吃到啖啖榴莲香！
榴莲糯米糍
材料：
榴莲果肉 适量
糯米粉150g
玉米淀粉 30g
糖粉 50g
黄油15g
椰子汁 200g
椰蓉 适量
步骤：
1、将准备好的糯米粉、玉米淀粉、糖粉、倒入碗中，加入椰子汁和融化好的黄油，搅拌均匀
2、等水烧开，放锅里蒸15分钟后取出
3、用保鲜膜封好糯米膏体，冷藏到膏体稍有冻感即可取出
4、开始包糯米糍！取出糯米膏体，将榴莲果肉裹进里面，在撒上椰蓉即可品尝！
(2017-08-01)