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日本是一个岛国，四面环海，地理位置特殊，位于亚欧板块和太平洋板块交界带，地壳活跃，所以常年会受台风、连续降雨、低温和地震等天气因素和地质灾害的影响。这就导致了日本国内果蔬供应严重不足，就如日常可见的大白菜等叶菜类蔬菜的价格更是暴涨，西瓜、香蕉等水果更是天价。
如果你深处日本，你会发现商店的标价高的令人咋舌，大白菜标价（平常）是200日元（12RMB），特殊的时候就变成1000日元（60RMB），其实这只是一种蔬菜的标价，其他的不说，想必你也能猜到是什么样的价格了，而且这是一种常态，那为什么日本的果蔬卖的如此之贵呢？
其实最主要的一条原因：就是日本政府对农业和农民的保护政策和制度。顾名思义就是，出现这样的局面是因为国家、政府的支持，并非国民哄抬价格。
日本农业家庭的人口占总人口比例不高，在一定程度上，日本的农民群众是作为政党拥护和支持的对象，所以，在这个国家，这个群体不容被忽视。那么，政府就要做到对日本农民均年收入超过700万日元左右。但是，由于日本国土有限，在一定程度上，农民的收入是不会有较大的上升空间。
如果你对日本有一定了解，其实不难发现，果蔬价格的升高，并非具有负面的影响，反而，一旦设置相应的价格，果蔬产品价格大幅度的下跌，不仅挫伤了农民的生产积极性，也会对日本社会造成不稳定的影响。
