前一段时间，我给大家整理了猪的品种，它包括瘦肉型、肉脂型及脂肪型三大类中的21个品种。当介绍到杜洛克猪这个品种时，有网友很是不理解，说第一次听到杜洛克猪这个品种，那么今晚我在这单独拿出杜洛克猪这个品种来具体给朋友们分享一下。
杜洛克猪（红毛猪）
杜洛克猪又名红毛猪，典型的瘦肉型猪种。原产于美国，早在19世纪30年代就被引入我国进行了杂交试验，而在1972年时任美国总统访华时赠送给我国的礼物中就有一对杜洛克猪，当时这个“红毛猪”简直是风光无限啊！改革开放以后，我国加大了对该猪种的引进和培育，当前杜洛克猪基本在国内各省区市都有饲养。
纯种的杜洛克猪毛色为金黄色或者棕红色，但是上期胖虎的配图是白色猪种，难道错了吗？其实并没有。其实，白色的杜洛克猪也是存在的，只不过不再是纯种，主要是红毛猪（杜洛克猪）公猪与大白猪（大约克夏猪）母猪进行杂交配种，选其母猪，之后红毛猪再与二代母猪配种，选其母猪，继续用红毛猪配种按照这种方法依次进行，最终得到性状稳定的白猪，这样的白猪也称为杜洛克猪，优势在于既继承了红毛猪的生长快、瘦肉率高、肉质好的特点又去除了红毛、杂色等缺点，从而在商品猪收购过程中卖到一个好的价钱。主要缺点：耐高温能力较差。
白色杜洛克猪
描述外貌——“两耳中等大，稍微向前倾斜，耳尖稍下垂。头小清秀，嘴短直。背腰在生长期呈平直状态，成年后稍成拱形。胸宽而深，后躯肌肉丰满，四肢粗壮、结实，蹄呈黑色，多直立。”
性成熟期比较晚。母猪一般在6-7月龄（体重90-110千克）开始首次发情，发情周期为21天左右，发情持续为2-3天，妊娠期为115天左右。初产母猪产仔数在8头左右，经产母猪产仔数在10头左右。
杜洛克猪的公猪常用来挑选为优良猪种来配种，正常情况下，1头公猪1年可繁殖500～600头后代，也就是需要配种60头以上的母猪，所以公猪的选择关系到整个猪场的育肥猪的效益，一定要严格挑选及时淘汰不符合要求的公猪。