最令家长操心的事情,莫过于带娃了,所有的宝妈和宝爸基本上都想要把最好的东西给到宝宝,也都希望宝宝在健康幸福的环境下成长。但是实际操作起来,总会让宝妈和宝爸们操碎了心,尤其是在缺乏经验的情况下,更会变得手足无措。奶爸今天就盘点育儿的10条黑名单,看看家长们有没有被提名。
1、给宝宝吃坚果、果冻、汤圆
坚果类的食物、果冻、葡萄、汤圆等,不易嚼碎的食物,都很容易发生异物卡喉的情况,严重者会导致异物卡喉窒息,在几分钟之内造成大脑不可逆的损伤,甚至死亡;还有部分宝宝会对坚果类的食物过敏。
温馨提示:给宝宝吃的东西家长要多加留意,给宝宝喂食时,建议选择容易咀嚼、吞咽、不容易过敏的的食物。
2、给宝宝吃清火宝等奶粉去火产品
许多奶粉伴侣都打折清火调肠胃的旗号,实际上这些奶粉伴侣对宝宝身体又害无益。经常听到的“植物精华”成分,会增加宝宝的身体负担,还有可能带来不必要的风险。
温馨提示:宝宝上火的原因,大多数情况下是因为冲奶粉的方法不正确,冲奶粉的水没有按照比例添加,水少了,也会造成宝宝上火的情况。正常的奶粉配方中会有充足的DHA,不需要额外补充奶粉伴侣。
3、给1岁内的宝宝吃蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输和储存的过程中,很容易受到肉毒杆菌的污染。宝宝抵抗力比较弱,食用蜂蜜很容易引起肉毒杆菌食物中毒,家长本身有对花粉过敏的情况,也很有可能会引起宝宝过敏。
温馨提示:根据世界卫生组织、中国营养学会有关幼儿膳食营养要求,半岁以内的婴儿最好的食物是母乳。奶爸觉得,1岁内宝宝最好的饮料应该是白开水。
4、给宝宝辅食添加儿童酱油
家长要是有仔细看儿童酱油的成分,会发现成分中的各种食品添加剂其实跟成人用的酱油是没什么太大区别的。很多儿童酱油中含有盐,而宝宝的发育还没完全,要是过早食用盐,盐中的钠会造成宝宝的肾脏负担。过早的使用调味料,也会引起宝宝挑食的情况。
温馨提示:宝宝1岁之后,可以适当的添加盐,建议控制在每天1克左右,最多不能超过2克。
5、家长嚼食后喂宝宝
家长嚼食后喂宝宝,要是家长有口腔溃疡或其他传染病的情况,很容易造成疾病传染,致龋菌也是从大人口腔中传染来的。经常有嚼食后给宝宝喂食的习惯,也很容易影响宝宝的咀嚼能力。
建议:用正确的方式喂养宝宝,宝宝的餐具也要专用。
(2017-10-16)
一般情况下,在霜降的时候,不同的地方会有不同的习俗,尤其是饮食习俗,比如山东霜降吃萝卜,台湾霜降吃鸭子以及福建霜降吃柿子等等。下面让我们具体来看看吧!
霜降吃什么传统食物
福建霜降吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。
柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃,还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,具有极高的营养价值,被誉为“最甜的金果子”,而霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体,因此福建人都习惯了在“霜降”前后买上几斤回家慢慢品尝。
不过,柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
广西霜降吃牛肉
大陆不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
山东霜降吃萝卜
山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃,凉拌着吃,做成热菜、汤饮、粥品、主食,甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白萝卜一是下气,解腹胀之围;二是白萝卜入肺,肺应秋季,白萝卜可以加强肺的“肃降”功能,既止咳,又促大肠运动,“肺与大肠相表里”。
萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积,可以降低血脂、软化血管、稳定血压,能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。对于脾虚便溏、大便不成形肠蠕动亢进的病人应该慎用,或加入少量生姜之后食用。
白萝卜、青橄榄各适量,煎水代茶饮,预防治疗流行性感冒;生白萝卜250g米醋适量。将萝卜洗净切成小的薄片,放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可。食用时淋香油,佐餐食用,每日2次,辛凉解表,消食解毒。用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等,也用于预防流行性感冒。
台湾霜降吃鸭子
闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。
因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了。
鸭属于水禽,鸭肉味甘、无毒,有补内虚、消毒热、利水道的功效,可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热不退者最为有益。夏秋的燥热季节最适合吃鸭子。
鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。此外,鸭肉中脂肪酸的比例接近理想值,化学成分和橄榄油很相似,有降低胆固醇的作用。100克鸭肉里面大概含有300毫克的钾,钾跟心脏节律有关,而且钾高了能够对抗钠。而高钠是造成高血压的重要原因,所以,平时多吃点鸭肉取代其他的肉菜,是非常健康的。
台南霜降吃白柚
霜降时台湾南部的二期水稻已经成熟准备收割,也是台南麻豆镇白柚的收获期,白柚具有降低血压和退热的疗效。南部的高雄和屏东东港有硼串和目贼等鱼类,北部的淡水出海口有龙虾。另外十月二十五日是台湾光复节。
霜降时节也是吃柚子的最佳时机,因为柚子大概十月底,十一月初成熟。这个时候的柚子不仅水分多、口感好,而且营养丰富,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子适宜消化不良者食用;适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用;适宜饮酒过量后食用,酒后鲜食柚子,可使唇齿留香。
吃兔肉
古人一般秋补既吃牛肉也吃兔肉,尤其是在霜降期间,非常盛行食兔肉进补。兔肉尤其适宜老人、妇女食用,同时也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食,但需要注意的是,孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用兔肉。
霜降节气饮食推荐
主食推荐
1、松子粥
取松子25克,粳米100克,食盐适量。将松子仁、粳米分别淘洗干净,放入锅中,加清水、食盐,旺火烧沸后再改小火煮成粥。常饮此粥可预防秋季的肺燥咳嗽,肠燥便秘。
主打蔬菜
1、黄豆芽
黄豆发芽后由于酶的作用,更多的磷、锌等矿物质易被人体吸收,维生素B2、胡萝卜素等高于黄豆十多倍。
2、洋葱
洋葱清热化痰,降脂、降糖。近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。
果品推荐
1、山楂
山楂有扩血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用,可预防心脑血管疾病。
2、南瓜子
南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力,面色萎黄,食欲不振,可经常与花生仁、胡麻仁同服,不限量。
3、栗子
板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻者食用。
霜降时节饮食养生原则
霜降节气为脾脏功能处于旺盛时期,由于脾胃功能过于旺盛,易导致胃病的发出。所以此节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱;人体新陈代谢增强,耗热量增多,胃液及各种消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然会加重胃肠功能负担,影响已有溃疡的修复;深秋及冬天外出,气温较低,且难免吸入一些冷空气,引起胃肠粘膜血管收缩,致使胃肠粘膜缺血缺氧,营养供应减少,破坏了胃肠粘膜的防御屏障,对溃疡的修复不利,还可导致新溃疡的出现。
“霜降”之时已经进入深秋,中医认为此季节属于五行中的“金”,对应肺脏。因此,此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病。
“霜降”后一般是进补的好时候,谚语有“补冬不如补霜降”的说法,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物。此外,还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。
(2017-10-20)
在日常生活中,虽然微信短信非常频繁。但是贺卡的心意更加浓厚。接下来和小编一起看看重阳节贺卡手工制作和重阳节贺卡祝福语大全!
重阳节贺卡手工制作
材料:尺子、剪刀、彩笔、铅笔、橡皮、签字笔、胶水,彩色卡纸。
制作步骤
第一步:挑选自己喜欢的彩色卡纸颜色,将卡纸折成三等分的大小。
第二步:合起来如图所示。
第三步:在封面页用铅笔画出一个爱心桃的形状,然后用小剪刀剪下来。
第四步:在剪下来的小爱心桃形状的卡纸上写上祝福的话。
第五步:把写有祝福话语的爱心卡纸,贴在贺卡最里面。
第六步:开始装饰封面,画好花边,写上重阳快乐的字样,在镂空的桃心里写字或者画些喜欢的图案。
重阳节贺卡祝福语大全
老年时最大的安慰莫过于意识到,已把全部青春的力量献给了永不衰老的事业。祝重阳节快乐!
年轻人是春天的美,而老人则能使人体味到一种秋天的成熟和坦率。重阳节快乐!
夜夜的相思,天天的思念,远方的你,在重阳节节,虽然寂寞,但却如此美丽!因为有我真心的祝福!
双喜临门,佳期欣逢佳日;三阳播彩,小阳春叠重阳。重阳节快乐。
但是夕阳无限好,何须惆怅近黄昏!苍龙日暮还行雨,老树春深更著花!重阳节快乐!
三三令节春时松更高九九芳辰重阳鹤添寿,愿秋风捎去我的思念和祝福,祝你越活越精神,越活越年轻!
