近日，气温骤降，快到午饭时，69岁的徐大伯仍会前往杭州市余杭区运河街道养老院用餐，然后跟老友们一起下棋。“这里环境好，吃的也好，工作人员跟自己儿女一样，比一个人在家里好多了！”徐大伯说，他每天都会“溜达”到养老院来聚会用餐。
位于余杭区东北部的运河街道，60周岁以上老年人超一万人，约占总人口的25%，人口高龄化趋势明显。为覆盖行动不便或是居住分散无法去就餐点用餐的老人，运河街道引入PPP模式，将辖区内的五保供养中心、居家养老照料中心等交由第三方机构管理运营——政府免除第三方机构的运营场地租金，第三方机构则提供专业服务。
“我们与‘余杭福星养老’合作，请专业的人做专业的事。”运河街道办事处相关负责人表示，相比传统公建的敬老院，PPP模式运营下的养老院可以借助社会资本，提高了养老服务供给效率和能力，老年人接受度高、喜欢来，服务中心的动力和生命力得以保持，形成良性循环。
目前，运河街道养老院拥有养老床位120张，全部实现医养结合，能为老年人提供日托、短期托养、康养、心理服务、文体服务、助餐、送餐、助浴等各种生活文娱服务和照料。
不仅如此，在打造“美丽城镇”的过程中，运河街道还因地制宜改造建设“三型”特色老年食堂，包括“枢纽型”集中配送餐中心、“综合型”老年食堂及“田园型”老年食堂。
“枢纽型”集中配送餐中心以“中央厨房+助餐点配送”的方式打通助餐服务的“最后一公里”，只要愿意，像徐大伯这样的老人都能在家里吃上荤素搭配的放心餐；“综合型”老年食堂以聚合就餐、居家服务、康复理疗、应急救助、休闲养生等功能于一体，实现养老服务全领域覆盖；“田园型”老年食堂以养老服务中心的自然环境为基础，将老年食堂布局在美丽乡村的美景中，与美食相融，让老年人舒心就餐。
运河街道办事处相关负责人表示，今后，该街道将以“花园式”“全域化”为特色，以PPP模式为基础，继续探索社会养老新路径，全力争创“省市示范、余杭样板”。