由于北京新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒,全国多地部分商场、超市下架三文鱼系列商品。那么,东阳情况如何?6月15日,记者采访获悉,东阳各商场、超市及餐馆都已经紧急下架三文鱼及相关制品。不过,市疾控中心专家说,市民无需过度紧张,近期内海鲜类食品可以正常食用,但是不建议生吃。
超市及菜市场已下架
“冰鲜三文鱼?没有了。已第一时间紧急下架。”6月15日,记者在世纪联华人民路店询问有无三文鱼销售时,店员这样告诉记者。世纪联华人民路店相关负责人表示,上周六中午,三文鱼就已经全面下架,不再上架销售。
随后,记者来到东门菜市场、西牌楼菜场等地,多位生鲜摊主均表示三文鱼产品已经下架。西牌楼菜场生鲜摊主胡先生说:“听到消息后,我们第一时间就下架了三文鱼产品,吃的人不敢买,我们也不敢卖。”
酒店餐馆停止供应
除了超市及菜市场,作为东阳三文鱼的主力销售渠道,各大餐厅,尤其是酒店和日本料理店还有在继续销售三文鱼吗?
6月15日上午,雷迪森大世界海鲜自助餐厅工作人员告诉记者,三文鱼制品已经下架。“我们是每周五、周六、周日三天开放自助餐,看到消息后,上周连续三天都没有上架三文鱼制品。”
东阳市的日本料理店,情况也是如此。东阳宾馆鹤之家日本料理料理长余维豪说,得知北京新发地市场从切割三文鱼案板中检测出新冠病毒后,第一时间下架了店内所有关于三文鱼系列的菜品,最近也取消了对三文鱼的采购。
中山路一家日本料理店工作人员说,前天刚购入一条三文鱼,出于对顾客负责,已经将整条鱼都处理掉了。“为了保障顾客安全,现在不方便销售三文鱼,等到问题搞清楚以后才会重新上架销售。”
疾控部门采样呈阴性
市疾控中心传染病防制科科长侯晓锋介绍,目前针对北京新发地市场从进口三文鱼中检测出新冠病毒的情况,东阳市也积极行动,于本月13日、14日两天从全市的部分农贸市场、部分超市、部分餐饮酒店进行了集中采样。目前的检测结果来看,所有的样本都是阴性的。
侯晓锋建议,市民无需过度紧张,鱼虾等海鲜产品烧熟烧透后可正常食用。