冉冉秋光留不住,满阶红叶暮。又是过重阳,台榭登临处,茱萸香坠。
秋风徐徐,重阳九九,蒸上九重的粟糕,备好香醇的菊酒,等着与你分享。
古枫吐艳,晚菊傲霜。在这丰收的季节里,祝你事业有成,身体健康,心情愉快!
古枫吐艳,晚菊傲霜。在这丰收的季节里,祝你事业有成,身体健康,心情愉快!
冉冉秋光留不住,满阶红叶暮。又是过重阳,台榭登临处,茱萸香坠。
古枫吐艳,晚菊傲霜。在这丰收的季节里,祝你事业有成,身体健康,心情愉快!
重阳节,也是老人的节日,爸、妈,我在远方为你们祈祷,祝您们长命百岁,身体康健!
重阳节到了!在这个丰收的季节里,祝愿你:事业丰收,薪水丰收,爱情丰收,欢乐永相随!
重阳节快乐!因为牵了你的手,所以我要抓住你的手。给你幸福给你快乐相伴永远!我爱你!
重阳节的风俗是什么
登高
因为民间有重阳节登高的风俗,所以重阳节又叫登高节。重阳节登高的风俗,是一项流传已久的活动。从李白的“乐游原上清秋节”,李商隐的“向晚意不适,驱车登古原”,王维的“遥望兄弟登高处,遍插茱萸少一人”等诗句中已可窥见重阳登高的风貌。
赏菊
重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,所以在重阳节这天也有赏菊的风俗。这个风俗起源于晋朝大诗人陶渊明,陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。
佩茱萸
重阳节有佩茱萸的风俗,茱萸是重阳节的重要标志,因此又被称为“茱萸节”。民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。
佩菊花
在宋元之后,佩茱萸的习俗逐渐稀见,重阳节越来越流行的是佩戴菊花。其中的缘由要从重阳节风俗的意义去理解,重阳在早期民众的时间生活中强调的是避邪消灾,随着人们生活状态的改善,人们不仅关注目前的现实生活,而且对未来生活给予了更多的期盼,祈求长生与延寿。所以,“延寿客”(菊花)的地位最终盖过了“避邪翁”(茱萸)。
饮菊花酒
重阳佳节正值菊花盛开,所以古代曾经把重阳节称之为“菊花节”。而在重阳节饮菊花酒,也是古代流行过的一种民间风俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。古人甚至把菊花酒称之为“不老方”,《太清记》中就记述了一种“不老方”谓:“九月九日采菊花与茯苓松脂久服之令人不老。”
吃重阳糕
据史料记载,重阳糕,又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”,是用发面做成的糕点,辅料有枣子、杏仁、松子、栗子,属于甜品,也有加肉做成咸味的。制作较为随意、简易。重阳节吃重阳糕源于“登高”的“高”,“糕”字与“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
(2017-10-20)
风俗者,系指历代相袭积久而成的风尚和习俗,古书上也有“上导之为风,下行之为俗”的说法。如是形成习惯,代代传承形成风俗。
俗话说“俗随时变”,历来风俗的变迁总是和社会的变迁紧密联系在一起的。庄浪县地处黄河一级支流渭水流域,早在旧石器时代,就有人类生息、繁衍,是传说中伏羲氏、女娲氏的活动区域之一。庄浪的今昔,承载着丰厚的文化与历史的变迁。处在新时期的庄浪,不仅仅在经济、文化上发生着巨大变革,习俗与风尚也在悄然发生着改变,移风易俗成为时代的潮流。一批属于封建迷信、愚味落后的社会习俗被剔除,取而代之的是社会主义改良后的新习俗,这种新习俗和传统习俗共同存在,出现了一种全新的局面。
窥斑见豹,我们从服饰大致可以窥见近代庄浪人穿衣习俗变迁之脉络。
在社会风俗范畴,就没有一样东西能像是服饰一样,在彻彻底底的变革。庄浪的服饰习俗源远流长,各个时代都有绚丽多彩的服饰。它是当地物质生活、历史时期、价值观念、个性特征等社会物质文明和精神文明在日常生活中的具体反映。
服饰的变化是以经济发展为前提的。庄浪是全省18个干旱县和国扶贫困县,自古就有“苦甲天下”之说。在靠天吃饭的日子里,吃饭尚且成为问题,穿衣服就更简单了。
