封面新闻记者陈怡然 喻奇树
3月31日，由封面新闻、华西都市报、成都餐饮同业公会联合主办的2021成渝餐·饮峰会暨第四届川菜产业发展高峰论坛在成都W酒店举行，封面传媒、华西都市报社总经理曹丰代表活动主办方致辞。
曹丰介绍，18年前，华西都市报重磅推出了倾力打造川菜王国的系列报道，响亮地喊出建立一个全球化的川菜王国的宏伟构想，这个构想受到四川省委省政府，同时受到重庆市委市政府的高度关注，并重视和推广。18年来华西都市报、封面新闻已经举办了三届川菜产业发展高峰论坛，华西都市报也从当初的中国的第一都市报，升级迭代为现在用户达到1.2亿的中国第一自媒体，呈现出以川渝两地为主阵地的全国分布的态势，用户的年龄构成主要以20-35岁为主。封面新闻在全国率先提出了智媒体的这一个全新的概念，这也是继融媒体、全媒体之后的目前的最高的媒体发展阶段。
智媒体是由人工智能技术重构新闻信息生产与传播全流程的媒体，有智能媒体、智慧媒体、智库媒体，用主流价值观解决偏差的问题，通过智能技术和智慧报道为政府企业、社会民众提供智力支持。
曹丰表示，20210年党中央决定推进成渝地区双城经济圈的发展，目的就是在长江中上游形成一个经济中心，不仅拉动西部地区，也能带动全国经济的发展，在这样的背景下四川日报报业集团、封面新闻、华西都市报主动出击做好唱好成渝双城记的催化剂和展示平台，顺势而为，创新宣传，打造注入成渝文旅新地标大型公益的评选，以及C21城市发展的高峰论坛，成渝餐饮峰会、封面天天见等IP的活动和栏目，向我们的亿万用户传播成渝地区双城经济圈建设的成果。
“尤其要向大家报告的是，我们推出一个月的封面新闻封面天天见，是封面新闻3月初出的一个集餐饮、教育、医疗、房产、汽车、时尚、科技等领域为一体的精品IP栏目，目前专题仅站内阅读量已经突破1亿，下一步我们将围绕讲好成渝美食故事，探寻成渝街边小店，挖掘川菜地方特色进行采访报道，我们将会有视频、图文、R+的新型的传播平台和和手段和技术能力，全面的为我们的川菜这一块的报道进行一个深度的挖掘，让你的收获与封面天天见。”
曹丰说， 在后疫情时代的今天，业界精英齐聚一堂，本次峰会也力求通过大家的共同努力，在成渝餐饮产业爬坡上看提质增效的当下形成合力，理清问题，找准方向，抱团发展，鞭策共行。对世世代代的巴蜀子民而言仅仅只有天府成都的温婉宜人是远远不够的，仅仅只有山城重庆的激情豪爽也是不够的，只有两种气质相互交融，才能看到浩荡奔放大江倾泻的大气大才，大伟大略，我们才能看见打破掣肘。生活如此，美食也如此。
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