简单归简单,但也在慢慢地发展着。庄浪人受传统文化涵养,醇厚憨直,但较为闭塞的交通和长期处于封闭状态的信息,人们安贫克己,接受新生事务较慢。建国后到十一届三中全会以前,一直是老粗布为主,基本上属于自给。那个时期,纺织工具主要是用棉花纺细棉线的手摇纺车和用麻纺粗线的脚踏纺车,自制的拧车、线杆等捻线工具,在农村一直到70年代后期才停用。
老粗布、白洋布占据了庄浪民间服饰好长时间,一直发展到后来的单面咔叽、双面咔叽等布料。那时候,有一套蓝色的单名咔叽,一直就穿着洗到发白,身上补丁摞上补丁。但这也是最好的衣服了,村里谁有这么一套衣服,还是很风光的。后来出现了华达呢、条绒等,质量最好的算是华达呢了,布质紧密、厚实、耐磨。
衣服式样上也很简单,建国以前的大襟式长衫、对胸式短衫裤是“传统”服饰。随着社会发展,在50年代,中老年男人的长布衫,中老年妇女的套裤,逐渐被淘汰。
在60年代,老年男人戴的瓜皮帽,用羊毛擀制的毡帽、毡袄、毡靴,自缝粗布袜等慢慢也被淘汰。60年代流行三个口袋的学生服,用蓝色的华达呢或单面咔叽做的学生服,是最普遍的服饰。
老年妇女裹头用的包头,女人穿的大襟衣服,羊毛织成裹脚腿的毛裢子、手工挽的布纽子等,在70年代也慢慢地淘汰。开始慢慢流行起大众服和中山服,区别是大众服四个口袋全部是暗装,中山服的四个口袋是明装。能穿起中山服的大多是每个月拿三四十块钱工资的干部,老百姓却是穿的人很少。值得一提的是,大家都不陌生的中山装,与上个世纪20年代全国开始流行的时间相比,我们落后了整整50多年。
当时社会上的顺口溜是:新三年,旧三年,缝缝补补又三年。缺衣少穿的年代让我们的父辈养成了极为节俭和勤劳的生活习惯。穿的衣服就那么几种,都是普通的布,自家做的布衣布鞋,而且只有新年的时候才可能有一件新衣服。为了节省布料,哥哥姐姐的衣服穿小了就给弟弟妹妹,秋天的衣服把袖子、裤腿一改就成了春天的衣服……
80年代,庄浪开始流行西服,服饰逐渐多元化。现在无法考究庄浪最先穿西装的是谁,但步入而立之年的人,都是小时候穿中山服,带鸭舌帽,后来穿西服、夹克衫、牛仔服长大的。毋容置疑,从服饰的变化上可以看出人们生活质量的提高,看出时代的进步和人们观念的转变。
如今,每个家庭不分男女老少,每人都有好多套衣服,春夏秋冬齐备,而且不断更新款式。男女老少各种成品服装,品种繁多,款式各异,任由选购。色彩鲜艳的各式服装成为人们爱美的首选服,男女老幼一年四季的便装、套装、休闲服、礼服等应有尽有。思想观念更开放,服饰急速变化,强调个性已成为人们的一种时尚。全县的服装市场也越来越繁荣,万家和、万家乐、天天、武汉服装、亿客隆等大小服装超市、门市部不下百家。
曾经是国服的长袍马褂已经是很遥远的记忆,唯有旗袍还出现在礼仪生活之中,连中山服都退出历史舞台时,时装领导了服饰文化的新潮流。流行色彩和款式成为时尚,绚丽多彩成为新时期服饰主题。
(2017-10-22)
但愿人长久
天涯共明月
中秋
中秋节,又称仲秋节,团圆节
以月之圆兆人之团圆
为寄托思念故乡,思念亲人之情
中秋节自古便有祭月、赏月
拜月、吃月饼
赏桂花、饮桂花酒等习俗
当然,在众多习俗中总有脱俗的
总有些奇葩的习俗让人
或是大笑,或是惊呆
今天,小编就带你来领略下
那些奇葩的中秋节习俗
偷吃
在湖南省与贵州省交界的怀化地区,流传“偷吃”风俗。平时,乡亲们对小偷深恶痛绝,可是在中秋这天,家家大门、后门都半掩半开,还为“小偷”准备丰盛的瓜果、月饼等,明知“小偷”进了屋,全家都装聋作哑,视而不见,且被“偷吃”得越多越高兴。
骂中秋
在广西壮族地区,有一个非常怪的中秋习俗,叫做“骂中秋”。相传古代有位美丽的姑娘,不喜欢虚假的甜言蜜语,有个青年人在中秋之夜,当众痛骂偷了姑娘甘蔗的人,而被姑娘爱上并嫁给了他。从此,当地形成一种青年人以恶作剧引人发骂的风俗。当地风俗认为中秋之夜被骂得越多,就越长寿。
偷菜求郎
中秋之夜,在台湾流传着一种有趣的“偷菜求郎”习俗。中秋之夜,姑娘们踏着月光,往别人家菜圃中偷摘大葱及蔬菜,摘到后便预示其能遇到如意郎君。
走月
中秋节之夜还有一大特色赏月活动叫“走月”。皎洁的月光下,人们衣着华美,三五结伴,或游街市,或乏舟秦淮河,或登楼观赏月华,谈笑风生。旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举:凡没生儿子的已婚妇女,要去游夫子庙,随后再跨过一座桥,相传即可有“梦熊之喜”(意生男孩)。
偷瓜送子
贵州省不少地方,流行“偷瓜送子”习俗。要是谁家不生小孩,村里好心的小伙便在中秋这天趁着明亮的月光,来到地里,偷摘一个大冬瓜,刻画出小孩的模 样,再把准备好的小孩衣服套上,用竹篮装好后敲锣打鼓抬到这户人家,受瓜人在招待客人后,将瓜放在床上与妻伴睡一夜,第二天将冬瓜煮熟进食,要是以后怀了 孕,受瓜人得好好感谢这群小伙。
听香
听香是古代流传在台湾地区的中秋习俗。古时想得到佳偶的少女,先在家中神明前烧香祭拜,诉说心事,祈求神明指示听香的方向,然后依指示方向在路上无 意间或偷听到的第一句话,牢记在心,回家再掷茭,判断来解释所占卜事情的吉凶。例如卜占终身大事,而听到的话是吃甜饼或花开、月圆,就表示吉兆,喜事近了。
烧塔
听香是古代流传在台湾地区的中秋习俗。古时想得到佳偶的少女,先在家中神明前烧香祭拜,诉说心事,祈求神明指示听香的方向,然后依指示方向在路上无 意间或偷听到的第一句话,牢记在心,回家再掷茭,判断来解释所占卜事情的吉凶。例如卜占终身大事,而听到的话是吃甜饼或花开、月圆,就表示吉兆,喜事近了。
抛帕招亲
在我国福建一些地区,中秋之夜有“抛帕招亲”的习俗。一般是于广场中搭一彩台,布置成月宫景状,设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,将一些 绣着不同花色的手帕向台下抛去,如有人接到的手帕与“嫦娥”手中的花色相同,即可登台领奖。有些未婚的小伙在交还手帕时,若“嫦娥”喜欢,则可交友往来, 情投意合者便可喜结良缘。
(2017-10-06)
人力搬动房子,是旧时代乡镇地区的风俗,难得一见。(马来西亚《星洲日报》)
中国侨网10月16日电 据马来西亚《星洲日报》报道,在久远的年代,搬家是一种动员百人的劳力活,你会看见数以百计的村民合力抬动一间房子,一步一步的移动,从一处到另一处。这种人力搬屋的文化,却是人类发展的一种智慧体现,它充份发挥睦邻精神,展现团结就是力量!
不过对现代人而言,这种“搬家”模式大家只听说,或者在旧照片和影片中见过,不曾目睹和经历。
人力不足,丹土生华裔协会出动挖泥车助力。(马来西亚《星洲日报》) 叶兴再(右)发号司令,和村民各就各位,移动房子。(马来西亚《星洲日报》)
日前,作为马来西亚吉兰丹土生华裔文物馆的百年老房,就进行了搬动,重现人力搬运房子的传统风俗。
尽管仅仅移动6公尺的位置,但却耗费了1天半的时间才完成。
这间百年老房坐落在丹那美拉市花园住宅区的万阿末路,面积是208平方公尺。
叶兴再(右)发号司令,和村民各就各位,移动房子。(马来西亚《星洲日报》)
老房全采用“真艾木”(Chengal)兴建,结构扎实,建筑风格保留得完整,富有土生华人的文化和传统建筑面貌。
林永隆:出动挖泥车助力
为文物馆项目穿针引线的工艺大学教授林永隆说,百年高脚屋共有24个柱子,还没计算小支的柱子,每一支大支的柱子必须要有4个人一起搬动,至少需要整百人协助。
“原本预算一次过百人一起移动房子,但是人数分成两批,在迁移时会比较吃力,因此出动挖泥车助力。”他说,搬屋子的文化很有趣,这种文化以前有,只是现今生活难以看见。其实这样的文化是非常好的,可以紧密社区联系,凝聚甘榜人的力量和心,这种精神值得传承。
村民守望相助,重现人力搬动房子的风俗。(马来西亚《星洲日报》)
建筑结构较复杂
另外,他指出,叶英明老先生的旧居,是非常特殊及有历史意义的建筑。这种建筑在20年代的马来亚非常流行,只有有钱人才有能力建筑,因为它的结构比较复杂,看起来很现代感。因此,这间房子也彰显了叶老当时的社会地位。
他说,当时,这种款式的房子作为华人传统房子是相常少见的,因为必须聘请有名的马来工匠来兴建。“它是从传统进化成现代的一种过渡期建筑风格的房子。由于家具文化的引入,因为要摆放家具,所这种房子比早期的传统房子的屋身比例更高。”
工匠在屋子下方的柱子四周架上木条,再使用圆形铁管的滚动原理,对房子进行人力移动。(马来西亚《星洲日报》)
他还说,这种转型中的建筑风格的房子,是非常少有的,而且全马乃至全世界,只有吉兰丹州有。因此,应该受到保护和珍惜。吉兰丹土生华人其实是选择性的融入了一种马来人的生活方式,比如你去到他们的家里,通常只看得见一种家具,就是神桌,而高脚屋的地板就是他们日常生活及活动的平台。他们的生活就是坐在地板上,睡在地板上,吃饭也在地板上,几乎做什么都在地板上。
这种文化在建筑结构上体显,所以说,建筑是一面文化的镜子,这种房子是一种文化交融的遗产!“吉兰丹其实有许多建筑风格特别的高脚老房子,大家不要觉得这种房子的老旧而感到丢脸,实际上,它就是一块宝。”林永隆表示。
林庆丰:保存祖辈回忆
吉兰丹土生华裔协会主席林庆丰指出,该会成立于1989年,全丹目前有3000多名会员,加入的会员,父亲及孩子都必须在吉兰丹出生,而该会致力于打造文物馆,旨在保存祖辈的回忆。
林庆丰(左)也是首次亲自参与迁移工程,很有成就感。(马来西亚《星洲日报》)
他说,古时候传统屋子,若要进行搬迁是要用人力扛走一栋房子。这种群体的劳动,是要相互扶持与配合才能办成,这也是土生华裔的精神所在。
“对城市人来说,这个举动简直是匪夷所思。其实,这是旧时代乡镇地区的风俗,是难得一见的,也是我们第一次参与的。”
“以前我也只是老听人家说过,这是我第一次亲自参与迁移工程,很有成就感。”
黄国华:第一次接触人力搬屋
促成这次人力“搬屋”计划者,除了有一班来自各地的吉兰丹土生华裔协会会员献力,其幕后功臣更少不了策划及探索这次搬运技术的退休建筑工,即现年67岁的黄国华。
黄国华本身从末接触过这种人力搬家或移动房子的工作,他也是经过一番摸索和构思,才决定在屋子下方的柱子四周架上木条,再使用圆形铁管的滚动原理,对房子进行人力移动。
黄国华利用了5天的时间,和数位马来工匠完成有关架设,总执行工匠是61岁的仄依布拉欣。“我也是第一次接触,以前从来也没有学习过这些技术,即然要移动,唯有想办法咯。”
叶兴再:高脚屋经历2次“迁移”
说到这间拥有百年历史的传统高脚屋,不得不提起叶氏家族的大家长,已故叶英明老先生。他是吉兰丹土生华裔文物馆主席叶兴再的祖父。
这间百年老屋是1920年建成,是叶英明的旧居。之后由叶兴再的父亲,已故叶文央老先生继承。
叶兴再是3年前知悉丹土生华裔协会正在寻找地方兴建文物馆,于是与父亲叶文央商量,得到父亲的同意,捐献这座高脚屋给丹土生华裔协会,作为永久文物馆。
这间高脚屋经历了2次“迁移”,第一次是从逾300公尺外搬动至现址,而这一次,只进行了6公尺的挪位。“房子第一次迁移是在80年代,当时也是号召村民一起抬动高脚屋,大概移动了300多公尺,当时借用人力方式完成。”
叶兴再受询时说,这间房子在经过第一次搬迁后,就不曾移动,由于要发展成为文物馆,所以进行了详细的土地测量。未料测量后发现,老房子离地界很近,屋顶则越过了隔邻的土地范围,为了长远打算,因此展开了这一次的短距移位。
该协会分别于2个周末,先后花了一天半的时间,号召了百名村民,齐心合力地把文物馆建筑进行移位。
黄崇锐:受泰国民间文化影响
这次百年老房的搬动过程,也获得吉兰丹华人文化及历史协会会长黄崇锐到场了解情况。
黄崇锐认为,土生华人的这种传统搬家文化,或多或少是受到泰国民间文化的一种影响。因为丹土生华人受泰国人的影响,比马来人多,而第一代华人到来丹州,娶的多数是泰国女子,又或者入赘。
不过,这种文化实际源自那里,他则表示无从考究。黄崇锐也是生平第一次目睹传统华裔房子进行人力搬迁,这是值得记录和见证的。
叶亚纪(28岁):人生难得一次经历
“很荣幸能够参与这历史性的的一刻,我想,这可能是我这一生人难得一次的经历了。这项活动很有意义,能够参与其中,我有一股莫名的成就感。”
李勇璁(23岁):更了解土生华裔文化
“我也是第一次参与人力搬屋活动,真的还蛮吃力的。不过,我很高兴自己有幸参与这种传统活动,以对土生华裔文化有进一步的了解。
(2017-10-16)
茶起源于中国,历史悠久,在我国各地饮茶的风俗又不一样,今天,我们就一起来看看各地迥异不同的茶俗......
品龙井:
品龙井茶,主要流行于江、浙、泸的大、中城市。品饮龙井茶,要做到:
一要境雅,即自然环境、品饮环境优雅;
二要水净,即泡茶用水洁净;
三要具精,泡茶用杯以白瓷杯或玻璃杯为上。倘用盖碗冲泡,则无须加盖;
四要艺巧,即要适情,即要有闲情逸致,抛却烦闷琐事,方有兴味品茶。
啜工夫茶:
啜工夫茶,流行于广东、福建、台湾等地,习惯用小杯啜饮。现在,这种品茶方法,已在全国的一些大中城市兴起。
实践证明,要真正领略到啜工夫茶的妙趣,升华到艺术享受的境界,须具备三个基本条件,即上好的乌龙茶,精巧的工夫茶具,以及富含文化的淪饮法。
技艺双全盖碗茶:
喝盖碗茶的习俗,在中国汉民族居住地都可见到,但用得最普遍的要数西南地区的四川。人称:中国茶馆数四川,成都茶馆甲四川。
四川人所说的盖碗茶,其实就是用盖碗泡的茶。
用盖碗泡茶,盖碗盖着,可以保温;启盖后,可以凉茶;捏住盖碗,还可推去茶汤表面的悬浮叶片,搅匀茶汤浓度;而端起碗托喝茶,可以不烫手;将茶碗放在桌上,有茶托保护,不会灼伤桌面。用盖碗饮茶,既不失风雅情趣,又十分实用方便。
“一盅两件” 吃早茶:
在中国南方,有吃早茶的风俗,尤其是岭南,吃早茶的风气更盛。吃早茶,既能充饥补营养,又能补水解渴生津。
目前中国的一些大中城市都有供应早茶的,而最具代表性的,则是羊城广州和香港、澳门特区的早茶。
早茶具有茶饮、茶食和茶文化的共性。说它是茶饮,就是保留着饮茶的基本内容;说它是吃茶,就在于它在饮茶的同时,还用食品佐茶;说它是吃早茶,是因为那里的人们,特别注重早晨上茶楼吃茶。
趁热畅饮大碗茶:
喝大碗茶的习俗,主要流行于中国的北方,在车站码头、道路两旁,直至车间工地、田头农舍,随处可见。
尤其是北京的大碗茶,更为出名。喝大碗茶的场所,无须楼堂、馆所,摆设也比较简便,往往是一张方桌,几根条凳,一把大茶壶,两只大木桶,几只粗瓷大碗。
因此,通常在门前屋檐下,或搭个简易凉棚,以茶摊形式出现,主要为过往客人祛暑解渴提供方便。
止渴生津喝凉茶:
喝凉茶的习俗,多见于中国南方。在南方地区,凡过往行人较为集中的地方,如公园门前,半路凉亭、车站码头、街头巷尾,直至工地田间,都有凉茶出售和供应。
凉茶性寒,在南方湿热之地,喝一杯凉茶,即收清凉、止渴、生津之功效。凉茶除了清茶外,往往还渗入一些具有清热解毒作用的植物配料。
精心待客九道茶:
九道茶,多见于昆明地区书香门第的家庭,他们接待嘉宾时,不但要求品茗环境的整洁和美观;
同时,更需要沏茶有道,泡茶有艺,须有九道程式,即选茶、温器、投茶、淪茶、匀茶、斟茶、敬茶和呷茶。
桃花源里喝擂茶:
主要流行于湖南西部的擂茶,又名三生汤,是用生叶、生姜和生苡仁等三种生原料,经混合碾碎价水后,烹煮而成,故而得名。
擂茶,既是充饥解渴的食物,又是祛邪去寒的良药。
(2017-10-03)
盘点重阳习俗:老长沙的重阳节这样过
2017-10-25
腾讯大湘网综合
每年农历的九月九日为重阳节,主要节俗是登高、赏菊、插茱萸。由于九月初九“九九”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老崇孝活动。 茱萸泛酒、蒸面为糕,登高剧酒为乐,效桓景之避灾。 ——《长沙县志》 【重阳糕上插令旗】十余年前,长沙城内早点摊上的凉发糕和千层糕,被认为是老长沙“重阳糕”这一节令美食的传承和遗留。不过,现在长沙城内,凉发糕和千层糕却早已找不到踪影,唯有火宫殿中的脑髓卷,略为接近“重阳糕”遗意。民国时期,每到重阳佳节,三吉斋、九如斋、朱稻香村等店,即对外销售重阳糕。此时重阳糕已呈多种做法。(图片来源于网络) (来自:腾讯大湘网综合)
(图片来源于网络)最常见的是“凉发糕”式样,但发糕中,掺有枣、栗、枸杞等,茶馆中多销售千层糕,以应节。无论凉发糕还是千层糕,上面必遍撒红绿丝,在重阳当天还插上很多彩色小旗,旗上书有“令”字,据说是为了吉祥。 (来自:腾讯大湘网综合)
【“挤”划子去登高 】(图片来源于网络)重阳节是一个有着悠久历史的传统节日,早在战国时期就已经形成重阳踏秋、会友等习俗。晚清民国时期,人们重阳时节纷纷前往对河的岳麓山登高。渡湘江过河的人太多,因此难免要“挤”划子。晚清时期何绍基诗中所写“多少过江诗酒伴,前游十载笑匆匆”中有自注云重阳节“岳麓登高者颇多”,而1933年10月28日《湖南国民日报》则留有具体数据称,“长沙重九,照例登高,是故岳麓山头,游人如织,攘往熙来……登高男女,不下2万人……” (来自:腾讯大湘网综合)
(图片来源于网络)长沙地区,重阳常多风雨。如果下雨,老长沙人还是会去“登高”。不过这种“登高”的方式很奇特,即在重阳必食的“重阳糕”旁,点蜡烛(灯)数支(盏),有“灯”有“糕”,于是也算重阳“灯糕”(登高)了。 (来自:腾讯大湘网综合)
【菊花事业有人知 】(图片来源于网络)重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在中国古俗中,菊花象征长寿。 (来自:腾讯大湘网综合)
(图片来源于网络)长沙城与菊花的缘分源远流长。宋代长沙即已培植出名优品种,到民国之时,长沙城内出现大量花圃。每届重阳,天心公园、朱家花园等公园和私园,都会举办菊花展。尤以韭菜园孤儿院分院、文运街楚怡学校举办的菊展最出名、最有意义。1929年深秋,孤儿院曹孟其及楚怡学校校长陈润霖共同发起“菊花会”,并由曹孟其与张辉瓒等联名遍告在省官绅赏菊,意在发放认捐的“菊花券”向社会求助,为孤儿院募捐,深得社会好评。如今,湖南省森林植物园、天心公园等都会相继出现菊展,各处花圃,更是秋色满园。 (来自:腾讯大湘网综合)
【饮酒吃蟹祈吉祥】(图片来源于网络)菊花含有养生成分,晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 (来自:腾讯大湘网综合)
(图片来源于网络)九月初九,正是菊黄蟹肥时。每年的重阳日,长沙都会有饮酒持螯、赏菊赋诗,种种消遣,不一而足。长沙年轻作家高曼君曾记事说,长沙的重九日,“我同荦如、轺生、壶公还有几位年轻友人,都是聚在一处的,我们拼命喝酒,拼命剥蟹子,吃醉了,便拿笔大做其歪诗。”年轻作家高曼君在民国时期的《重阳记事》,反映长沙老重阳仍保留有极风雅之诗性。 (来自:腾讯大湘网综合)
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网友“꧁༺晴༒天༻꧂”:可以出去打野战了。过了重阳树林里没有蚊子和蛇其他毒虫了???
网友“。J1nnnnn ”:我的孩子这天出生所以取名九九,马上就两岁了,愿他健健康康,礼貌孝顺,对爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆一定要好。
网友“沉☆浪子☆沦”:涟源人,我们那过重阳节要吃芋头。不知道代表啥意义?
网友“诚信赢天下”:我们过重阳节都要拜重阳,做蒿菜粑,送鸭子给岳父岳母,大家一起吃团圆饭,孝敬父母是中华民族的优良传统!
网友“雲淡龍現”:重阳节也是敬老节,祝愿天下老人幸福安康!
网友“基佬